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楊二也不解釋,他知道如果要解釋的話,那話就長了,再說自己是文科生,對著化學原理本就知之半解,關鍵是要盧照鄰親眼來見證,見證蒸餾燒酒的整個流程。說白了,那個回春堂股證的事情,只要把股證賣出去基本就沒多少事了,而這制酒才是需要盧照鄰親自管理的,包括以後的售賣等,放著這樣的人才,此時不用更待何時?
很快,爐灶中的火點燃了,楊二一直保持中火進行燒制,這個過程大概要半個時辰。隨著木盆中酒糟渣的溫度逐漸升高,酒糟中的酒精受熱開始揮發成霧狀,上升進入約3米長的向下傾斜的冷卻管道,管道口處有一個接酒的大瓦罐。
盧照鄰就在一旁傻傻的看著,除了知道木盆中是酒糟外,其他的他啥也不知道。就看著身為王爺的楊二在一旁不停的往灶中加著柴火,還不時的看著管道的出口處。
「好了,出酒了。」楊二一聲大喝,將盧照鄰從迷亂中驚醒,什麼好了?出什麼酒了?
就看到這個小王爺取過一個小酒杯在管道出口處接著什麼。
「盧先生,你過來看。」楊二看向愣在一邊的盧照鄰說道。
盧照鄰趕緊走到楊二身邊彎下腰,就要看那酒杯中的東西。只見,白色的酒杯中有半杯像清水一樣的液體,他正要問時,就見小王爺將杯中的液體倒入了口中。
「嗯!不錯,大概有45度左右。」在後世經常喝酒的楊二根據舌頭上的感覺,認為這齣的酒度數不是很高。但在這個時代已經算是高度白酒了,以這替代酒精也是可以了。接著又接了一杯,這時冷凝管道中滴酒的速度越來越快了,出來的酒漸漸成了一小股的水流狀流入瓦罐中。楊二把新接的一杯酒遞給了盧照鄰,說道:「先生可嘗嘗本王親自釀製的美酒。」
盧照鄰接過酒杯,用鼻尖略聞了聞感到了一股濃烈的酒香之氣,遂倒入口中。頓時,一股醇香而辛辣的感覺由上而下,隨即又感覺滿齒醇香,在口中回味綿長。這是酒嗎?那平常我等喝的又是什麼?
「這,這,這是什麼酒?口感如此醇冽,腹中一股暖意。真乃是平生僅見的美酒啊!」盧照鄰品過之後不禁大驚失色,從來沒喝過這樣的酒,簡直不敢相信這是真的。伸手又去接了一杯,轉到一旁慢慢咂嘛著味道。
在即將接滿一整罐時從管道中留出的酒漸漸停了下來。這意味著這一整盆的酒糟已經將酒全部蒸出了,現在的酒糟渣才是真正的廢渣。楊二打開門對著等候在外面的楊興道:「將盆中無味的酒渣全部倒出,然後將新鮮酒糟渣換入。」楊興忙指揮家奴們開始動了起來。
楊二將盧照鄰叫到門外,對仍然一臉不解的盧照鄰說道:「先生剛才在裡間已然全盤看到了本王的操作,說起來原理甚是簡單,就是將酒糟渣通過爐火加熱的方式將盆中酒糟渣中的酒再次蒸出。這個過程得到的酒才是純度很高的白酒。先生日常喝的酒均是沒有經過這一步,酒的度數自是不高而且色渾濁,喝起來也不爽口,這叫作火燒蒸酒法。」
盧照鄰聽後猶如撥雲見日般不住點頭稱:「王爺這蒸酒法實在是天賜之法也,下官折服了。」
「本王欲將這火燒蒸酒法作坊交於先生掌管,我那貼身家僕楊興為汝副手,在挑選忠實家僕6人,由你調度。可相應增加設備和人手,吩咐楊興去辦即可。本王要的不多,那樣的酒罈,每日出50壇約500斤高純度酒足矣。這酒今後的名字就叫「五糧春」吧!」
「王爺既將仙酒蒸製之法教於下官,下官必將遵王爺吩咐在此監製仙酒,每日50壇。」盧照鄰此時心裡非常感動,與這小王爺接觸的時間並不長,王爺卻將這制酒的神仙之法傳授與他,足見王爺對自己的信任有加,豈能不效死命報答。
「先生大才非是在這酒坊之中制酒,制酒有楊興之輩就夠了,而是當這五糧春酒釀製的多了,產量穩定了,先生當設法將這美酒售賣出去。這定價、售賣渠道等皆要先生費心。這酒將成為我晉王府重要的一項收益,先生明白本王的意思嗎?」楊二不得不再次將讓他負責這個項目的目的想法再次說的明白點。
那盧照鄰是非常聰明智慧之人,一聽就完全明白了。王爺這是將晉王府酒業生產和銷售全部交給了自己,這五糧春新酒每一滴都是白花花的銀錢啊!以自己一個喝酒人的感覺,這就如若推出定將轟動長安,轟動整個大隋啊!想到這裡,就覺得眼前一瞬間全是黃金白銀,晃得自己眼花不已。
「王爺放心,下官先確保每日50壇精釀。隨後將視情況增加出酒量,保證那白花花的銀子不斷往晉王府中流。」盧照鄰此時更加堅定了跟隨晉王小王爺的決心。當然那回春堂股證一事也要抓緊進行了。這兩項共同點就是「撈錢,大把的撈錢!」自己所學總算完全可以用上了,想到這裡盧照鄰渾身都充滿了力量。
