冷峻的聲音響起「志新,你覺得孫富貴進了局子檔案上有了污點的人,還能繼續在廠里當領導幹部嗎」
現在是一個不能放錯誤的年頭,任何一點小事都會被無限放大,更何況是進局子這種事情!
於志新頹然的說道「不能」
可是他是替你老人家辦事才進去的呀!
只是這句話只能在心裡想想,根本不敢張口質問李學勤這位一手遮天狠辣無情的廠長!
不過李學勤似乎猜到了於志新難言之隱,嘆了口氣繼續說道」四九城裡是容不下他了,不過我在外地有關係,可以把他調過去當個保衛科科長,待遇不會比現在差的」
「我這個人誰幫我做事情我都不會虧待他的,同理誰要是敢背叛我也絕對吃不了兜著走」
於志新擦了擦額頭上並不存在的冷汗,忙不迭的應是!
何大清來到了廚房,發現一堆人正圍著看熱鬧呢,一眼望去都只能看見人頭和背影竟然沒有人來招呼他這個食堂主任。
「咳咳」
聽見咳嗽聲人堆外因為身材幹瘦沒擠進去的馬華,一回頭發現是何大清來了。
馬華神情激動的說道「師爺您來的正好,咱們廚房今天可是開了洋葷有外國人來了,正在裡面做菜呢」
「她們的頭髮居然是金色的,眼睛也不是黑色的,真是太奇怪了」
對於一直蝸居在社會底層,一輩子都沒出過四九城的馬華來說,這一次見到外國人可謂是開了眼界了。
何大清一巴掌拍在了徒孫馬華的頭上,責怪道「只是金色的又不是七彩的,沒見識大驚小怪的像什麼樣子」
傻柱子聽見老父親的聲音,也湊了上來嘖嘖稱奇道「爸,你看見沒有外國人」
說著還給何大清比劃了一下「那皮膚白的,比劉海中昨天躺地上那會還白」
「她們用的刀跟我們也不一樣」
一旁的馬華憋不住笑意連忙背過了身子,肩膀不停聳動,至於傻柱子還在滔滔不絕顯擺剛才看見的一切。
「夠了,你爹我眼睛還沒瞎呢」
何大清眼皮子跳動了一下,直接接近十成功力的如來神掌扇了過去,傻柱子被老父親父愛如山的一巴掌給打的衝出了廚房,好半天都沒回來!
馬華被認真抽人的何大清嚇住了,至於食堂里的其他人也都聽見動靜,發現了何大主任來了還一副冰冷的神情,頓時全都靜若寒蟬。
「上班時間都不用幹活的嗎,等會工人來了吃什麼,吃西北風嗎」
劉嵐大大咧咧的直接開口說話「主任好,剛才我們在探討到底是西餐好吃,還是中餐好吃,我覺得肯定是何主任的菜最好吃」
其他人見狀趕緊一連串的彩虹屁不要錢的跟上,你一句我一句誇讚起何大清的手藝來。
「對對對」
「何主任巧奪天工,雙手快的不可思議眨眼間就能把豆腐削成絲」
「何主任的手藝是四九城的一絕,我八十歲的三舅姥爺自從吃了我從食堂裡帶的菜以後,原本癱瘓的腿腳都利索了」
眼看這幫兔崽子越說越離譜,何大清手臂一揮「好了好了,這些事情大家知道就行了不要到處宣揚,現在都回歸本職工作去吧」
眾人一鬨而散。
原地只剩下何大清馬華還有剛剛回來的傻柱子三人。
沒了遮擋何大清也看清楚了廚房裡的外國大廚,一共是三個人身著一身白色廚師工裝,顯得非常的利落,為首的一人居然是一個膚白貌美大長腿的美女。
五官深邃,又金髮碧眼極具異域風情,專注做菜的樣子更添一分知性美,難怪把食堂里的人迷的走不動路了。
即便隔著十米遠對方還穿著衣服,何大清依舊能看出皮膚不是一般的好,嫩的能掐出水來。
三人中的一名中年禿頭男,會中文這時主動對何大清問好道「你好,你是這裡的負責人是嗎」
傻柱子這是不傻了,鼻孔朝天的雙手叉腰介紹道「這是我們的何大清何主任,也是我們軋鋼廠甚至是附近所有工廠的首席廚師」
一聽是主任還是首席廚師,中年禿頭男禮貌道「你好何主任,你可以叫我斯夫,那是我們的頭溫萊娃」
何大清伸出手笑道「你好斯夫先生,叫我老何就可以了」
斯夫詫異的伸出文明的右手,眼底閃過一絲晦暗說道「聽說何主任也是廚師,而且剛才一直在觀察我們做菜,難道京城人都想要學習西餐嗎」
「怎麼說話呢」
傻柱子還有老實的馬華哪怕再笨,也能聽出話語裡的奚落還有嘲笑當即就要不客氣了,傻柱子更是把袖子都擼起來了。
何大清微微一笑,攔住了傻兒子還有徒孫,淡淡的說道「我們華夏人熱情好客,有朋自遠方來,不亦樂乎」
「不過朋友來了有好酒,豺狼來了有獵槍」
「老莫餐廳的大名我早就聽出了,下面我就說說老莫的幾道菜,有說的不對的斯夫先生可以指教」
第一頭盤
也稱為開胃品,一般有冷盤和熱盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯。奶油雞酥盒、焗蝸牛等。
第二湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
第三副菜
通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
第四主菜
肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉類菜餚配用的調味劑主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。
禽類菜餚的原料取自雞,鴨、鵝;禽類菜餚最多的是雞,可煮、可炸、可烤、可焗,主要的調味汁有咖喱汁、奶油汁等。
第五蔬菜類菜餚
可以安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時上桌,蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。
與主菜同時搭配的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。還有一類是用魚、肉、蛋類製作的,一般不加味汁。
聽著何大清侃侃而談如數家珍的把老莫餐廳的幾道招牌菜,一一列舉分析出來就好像在西餐一道沉浸了好幾十年一般。
這下不止傻柱子馬華還有斯夫被震驚了,就連溫萊娃都驚嘆不已,連手裡的刀叉都掉了。
「何,膩正是一個膩害的人」