第5章 棒梗偷雞2

  在軋鋼廠圍牆之外,幾根水泥管靜靜地立在那裡。

  三個孩子坐在磚頭上,大口啃著叫花雞。吃的那叫一個香甜。他們邊吃邊發出「嗯嗯,好吃,真好吃。」的感嘆。他們的臉上洋溢著滿足和幸福的笑容。

  「蘸醬油,蘸醬油好吃。來蘸醬油。」坐中間的棒梗,拿著小玻璃瓶兒給坐他邊上的兩個妹妹的手上的雞肉倒醬油。

  小當側過身接醬油,「哥,你看飯盒!」小當側過身剛好從水泥管口看到何雨柱提著飯盒走了過去。她的注意力立馬被飯盒吸引過去。

  棒梗聽後,扭過頭,也看到了何雨柱手上的飯盒。「噓,如果媽今天晚上給咱吃窩窩頭,我就去把傻柱的飯盒偷來,咱再來一頓」

  槐花眨巴眨巴大眼睛,模樣甚是可愛,她邊啃雞大腿邊奶聲奶氣地糾正哥哥:「媽不讓你叫他傻柱,讓你叫何叔。」

  「你懂什麼,我是大人,院裡人都叫他叫傻柱,我也得叫,快點吃,一會兒一廣播工廠就下班了,快點吃。」棒梗不以為然地說。

  「嗯嗯,好,我這就快點吃。」小當說。

  何雨柱出了工廠,路過水泥管,微風吹來,他聞到了一股誘人的雞肉香味。看過電視的他當然知道那裡是棒梗三兄妹在吃叫花雞,他對多管閒事沒興趣,還是做紅燒肉比較重要,反正又不是偷的他的雞,事不關己,高高掛起,何雨柱腳步不停,繼續向四合院走去。

  情滿四合院的四合院是一個三套院的四合院。分為前院、中院和後院,住著二十幾戶人家。其中,何雨柱就住在這四合院的中院。

  何雨柱提著飯盒,從正門走了進來,周圍的鄰居紛紛向他打招呼,氣氛頓時變得熱鬧起來。

  夕陽的餘暉灑在磚紅的院牆上,中院裡人來人往,有老有少,有男有女,廠里的人都下班了,雖然一天的辛勤讓他們有些疲憊,但下班的空閒時光,他們都在好好利用起來,各自忙碌著自己的事。

  人群中,有一個身影格外引人注目。

  秦淮茹身著白底藍點的棉襖,正在水龍頭底下洗衣服。

  她站在那裡,身姿曼妙如初春的柳枝,婀娜多姿,全身都散發著一種獨特的韻味,如同晨露中的茉莉,清新而迷人。

  她的面容精緻,眉眼如畫,宛如江南水鄉的女子,靈動而又嬌美。

  在水龍頭下,秦淮茹的手指纖細而白皙,在水中輕輕搓洗著衣物。她的臉上洋溢著一種恬靜而滿足的微笑,仿佛在享受著這份簡單而美好的生活。讓人感到無比的舒適

  秦淮茹長得這麼美,也難怪傻柱被迷得五迷三道,找不到北了。

  不過再美,何雨柱也沒興趣,一家子吸血鬼,他就想找個能和他過日子的。

  何雨柱不再看她,直接走回了自己屋。

  ……

  儘管秦淮茹正在洗衣服,但她的目光一直盯著門口。

  她心中默默計算著時間,

  現在應該是傻柱下班的時間了。

  正想著,門口出現了一個身影,手中提著一個飯盒,

  秦淮茹立即將自己的眼睛垂下,裝作專心洗衣的樣子。

  然而,時間在沉默中流逝,她期待的場景並沒有發生。

  那個手提飯盒的身影只在門口站立了一段時間,就離開了,他回了自己的屋子,還關上了門。

  秦淮如「……」

  失落如同潮水般湧上秦淮茹的心頭,她感覺洗衣服都沒勁了……

  秦淮茹默默地繼續著手中的洗衣工作,心中的思緒如同翻湧的江水,無法平靜。

  她心事重重。

  為什麼傻柱今天沒有過來?

  傻柱平時若是看到自己,總是會偷偷地湊過來,跟自己搞點小曖昧,聊幾句,然後順手把飯盒遞過來。但是今天,他一聲不響地回了房間,真是奇怪。

  秦淮如忍不住回頭又看了眼傻柱家緊閉的房門,期盼著裡面的人會推開門拿著飯盒向她走來,可惜美人兒註定要失望了。

  何雨柱可沒空管秦淮如的小心思,他忙著做他心心念念的紅燒肉呢!

