「遵命!」公鴨嗓見姜悅竟然支持他去釣小龍蝦,開心地蹦了起來。
湯子陽望著公鴨嗓拎起空水桶就跑,頓時露出一臉一言難盡的表情。
「你怎麼還鼓勵他逃學呢?」
「我哪裡支持他逃學了?你可別瞎講!」姜悅擺擺手,注意力都在滿地亂爬的小龍蝦上。
「湯子陽,幫個忙,給這些全抓進水盆里洗乾淨!會洗小龍蝦吧?用刷子刷腹部,爪子剪掉,只留大鉗子,蝦線抽掉。」姜悅吩咐完湯子陽,便提上菜籃子要出門。
「你去哪?」湯子陽連忙追上去問。
「去供銷社買點東西。」姜悅打算做小龍蝦,家裡面的作料不夠,還得買兩瓶啤酒回來。
「我跟你一起!」湯子陽要跟過去。
「不用!你在家洗小龍蝦,中午做好吃的!保准你們一個個吃得欲罷不能!」姜悅將湯子陽推了回去。
晌午時,湯家小院裡飄出一陣陣濃烈的香味,引得左右鄰居全都走出家門,在外面找香味是從哪飄出來的,然後一個個都走到湯家門口,聳著鼻子嗅個不停。
「晶晶啊,你們家做什麼好吃的呢?這麼香!」鄰居大娘見湯晶晶出來,便叫住她問。
「哦,我表妹在做鰲蝦呢!」湯晶晶本來一肚子氣,尤其是見老三竟然還敢跑去釣蝦,簡直讓她氣得恨不得把這個不成器的弟弟趕出去。
結果老三說是姜悅讓他去多抓一點鰲蝦回來的,這讓湯晶晶有脾氣都不好發了。
「鰲蝦?那東西殼子那麼硬,也沒什麼肉,你們怎麼吃那個?」鄰居大娘立即就認為湯家這陣子應該是日子難過,沒錢吃菜,只能去抓點鰲蝦回來吃。
在當地只有窮人家才會燒鰲蝦吃,怎麼說也是肉。
湯晶晶也就是出來給鮑小娟餵了個水,再回廚房,就見湯子陽和公鴨嗓都圍在灶台旁的小桌子埋頭吃個不停。
「姐,真的好好吃!原來鰲蝦竟然這麼好吃!」公鴨嗓嗷嗷叫喚著,手下一刻不停地剝蝦往嘴裡塞。
湯晶晶不意外自家三弟吃成這德性,但她震驚向來沉穩的二弟竟然也吃得頭都不抬一下。
「真這麼好吃?」湯晶晶聞著是很香,但以前家裡沒肉吃,想解饞的時候,她也燒過鰲蝦,殼子硬,燒半天費了許多柴火,裡面的肉還是煮不爛,也不入味,乾巴巴的柴得很。
「好吃!姐你嘗嘗!」公鴨嗓將剝好的一個蝦蘸了湯遞給湯晶晶。
湯晶晶一入口,頓覺麻辣鮮香,那種味蕾的極大滿足感直衝大腦。
「晶晶姐,你覺得怎麼樣?」姜悅看著姐弟三人吃得停不下來,不由笑嘻嘻地問。
「好吃!太好吃了!」湯晶晶眼冒綠光,立刻也加入了戰局。
這時姜悅眼珠子一轉,說道:「那我們出去賣小龍蝦,你們覺得怎樣?」
「什麼?賣小龍蝦?」湯家姐弟三人面面相覷,全都驚呆了。
傍晚,佳城最大的農機廠門口,下班的工人們剛走出廠子,便聞到一股撲鼻的香氣。
「什麼東西那麼香?」工作了好幾個小時,中午吃的飯都消化完了,工人們一個個都是飢腸轆轆的,就等著趕緊飛奔回家吃晚飯,這時候突然聞到那麼香的味道,頓時肚子都開始咕咕叫了起來。
「賣小龍蝦啦!好吃的小龍蝦!先嘗後買,不好吃不要錢!」
就在工人們到處找尋食物香氣來源之時,忽然聽見叫賣聲,是個姑娘的聲音,清甜動聽。
「小龍蝦是什麼?」工人們循著聲音找到對面大樹下坐著的三人,確定了,香味就是從他們面前的桶里飄出來的。
「咦,這不就是鰲蝦嗎?姑娘,你莫不是在誆我們,這玩意能好吃,我把腦袋摘下來當皮球踢!」有工人在看到桶里裝著的鰲蝦後,頓時嘲笑道。
「大哥,您可以先嘗嘗看!免費品嘗!」姜悅將裝滿了小龍蝦的鐵盆遞過去,始終笑眯眯的,並沒有因為工人嘲笑而不高興。
「那我可要嘗嘗!」一個年輕一點的工人伸手拿起一個小龍蝦,才剝開蝦殼吃了一口,眼睛倏地亮了,「這真是鰲蝦?怎麼這麼好吃?」
一個蝦還沒吃完,工人便詢問起價格,「怎麼賣的?兩毛?那給我來五斤。」
「這裡有三種口味,您要哪一種?」姜悅介紹了下三個桶里裝的麻辣、十三香以及蒜蓉口味的小龍蝦。
「要麻辣的!」
一斤小龍蝦,姜悅定價兩毛錢,裡面還加了配菜,有洋蔥黃瓜條四季豆等,都是湯家菜園子裡自產的。
所以說是一斤小龍蝦,實際上有二兩的配菜,小龍蝦大概八兩。
姜悅不覺得這樣有什麼不對,光吃小龍蝦也會膩,加上配菜調節一下口味就不錯,而且配菜很入味,從前她吃小龍蝦就喜歡挑裡面的黃瓜和年糕吃。
剛開張的第一筆生意就賣了一塊錢,姜悅看到一直縮手縮腳拘謹的湯家兄弟兩個這時候也進入狀態了。
湯子陽用一個小桶裝小龍蝦,稱完後除掉伙,再將小龍蝦倒在一片大荷葉上包起來。
在決定要出來賣小龍蝦時,姜悅考慮到最大的問題是用什麼包裝。
這年代可沒一次性飯盒,更沒塑膠袋,平時人們要去國營飯店或者食堂打飯打菜什麼的,都是自帶飯盒。
湯子陽提議可以用荷葉,湯家後面有一大片荷塘,荷葉多的是,而且荷葉防水,暫時包一下小龍蝦是可以的。但是要小心小龍蝦的鉗子把荷葉扎穿,這樣湯汁就都流掉了,於是姐弟幾人一起動手,將小龍蝦尖尖的鉗子都給剪平了。
沒一會兒,剛剛還在懷疑這種當地人都不愛吃的鰲蝦能不能吃的一群工人在嘗過這鮮香美味後,已經排起了隊,都被這好吃的「小龍蝦」給勾起饞蟲。
這東西竟然也能做得這麼好吃!
甚至還有家住得近的,特地跑回家拿了鋼筋鍋過來,一下子就買了十斤小龍蝦走,姜悅特地給他倒了許多湯汁進去。
半小時不到,姜悅三人面前的桶已經都空了,只剩下一點湯汁和掉下來的小龍蝦鉗子。
「這就沒了?我還沒買到呢!姑娘,你還有嗎?」後面沒買到的人都叫了起來。
「不好意思,今天的都賣完了,明天再來吧!」姜悅笑眯眯說道。
沒買到的幾個工人失望地走了,正在撈小龍蝦鉗子吮的公鴨嗓這時已經對姜悅佩服的五體投地了。
「江玥姐,你教我做小龍蝦吧,我以後不上學了,我就專門來賣小龍蝦!」