第155章 不能忘本
夕陽西下。💢🐳 6➈𝕤𝓱υ𝔁.𝐜Ỗᗰ ♔★
懷遠坊宅子裡格外的熱鬧,懷玉指揮著二桿子幾個仗身、庶仆在殺羊,一次殺兩隻。
「不過年不過節的,殺羊做甚,還殺兩隻,不過咧?」
老武剛去沐浴回來,看到這前院的陣勢,也不由的訓斥。
「阿耶,這羊朝廷配給的呢,也沒花錢買,再則你今天來長安,這不得辦個接風宴嘛。」
五品以上高級官員福利不少,如四五品職官,一月還供給九隻羊,三品的供給十二隻,而親王至一二品官,每月供給二十隻羊,三品以上每月還供給豬肉。
四五品職官,其實已經很高了,都是要職,如刺史、統軍、少監、中書舍人、給事中、諫議大夫、御史中丞、內常寺、諸司郎中等。
許二桿子一邊熟練的剝皮一邊笑道,「武叔,你一會就好好享受吧,如今不比從前了,你家兩個緋袍兒子還有個紫袍女婿,就是天天吃羊,都不缺。」
正說著話,馬周東宮下值回來了,明天就是李世民登基大典,他這個近侍隨從也忙碌的很,剛下值聽說未來老丈人來了還要見他,那也是衣服都沒換就趕緊過來了。
「姐夫來怎麼還帶這麼多東西來,還有兩隻羊?」
「殿下今日賞賜的,聽說叔來了,便都帶來了。」
兩隻羊,還有鹿肉、豬肉、雞、鴨,馬周現在雖是五品階,但已經特旨賜紫金,他的福利待遇都是跟著三品走的,每月羊都多賜三隻。
玉娥聽說馬周來了,也趕緊放下手頭的活過來迎接,帶著他向老武問好,臉上全是甜蜜。
「姐,把姐夫帶來的雞鴨也各殺一隻,添兩道菜。」懷玉笑著道。
「都殺兩隻羊了,再殺浪費了。」老武節儉了一輩子,如今兒子這般豪奢,他是真不習慣,要不是看兒子如今身著緋袍,他都要抽他。💙☝ ➅❾ˢh𝓤x.ς𝕆ᵐ ☆♝
瞧瞧兒子的緋袍,再看看自己只能穿綠袍,忍了。
面對著還穿著紫袍佩金魚符的馬周向他行禮,老武還是有些拘束,真想不到先前來龍橋還那般落魄的書生,現在已經富貴的發紫了。
「耶,我一會給伱做個炒雞,香的類。」
現在懷遠坊武宅里人多,弄少了還真不夠吃。
懷玉現在就三個妾侍,還有現在跟走自家廳堂一樣熟悉的樊玄符,他自己還有四個仗身四個庶仆,剛從隴州趕來的十二個奴隸。
而老武、柳氏、王氏,還有懷玉和他三個妾婢,大姐小妹,加上兩外甥女,又有馬周,還有過來蹭飯的武胖子、隔壁坊的程處默和牛見武,加之今天隨老武來的侯三、武成兩家人,樊玄符的隨從劍婢。
五十來號人。
怪不得以前懷玉常看史書上說有些官員在京任職,窮的養不起家,還得借京債,那時覺得官員俸祿福利也不少,現在他倒明白了,當了官得養一大家子人不說,還得有使喚僕役,還得養馬養車,甚至買房交租等等,居住京師物價更高。
好比現在懷玉有六匹馬,那傢伙一匹馬吃的當五個壯丁,六匹馬還都是戰馬,僅吃的粟就當三十個青壯男人,還不算得經常給它們添精料,一般人家,一匹這樣的馬那是都養不起的。
奴僕使喚起來挺舒服,可起碼得管吃管喝還得管穿和住,一般使喚的奴僕又不創造什麼生產價值,純消費品。
像老武以前也是七品的旅帥,可養一大家子也是節儉的很,妻女還得養蠶織布,他這個旅帥都照樣要下地幹活,就地里那點收益,開銷的地方太多,禁軍自備武器,還得養馬,甚至習練武藝還得有足夠的肉食才行。
懷玉是個有條件就要享受的人,不會對自己太苛待。
兩隻同州羊宰了,吃殺羊宴。
剛宰殺的羊,腹腔里新鮮的羊血,和上現剁好的新鮮羊肉,再把清洗好的羊腸拿來,把羊血和剁好羊肉灌進羊腸,這就是一個地道的羊血腸美食。🏆♤ ➅➈ˢ𝓱Ữ𝓧.c𝑜м ☯♗
羊肺都不會浪費,清洗乾淨後,往羊肺里灌上麵漿子,整個羊肺灌的滿滿脹脹白白胖胖,然後再下鍋里煮,又是一道美食。
羊後腿肉穿串烤,撒孜然、鹽,外焦里嫩香味十足,羊腰子帶上羊油裹著一起烤,又香又嫩。
還有羊寶羊鞭,烤著也是既美味又大補的好東西。
羊排也是很適合烤的。
「二桿子,你這羊肉剔的也不乾淨啊,骨頭上還這麼多肉捏。」
「武叔,二郎特意交待,羊脊骨上得多留點肉在上面,到時這整副骨架,做一道紅燒羊蠍子。」
「啥,羊蠍子?我怎麼從沒聽說羊身上還長蠍子的?」老武發懵,這長蠍子了還能吃嗎?