接下來,在盧照鄰和楊興面前再次演示了蒸酒法。楊興也是大讚此酒,更是對自己少爺佩服的五體投地。
在楊二離開前叮囑二人道:「楊興,你派去五鳳樓拉取酒糟渣的家僕不得進入內宅酒坊門內,酒坊大院門外安排家丁值守,免得火燒蒸酒法泄露出去。操作燒酒蒸製的家僕必須是衷心之人,告訴每個人不得泄露出燒制之法。制好的五糧春裝壇後必須用泥密封好,否則酒氣一散整壇酒就變成白水了。制好的酒搬入府中地窖貯存,盧先生負責管理,當酒窖中存酒達到2000壇時,在對外售賣,明白嗎?」楊二對二人鄭重的說道。
「主人放心就是,家中忠僕我自會挑選,絕不會走漏一絲消息,小人以性命擔保就是。」楊興自小與楊二一起,乖巧的很,知道主人的心思。
「盧先生,今日先就送來的酒糟先出10壇五糧春,制好後裝車隨本王一起送到回春堂送與那孫神醫。」楊二微笑著說道。
「下官遵命,王爺我自在此監督,制好後我在去稟報王爺,王爺有事可先自去,此地有我和楊興勿憂。」盧照鄰此時心情極度放鬆,笑著對楊二承諾道。
至此起,晉王府酒業運作這塊完全交給了盧照鄰和楊興二人負責,一人管制、一人管賣,分工明確相得益彰。
楊二轉身回到前廳,這時劉文靜和宇文化及早已在此等候多時了。
楊二見二人神色凝重,似有話講。於是說道:「隨我到書房敘話。」二人於是跟在楊二身後進入了書房,丫鬟忙給三人上茶伺候,然後離去。
「怎麼了?看你二人一臉的沉重,難不成家中有人故去?」楊二為緩解談話的氛圍先和二人開起了玩笑。
「殿下莫要取笑我二人,實是信息太過重要,我二人都不知如何處置,方過來直接向王爺稟報。還是讓宇文先生來說吧!」劉文靜充忙說道。
宇文化及忙向楊二施禮道:「殿下,自一月前我晉王府軍情處成立,對外,目前眼線已經布到了周邊各國首府。那突厥沙缽略汗侍衛中也已有了我們的眼線,那南陳後主的一個小妾也被我軍情處南陳國千戶侯芳收買。只是這兩處目前均無大事發生。倒是京師近日不斷有傳言,說那吐谷渾王欲與吐蕃國主勾結,欲分兩路同時進攻我關中地區,搶掠關中秋糧財物,進逼我長安京師重地。但我處派往吐谷渾的百戶並未就此發出警報,不知是真是假,特來報與殿下。」
「那吐蕃國我方細作沒有消息嗎?」楊二問道。
「吐蕃國地處高原山地,據我關中平原還隔著漢中,加上吐蕃各部尚未整合,一時間無法對我朝形成實質威脅,而我處一時還難以找到精通吐蕃語的細作,更兼吐蕃以宗教治國,極難收買為我所用之人,故吐蕃方向我處暫無法獲知消息,請殿下恕罪!」劉文靜說完後隨即和宇文化及拱手告罪。
「二公不必如此,短時間能做到現在的程度已然超乎本王預想了。就是本王處理此事,那吐蕃也必然是最後的考慮。吐谷渾王貫會聯合突厥和吐蕃一同對我朝發難,此事不奇怪。奇怪的是我方細作都未曾獲知如此重大的軍情,反倒是京師百姓盡皆傳言,此事頗為蹊蹺。你二人可曾探查過傳言的來源嗎?」楊二覺得消息可疑不禁問道。
「卑職已經查過了,最初的消息是由東寺勾欄院一西域客商於酒後說與陪伺的妓女,此女第二日便將此事告知了一相好的書生。於是便先在讀書人口中逐漸傳開來。待我等查到那妓女處時,西域客商早已離境不知所蹤了。」宇文化及頗感無奈的說道。
楊二聽後起身來回踱著步,低頭思索著。
「此事不論真假,必然會傳到大臣們耳中,明日又是早朝議政之日,必然有大臣將此事上本。父皇那時該怎樣處置此事呢?」楊二邊走邊自言道。
「會不會是太子府傳出的謠言?太子黨近段時間安靜的太過於了。我處安插在太子府的人傳話說,太子近期異常乖巧,連近侍新領進門的美貌女子都拒絕了。幕僚們也幾乎不再登門和數月前的情形大為不同,似乎是在有意迴避著什麼。」宇文化及此時插言提醒道。
楊二猛然醒悟了,好像在迷霧中看到了一點露出的小路。於是對二人說道:「此事極有可能是太子府傳出的謠言,他們要有動作了。前段時間我晉王府出盡了風頭,氣勢早已蓋過太子府楊勇,他們不反擊不作妖才怪了。」聽了楊二一席話後,劉文靜和宇文化及皆點頭稱是,因為只有這樣才合理。
「哼哼!那就看明日朝議時他們到底會出什麼樣的牌了,我等只能是以不變應萬變,見招拆招罷了。你二人可先回去,明日再說了。」見楊二如此說,二人只能躬身施禮後離開。
「太子不可怕,你二人將那越王楊素盯緊便是。」看著兩人的背影楊二高聲提醒道。二人同時回身作了一個揖,表示知道了。
楊二此時清楚的知道平靜了一段時間的京師又將迎來一陣兩黨爭勢的高潮了。
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