蘇悅在鎮上的鋪子除了賣活魚之外,還打算賣各種肉製品。記住本站域名
前期她打算先製作魚丸,魚肉粒,熏魚,魚乾。
做魚肉粒都需要烤爐和模具,她畫了烤爐的樣子,交給蕭長貴和錢屠夫。
至於模具,她一早將圖紙交給了蕭三郎,請他去鎮上定做。
蘇悅提的條件是:「我將這些食物的方法交給各位,各位回家也可以做給家裡人食用,但三個月內不可以私自做了拿出去販賣。」
「每人每天二十文工錢,孫嫂子和馮嫂子兩人做領班,每人三十文。」
「咱們醜話說在前頭,若是誰不遵守協議,我不僅會追回所有工錢,還會要求你們高價賠償我的損失。」
蘇悅晃著手上的協議,「你們簽完字我會把協議送去到縣衙去存檔,一旦誰違背了協議,咱們就去縣令大人面前說話。」
眾人起先聽說一天二十文工錢啊,都高興壞了,一個月可就是六百文呢。
冬日裡老爺們出去打零工一個月最多也就掙個五六百文吧?
她們在村里幹活,不耽誤家裡的事還能掙這麼多銀錢,誰不高興?
再聽蘇悅說了協議的事,不由面面相覷。
第一次聽說幹活還要簽協議的,違背協議還要去縣衙,會不會被抓進牢獄啊?
老百姓對官員有種本能的畏懼。
孫氏和馮氏對視一眼。
馮氏率先保證,「弟妹你放心,我們絕對不會說出去一個字的。」
「我們從你這裡學了手藝,自己跑出去另立爐灶,那成啥了?那叫忘恩負義。」
馮氏附和,「別說三個月,我這輩子都不會做這樣的事。」
兩人眼裡都有著強烈的希冀。
她們直覺跟著蘇悅能學到不少東西。
其他人一看她們表了態,連忙跟著一一表態。
蘇悅點頭,讓眾人一一在協議上摁了手印。
古代沒有商標和產權保護,她只能用這個方法約束眾人。
肉製品做工並不複雜,早晚會有人跟風,三個月足夠自己的生意站穩腳跟了。
蘇悅開始現場教學。
做魚丸和魚肉粒的時候,她特地往肉里添加了蘭草露水。
果然添加了蘭草露水後的魚丸味道更加鮮美,爽口嫩滑,再喝一口熱湯驅散身上的寒氣,整個人渾身舒暢。
蕭長貴喝盡碗裡的湯,忍不住小聲對剛回來的蕭三郎說:「弟妹這手藝沒得說,三郎你真有口福。」
蕭三郎抬頭望向圍著圍裙,從廚房裡忙完的蘇悅,嘴唇翹了翹。
「長貴哥,嫂子,你們來一下。」蘇悅招呼蕭長貴和馮氏。
蕭三郎的眉頭倏然皺了起來。
她不會和長貴哥也要討論一番姿勢的問題吧?