  笑話,美人再美,能有紅燒肉美嗎?

  秦淮茹等了半天也沒見人出來,剛好衣服也洗好了,她就把衣服給晾了,端著盆,先回屋了,她家晚飯窩窩頭和饅頭還沒做好呢,等她做好飯了再去問問傻柱吧,順便把飯盒也拿來。

  何雨柱一進屋子,就把門給鎖上了。

  他迫不及待的從空間拿出了三斤五花肉,這肉肥瘦相間,紅白相映,看著就好吃。

  何雨柱將大蔥和生薑洗淨,分別切成蔥段和薑片。他還準備了一些干辣椒,切成小段。五花肉也被他切成大小均勻到塊狀。

  何雨柱點火燒水,將切好的五花肉放入冷水中,加入蔥段、薑片和適量的料酒。這樣可以將五花肉中的雜質焯出,然後他撈出五花肉並瀝乾。

  接著,何雨柱不放油,直接在鍋中放入焯好水的五花肉,用小火將五花肉煎至兩面金黃。這時五花肉中的油脂被慢慢煎出,何雨柱把多餘的油脂倒入碗中,留著下次用。

  然後鍋中留一點炸出來的豬油,放入冰糖炒糖色,炒成棗紅色,再倒入五花肉翻炒至上色,再加入干辣椒,蔥段,薑片,還有適量的生抽,老抽,以及適量的開水,沒過食材,用小火將五花肉燜煮。

  「只可惜沒有蚝油,要加進去會更好吃。」何雨柱有點遺憾地想。

  最後,何雨柱開大火收汁,加入少許的食鹽翻炒幾下。紅燒肉就做好啦!他看著鍋中色澤紅潤、亮澤的五花肉,心中滿是滿足和自豪。何雨柱沒忍住夾了一塊嘗嘗,一口咬下,肉質軟爛入味,肥而不膩,超級無敵的好吃!

  ……

  許大茂拎著包哼著歌,挺著肚子回家了。

  「啷個哩個啷,啷個哩個啷……」

  嘿,還真別說。

  這傻柱傻歸傻,那手藝是真沒得說,今天他吃的可美了,飯桌上吃的那叫一個風捲殘雲,他都給吃撐了。

  許大茂拍拍圓鼓鼓的肚子,美滋滋的準備進屋。

  他家裡門口放置了一張凳子,凳子上放置了一個雞籠。

  許大茂下意識地朝雞籠方向瞥了一眼,頓時臉色變了,不是兩隻雞嗎?怎麼變一隻了?!

  他不相信,連忙湊近去瞧,還是一隻!

  雞少了一隻!

  「娥子,娥子!」許大茂急忙沖屋裡喊。

  「欸!」

  婁曉娥在屋裡應道,她掀開門帘,走了出來。

  許大茂著急地問婁曉娥:「咱家雞怎麼少了只啊?」

  婁曉娥也跟著去看了眼雞籠子,發現裡面真的就一隻雞:「不知道啊,我頭疼了一天,在床上躺著呢,我還以為是你送人了呢。」

  許大茂無語:「我能送誰啊,那是我下鄉給人放電影,公社送我的。」

  「那橫著不能是在籠子裡,自己跑了吧。」婁曉娥也覺得奇了怪了。

  「快快快各個院找找去!」許大茂著急地道。

  「咯咯咯咯咯咯」兩人連忙去找。

  這叫什麼事啊,許大茂的心情一下子不美麗了。

  許大茂剛走到何雨柱家旁,突然聞到了一股超級超級香的味道

  這麼香,不會是他家的雞吧?!

  難道是傻柱偷的?這傻柱太過分了!

  許大茂把自己包往大缸蓋上一放,直接就上手去推何雨柱家的門。

  鎖了?

  這大院誰鎖門啊?肯定是何雨柱心裡有鬼!

  許大茂愈發篤定了。

  「砰砰砰!」許大茂拍門

  「傻柱,你開門!快給我開門!」

  何雨柱「……」

  許大茂,怎麼還是找到他家了?

  何雨柱也是無奈了

  今天沒煮雞呀,燒的是紅燒肉,居然也被他找來了。

  「別敲了,別敲了,輕點兒,門都給你拍爛啦,這就給你開了!」

  一打開門就看到許大茂氣呼呼地站在門口。

  「噗嗤」真別說還怪好笑的。

  何雨柱沒忍住笑出了聲。