一直釣到中午秦洋說自己餓了,秦風才收拾好東西帶著兒子和小金一起回去。Google搜索
「收穫怎麼樣?」王鵬飛和潘恆起床後也在釣魚,只是收穫一般。
他見秦風回來了,便湊上前問道。
「一般般吧,釣了三條神仙魚。」
擁有屬性魚竿的秦風基本上不怕釣不到魚,要不是選擇的位置問題,把釣到的其它珊瑚魚都給放生了,那他的收穫絕對不止這麼幾條。
「伯伯,你看,洋洋也釣到了好多魚。」秦洋見王鵬飛湊到秦風提著的水桶內,連忙把自己的小水桶地上前給他看。
「呦,這麼多小魚,洋洋可真厲害。」
見到小水桶內差不多幾十條小魚,王鵬飛露出了驚訝的表情。誇讚了一句後,他又對秦風調侃道:「你兒子的新手福利就這麼用了?」
「無所謂,我家遺傳幸運星,我兒子以後哪需要靠玄學釣魚,除非大海的生物都死光了。」秦風聳聳肩,讓兒子去休息室看動畫片,然後便提著倆水桶來到廚房,準備做午餐。
既然答應了兒子,用他釣的小魚做一道菜,那自然不能食言。
看著水桶內的三條神仙魚,秦風思考著該怎麼做才好吃。
這三條魚的重量差不多,平均在三斤五左右,他思來想去,最後還是決定做比較下飯的烤魚。
現在時間不早了,兒子的肚子也餓了,再做一大桌子菜時間來不及。
至於秦洋釣的這些小魚,秦風打算午飯吃了之後再做成風味小魚乾,給兒子當零食。
六間神仙,學名六帶刺蓋魚。
他煮上飯後就抓起一條魚放在案板上,單單摸著魚鱗,就知道很硬很厚,單純用打鱗器是很難處理的,只能用刀來去除魚鱗。
秦風拿起刀先把魚殺死,然後拿起剪刀打算把魚鰭都給剪下來。
剛剪上去剪刀就卡的一音效卡住了,這魚的魚鰭比他想像中還要硬。
這樣的話他只能拿起殺魚刀把魚鰭給切下來,再硬的魚鰭也抵不住他這把殺魚刀的鋒利。
三條魚處理完,又拿出小刀從魚尾開始割鱗片,去除內臟,剪掉魚的小屁股。
嗯哼,任何動物的菊花他都是不吃的。
秦風也不明白為什麼會有人喜歡吃雞屁股。
三條魚都開幾刀紋路,等下好入味。
都處理好後,他拿出了家用碳烤爐,放好無煙碳點燃,然後直接將三條魚放上去烤。
開了刀後能清晰的看到神仙魚的魚肉很白嫩,放在烤架上,沒一會兒就發出了滋滋滋的響聲。
魚皮開始變得金黃外帶一丟丟的焦黑,烤出來的油因為熱度的原因在魚肉上噼里啪啦的作響。
一股非常好聞的烤魚味飄入秦風的鼻子,讓本來就已經餓了的他忍不住咽起了口水。
這三條魚都很肥啊,脂肪含量很高。
但如果繼續這樣烤下去,就算不停的翻面也會很容易烤乾甚至烤焦,所以還是需要自己刷一點點油上去。
這樣烤出來的魚既會有燒烤的煙火味,也會有油炸後的香脆感。
烤到六七分熟,秦風撒上了燒烤的靈魂,椒鹽和孜然。
將魚完全烤熟,秦風便把魚都拿下來,放在一邊。
然後拿出了烤魚專用鍋,這種鍋滄龍號上也有一個,之前他做海鮮大咖用的就是這種鍋。
先在鍋內放上想要吃的蔬菜以及一些調料,然後燒了一鍋藤椒汁。
藤椒汁麻而不辣,小秦洋因為有個西川的老媽,對辣跟麻的坑性很高,因為秦風今天調的味道會有一點點的麻辣。
魚放到烤魚鍋內,淋上藤椒汁,再淋上熱油,中午的烤魚就做好了。
這會飯也剛剛煮好,時間搭配的非常完美。
「表哥,小恆,洋洋,過來吃飯。」
「好嘞...」王鵬飛和潘恆還在甲板上釣魚,聽到吃飯了,立馬收起魚竿,然後帶著秦洋來到了廚房。
「哇,這烤魚也太香了吧?」王鵬飛走進廚房後立馬就被烤魚的香味吸引,他狠狠地吸了口氣,感嘆道。
秦洋則關注著自己的小魚料理,但瞅來瞅去,都沒發現,頓時鼓起了嘴:「爸爸,我的小魚呢?」