蕭三郎略一遲疑,拄著拐杖跟了進去。
蘇悅見他進來,奇怪的看他一眼,並沒在意,只低頭給蕭長貴把脈。
片刻,她收回手,對馮氏笑了笑,「長貴哥身體很好,沒什麼問題,嫂子你按照我教你的做,肯定能行。」
蕭長貴一臉茫然問馮氏,「弟妹教了你什麼?」
馮氏羞得滿臉通紅,拉著蕭長貴連忙出去了。
蘇悅輕笑,目光轉到蕭三郎臉上,不由奇怪,「三郎,你的臉怎麼那麼紅?」
蕭三郎乾咳兩聲,「唔...剛才熱湯喝多了。」
「你先忙著,我回去看書了。」
蘇悅蹙眉,總覺得蕭三郎走得莫名狼狽。
晚上回到家,蘇悅同蕭三郎商議:
「明日你去大舅家一趟,過段時間鋪子要開業了,我想請大舅一家幫忙守著鋪子殺魚賣魚,賣肉製品。」
「你覺得大舅家哪個兒子合適?」
蕭三郎深深看了她一眼。
他知道蘇悅用大舅一家是為了自己。
「大表哥性格穩重細心,二表哥開朗外向,兩個人很難說誰更合適一些。」
蘇悅略一沉吟,「既然這樣,就讓大舅一家自己商量吧。」
蕭三郎頷首,眸光湛湛,「蘇悅,謝謝你。」
蘇悅目光在他臉上掃了一圈,笑眯眯的撩撥他,「只有一聲謝謝嗎?」
「當然不止!」蕭三郎一本正經。
蘇悅眸光微亮,身子前傾,「你要怎麼謝我?」
蕭三郎慢吞吞的擺出了兩張大字。
蘇悅:「......」
草率了!
她一把撈起煜哥兒,打了個哈欠,「今兒太累了,我要先睡了。」
蕭三郎望著她倉皇逃竄的背影,低低的笑了。
轉眼又過兩日,蘇悅在縣城訂的玻璃瓶全都送到了。
蘇悅將小玻璃瓶留下,將空間裡為數不多的蘭草露分開裝進小玻璃瓶。
大玻璃瓶運到租住的宅子,讓孫氏,馮氏等人刷乾淨晾曬。
二十多天過去了,轉眼進了臘月。
池塘終於迎來了第一次出魚的日子。
一大早,陳大舅,陳舅母帶著陳二郎來了。
見到蘇悅,陳大舅搓著手喃喃的表示感謝。
陳舅母一臉感激:「三郎媳婦,多謝你給了我們一條生計。」
「我們商量過了,二郎性子活泛,讓他和你大舅在鋪子裡賣魚。」
陳二郎忐忑的看著蘇悅:「弟妹你放心,我肯定好好干。」
蘇悅點頭,「好,工錢暫定一日三十文,若是乾的好,工錢可以再加。」
......
村里人都知道今日第一次出魚,不少人都過來看熱鬧。
蘇悅他們到的時候,池塘邊已經圍滿了人。
甚至還有人趴在池塘邊往裡看,試圖看清裡面到底有沒有死魚。
若不是蕭長貴和蕭安攔著,估計都能有人跳到池塘里去。
放養魚苗那日說酸話的婦人們和趙氏站在一處嘀嘀咕咕。
「從放養魚苗到現在才不過一個多月,我估計魚不能長太大。
「不是還有一斤多重的魚嗎?我看三郎媳婦是怕魚死的太多,才著急出魚。」
趙氏陰陽怪氣的撇嘴,「說不定一網下去,全是死魚,有她哭的時候。」
五叔公和里正聽到周圍的議論,兩人臉上都浮起一抹擔憂。
里正低聲嘆息,「年輕人太倔真的不好。」
蘇悅和蕭三郎拿著漁網走過來。
五叔公猶豫了下,開口道:「三郎,三郎媳婦,等下若是出的魚不多,你們也別難過。」
「畢竟是第一次養魚,咱們也沒有經驗,慢慢來。」
里正沒忍住,小聲同蕭三郎道:「一會兒你一定勸勸你媳婦,不論出來多少活魚,能賣的全都賣了吧。」
「你們放養的魚苗實在太雜了,就不可能都活下來。」
蕭三郎並未解釋,「好。」
他轉頭看向蘇悅,「下網吧。」
水面結了冰,但是不厚,蕭長貴和蕭安早就在冰面上鑿出了大洞。
蘇悅對著早就潛入水中的長右無聲說了一句。
「長右,爭點氣,全靠你了。」
一網撒下去,一盞茶的功夫,蘇悅示意蕭長貴和蕭安往上拉網。
眾人迫不及待全都圍了上去,爭著想第一個看清網裡的東西。
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