懷玉正在那裡串油包腰子呢,過來道,「這羊蠍子啊其實就是羊骨架,你看這剔完肉後,這骨架像不像是一隻蠍子?骨頭帶肉,紅燒起來最好吃。」
「你可真會吃。」老武有些無奈。
懷玉笑笑,條件好了總不能跟以前一樣還天天麥飯、小米粥、疙瘩湯吧,還真以為皇帝和皇后娘娘天天在宮裡吃烙煎餅呢?
把兩條新鮮的羊後腿,也給醃了,一會烤羊腿。
又安排鍋燉羊肉,手把羊肉,水盆羊肉。
老武看著這院裡到處是人,這麼多張嘴,一天得吃多少糧啊,就算朝廷每月供給九隻羊,也經不住這麼造啊。
「你那十二個隴右帶回來的奴隸,趕緊安排到莊子裡去種地吧,天天呆長安城裡,都要吃窮。」
「放心吧,兒自有安排。」
這十二個奴隸,其中兩個突厥少年,他打算先安排著餵馬,他現在六匹馬,還有兩頭騾子,總得有專人照料的,馬得精養,甚至晚上還得有夜草加料。
其餘十個,前院使喚隨從也得有人,還得有人看家護院呢,到時其中忠厚老實勤快的,先給奴隸女給配對,這樣後院也有僕婦使喚,這奴隸配對後還能生孩子,生下來就是家生奴,也是增值的。
表現一般的,再打發到田莊去。
在大唐,貴族豪強的基本標誌,就是使喚人,誰家要是出門都沒有奴僕隨從,家裡沒使喚奴婢,好意思自稱貴族豪強?
就算一般的有錢人家,那有錢了都得趕緊買兩奴僕的。
甚至那些豪門,奴僕都還有講究,人家後院用的得是新羅婢,溫馴聽話,外院用崑崙奴,黑屈屈的卻是力大能幹,阿郎們甚至還要買一兩個胡姬,還得是波斯、拂菻的。
你要是用獠奴、羌奴、俚奴什麼的,都彰顯不出身份。
長安這座煌煌帝都,有三分之一的人,是被役使的奴隸,還有三分之一是專門服務貴族官員們的工匠商販的賤籍之人,不僅皇家貴族豪強們大量役使奴隸,官府衙門也有大量官奴婢和番戶,甚至長安那麼多寺廟裡,也有許多奴隸,只是他們稱之為淨人而已。
夜幕降臨。
一頓豐盛的接風宴也弄好了,老武看著那滿桌子的菜,很是感嘆。
「聽說如今長安糧價都斗米千錢了,咱們還大魚大肉,得節儉啊,有時得記著無時······」
懷玉給老武倒上一杯自釀麥酒,「阿耶,眼前的困境只是暫時的,太子殿下在咸陽親自教訓了囂張的突厥崽子們,現在各種大軍正在收縮包圍圈,真正慌的是頡利,
要不了多久,咱們就能讓這些狼崽子們付出沉重的代價,這糧價自然也會回落的。
冬天雖然寒冷,可沒有一個冬天不會過去!」
老武聽了這話,覺得很欣慰,雖然他心中仍覺得,可能會有很多百姓,會凍死在那寒冬,看不到春天的溫暖。
自釀的麥酒很甜,還有點點酸味,倒跟喝啤酒一樣不醉人。
羊肉烤的很好,尤其是烤的羊腰子,包了白白的網油一烤,真是外邊焦脆裡面鮮嫩,後腿肉烤的羊肉串,每串都很大,兩塊羊肉之間夾了塊羊尾油,柳木炭火里一烤,那也是滋滋冒油。
懷玉覺得稍肥了點,可大家卻覺得格外的好吃,尤其是那種咬一口下去能感受到油滋出的感覺,最好。
反倒是懷玉覺得烤的很好的羊後腿,他們都覺得有點乾巴,不夠鮮嫩多汁,說白就是不像烤串夾了羊尾油。
羊蠍子倒是獲得一致好評,雖然缺少一些調料,但他們仍然讚嘆說是絕味。
炒的雞和麥酒燉的鴨子,更是被一搶而光。
五十多人,兩隻羊和一隻雞一隻鴨,加一些蔬菜,他們消滅的乾乾淨淨,甚至湯餅都吃了幾大鍋。
不得不佩服這個時代的人,平時缺油少鹽,沒啥副食品,經常半飢不飽的,真放開了吃,那是真驚人,連武成侯三這兩家的那幾小孩子,都吃的比懷玉還多。
弄的懷玉都擔心這些孩子吃撐了,飯後,還趕緊煮了點山楂水給大家喝,就當消食了。
老武嘴上一直說浪費了,但吃的一點不少,最後拍著肚皮喝著山楂水,卻無比滿足。
坐在院裡廊下,老武不由的追憶起曾經往事,年少時的饑寒困頓,年輕時販貨挑擔,甚至遠走塞外販牛馬,再後來征遼東、當府兵,從龍起兵,這輩子吃了太多苦,從沒想到,臨老了,如今還能享受到兒子們這樣的福。
「大郎二郎,你們如今這一切,都是太子殿下所賜,你們定要對太子殿下忠心耿耿,做人要感恩,永遠不能忘本。」
頭頂,滿天繁星。
「明天是個好天氣呢。」
「嗯,明天太子登基,天公也作美!」
(本章完)