「中午先吃烤魚,小魚爸爸等會用烤箱烤小魚乾給你當零食吃。」
「嗯嗯...」
聽到有小魚乾零食,秦洋立馬就不糾結了,他歡快的爬到椅子上,準備吃午飯。
半個小時後,餐桌一片狼藉,鍋內的魚骨頭乾乾淨淨,連一點肉都沒有剩下,甚至米飯也吃個精光。
顯然中午的烤魚很成功。
休息了會,王鵬飛看了看時間,然後拍拍身邊的潘恆說道:「走吧,時間差不多了,我們把網給收上來。」
秦風怔了下,問道:「咦,你們什麼時候下網了?」
「對啊,你們早上去釣魚的時候,我們就去下漁網了。」潘恆回答道。
他跟王鵬飛一直合作出海了四年多,剛開始兩人也學著秦風釣魚,但沒想到自己兩人釣魚的效率都比不上秦風一人。
甚至連他三分之一的收穫都沒有,既然釣魚不靠譜,那他們也只能靠下網捕魚賺錢了。
「我也好久沒見人收網了,我去幫你們開船吧!」秦風本來想給兒子先做零食的,但聽到兩人下了網,頓時就提起了興趣。
水族館並沒有漁網這些工具,因此收網對他來說就會有種期待的收穫感,這種滋味他好久沒有感受道了。
秦洋這會也興致滿滿,或許對小孩來說,單單看著漁網捕撈到的一條條魚也是種樂趣。
王鵬飛和秦風來到甲板上,潘恆則駕駛著船前往下網的水域。
他們早上一共下了六張兩百多米的刺網,未來號對比一般的漁船,顯然足夠大,因此兩人準備的刺網也比較多。
而且現在的位置在公海,捕起魚來就更沒有心理負擔了。
潘恆把船開到第一張網這邊,王鵬飛熟練的將浮標拉起來扔到甲板上,然後將刺網上的繩子綁在絞車上,然後開啟絞車。
隨著絞車的開動,一條又一條的魚被拉了上來,其中不乏一些十幾斤二十多斤的大魚,看的王鵬飛滿臉興奮。
「真不愧是公海,我之前一直在漁場,從來就沒有如此多的收穫,看來以後還是得來公海才行。」
秦風一邊撿魚一邊笑道:「那是自然,能開到公海的都是大型捕撈船,數量相對比較少,不需要跟大家搶資源,所以公海的魚一般都比較大。」
「而且未來號能夠無燃料航行,出海最燒錢的油費省了,你們完全可以去遠點的地方捕魚。」
王鵬飛點點頭,也開始忙碌了起來。
今天捕撈到的以紅杉魚為主,基本上都在一兩斤左右大。
紅杉魚一般體型都在十七到二十五公分左右,重兩百到五百克之間,最大能長到三十五公分。
這裡基本上都在一斤以上,都算是紅杉魚之中很大的體型了,王鵬飛這會是笑的壓根合不攏嘴。
而其中有一小部分特別大的章紅魚,最小的估計都有二十斤,大的估計又六十斤。
應該是這群章紅魚在獵捕紅杉魚,剛好撞到了王鵬飛下的刺網上。
拉了三張網後,秦風和王鵬飛就置身魚群中央了,好在因為收網的緣故,他們換了一身放水裝,不然身上的水估計都滲透到裡面去了。
秦風對駕駛室的潘恆招了招手,讓他過來先幫忙撿魚,把這三張網給處理好了先。
秦洋則抓著一條小紅杉魚,追著要餵小金。
追的小金在甲板上東躲XZ,免得被塞一嘴魚腥味。
三人忙了大半個小時,才把所有的魚都撿出來整理好。
紅杉魚生存的水域在水下四十米到兩百米之間,捕撈上來後基本上活不了多久,放在活水艙也養不住。
因此他們就需要分類好,先用速凍機器凍好,然後放進冷藏艙保存。
正常情況下,這些魚是不需要如此做的。但這次秦風等人要去太平洋深處,時間太久。
單純放在冷藏艙內保存很影響鮮度,因此不得不先速凍了再保存,這樣能最大的保存魚的鮮美。
章紅魚也需要這樣處理,只是多了個放血的步驟,也就幾條紅石斑和東洋鱸被秦風放氣救了下來,暫時放到了活水艙。
這幾條魚大概率會成為他們後面幾天的口糧。
把三張刺網放在甲板的一側,潘恆繼續開船去拉剩下的三張刺網。
因為都在同一片水域,所以抓到的魚都是一樣的。
等所有的魚都處理好後,王鵬飛顧不上洗澡,先拿起帳本和計算機算起了六張網的收穫。
「秦風,這裡的魚資源真的太棒了。我們就隨便找了個地方,沒想到都能抓到如此多的魚。」
「一共多少?」秦風好奇的湊了過去。
王鵬飛語速極快的回答:「紅杉魚一共一千零六十七斤,章紅魚也有三百七十二斤,其它零零散散的魚類有一百多斤,這還沒算上放進活水艙的幾十斤魚。」
「之前我收穫最大的一次,六張網也就捕撈到五百多斤。基本上出海一個星期,也就捕撈個半噸的魚,跟這邊完全沒辦法比。」
秦風點點頭,在專屬經濟區捕魚是看運氣的,比如在特點的時節,或許能一次性捕撈幾噸的剝皮魚。
在每年的一二月份,能捕撈成噸的鯔魚。
但大多數時候,想他們這種下網式的捕魚,一次性六張網能抓到兩三百斤能賣的魚都算是收穫很不錯了。
「我估計接下來去北邊,到時候你下網的話,能捕撈到大量的太平洋大頭鱈,現在也差不多到季節了。」對比起紅杉魚,秦風還是對鱈魚更鍾意。
比較鱈魚長得更大,肉也更好吃。
「那我先去洗澡,然後直接出發。」王鵬飛聞言說了句後立馬就小跑著回房間了。
秦風見此搖了搖頭,他發現自己表哥這些錢越是賺到錢,對錢就越在意。
不過他有這樣的反應,秦風也不奇怪。
畢竟他的家庭比較現實,兜里的厚度決定了家庭地位的高度。
也就王鵬飛是個老實人,若是心思稍微多點的男人,早就甩了那個在自己落魄時一直沒好臉色的婆娘了。
不過他的家庭關係跟自己沒關係,秦風帶著渾身髒兮兮的兒子和小金回房間洗澡,然後去廚房給兒子製作小魚乾。
接下來的兩天,未來號基本上都沒有停下。主要還是晚上放誘魚燈的時候沒有吸引來金槍魚,估計這個時候的金槍魚都跑南邊去了。
往北航行的第三天,他們遇到了小雨天氣,秦風穿著防水服站在船舷邊。
今天的天氣十分舒服,海風雖然已經偏冷,但對他來說剛剛好。
一直呆在房間內太悶,因此他才換上衣服來到甲板上透透氣,然後看著水面發呆。
突然,水面盪起的一道道小波紋,因為數量極多的緣故,立馬就引起了他的注意。
只是距離太遠,他看不清是什麼生物。
於是他立馬讓王鵬飛停船,然後拿著望遠鏡觀察海面。
「嘶,這麼多蝦?」一大群蝦不知為何在水面跳躍,秦風估計大概率是在躲避獵食者的追殺。
他立馬通知了王鵬飛和潘恆,讓他們去下網。
同時他還把自己兩個蟹籠給扔到水裡,用來吸引蝦群,免得自己等人網還沒下,它們就已經跑了。
顯然,秦風的決定是對的,當蟹籠跑進水裡後,被動屬性立馬發揮了作用,一大群的蝦頓時改變了逃跑的方向,往蟹籠位置遊了過來。
船上有一張專門捕蝦的蝦網,這網掛在船後的位置,呈漏斗狀,用拖網捕魚很像。
一般情況下王鵬飛和潘恆是不會用這網的,因為這種蝦網的網孔很小,若是隨便用的話,很可能捕撈到大量未長成的魚苗。
他們也就在遇到蝦群的時候,才會用。
今天既然遇到了蝦群,那自然不會放過。
秦風在他們兩個把網綁好後,便駕駛著未來號捕撈蝦群。
因為有蟹籠的緣故,他壓根就不需要辨別蝦群的位置,直接開著船從蟹籠旁邊開過去。
來回了兩趟,他才讓王鵬飛他們用吊機收起蝦網。
自己也將船停在了蟹籠旁邊,將兩個蟹籠給拉了回來。
不過蟹籠是空的,因為裡面的蝦全都被他收進了水族館,所以他也知道了自己捕撈到的是什麼蝦。
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