別說這八個核桃喝著就比六個核桃補腦，喝完神清氣爽的。
何大清將鐵架子跟羊一起移動到柴火堆上蓋好，又讓徐秘書叫了一個人過來看著火候。
「你就保持現在這個火候，柴不夠就加柴千萬別一會火大一會火小，不然這羊就會糊了或者焦了」
「好的」
來人答應一聲。
何大清心想下次該帶著柱子過來認認門了，有他打下手自己會輕鬆的多！
下一道重量菜是紅燒羊肉。
先將羊肉切塊後清洗乾淨。
鍋中加水，放入用刀背敲碎的生薑，水煮開後放入羊肉焯水。
煮開後再煮5分鐘左右，用水再次沖洗鍋中放入適量的食用油，加入冰糖中火讓其融化，開小火加入生薑，蔥結煸炒幾下。
繼續加入辣椒、桂皮、香葉、八角和紅棗煸炒幾下後加入焯過水的羊肉煸炒，開大火慢慢加入小半碗料酒，繼續大火翻炒。
加入半碗左右的醬油翻炒上色加入一瓶啤酒再加水，直到沒過食材加蓋大火煮開後馬上改小火燉至少一個小時。
出鍋前撒上青蒜即可。
這啤酒是產自津門市，58年投產的也是我國北方唯一一個大型的啤酒生產地。
前兩年一直在減產世面上很少見，聽說今年才開始恢復生產，大領導家裡居然也準備了。
「不愧是大領導」
可惜你的老戰友跟我是無緣了！
何大清回想了剛剛發生的事情，從一來大領導偷摸對他的熱情，還有剛剛他看戴安漾的小眼神。
總覺得裡面有點故事！
「不過這跟我有什麼關係呢，我一個廚子做好菜就行了」
何大清一會去盯著烤全羊，一會又過來看著火爐上燉著的羊肉，兩頭忙活著！
這也就是大領導了何大清才這麼上心，其他人包括楊廠長在內，都已經很少能吃到何主任親自動手做的美食。
平常廠里有招待任務都是交代給傻兒子，這既磨練了兒子的手藝。
又能抽出更多的時間去培訓追求進步的女職工！
真是一舉雙得。
又過了一會功夫，火堆上還有火爐上是都散發出陣陣誘人的香氣。
大領導聞著香氣就過來了。
「老何你這手藝真是絕了，隔著50米遠我就聞到羊肉的香味了」
50米？你這鼻子怕是裝了雷達吧！
「領導過獎了，主要是這羊肉的品質好，純正的黑山羊，不然我手藝再好也做不出這個味來」
何大清見大領導沒有因為剛才的事情生氣，心裡也是放下了一些緊張的焦慮！
說著還給大領導夾了一塊羊骨頭！
顧大領導一邊說著燙手，一邊開心的接了過來吃了一口就豎起了大拇指說道！
「香，真香」
何大清等大領導走遠看了一下時間已經中午了，就讓人安排上菜。
自己又炒了幾個下酒菜還有青菜！
陸續端了上去。
餐廳里幾張桌子拼在一起圍滿了一大圈人，非常的熱鬧！
只是酒沒怎么喝全都在夾肉吃！
大領導急了！
「老韓注意點形象，都是當領導的人了」
「還有老陳，你丫的別搶羊腿呀，不是來陪我喝酒來的嗎」
「打戰那會，你就對俺說過以後勝利了天天有大腿肉吃，結果我跑到西北吃幾年沙子，好不容易回來今天羊腿俺可不會鬆手的，你別想騙走」
哈哈哈……
眾人開懷大笑，仿佛回到了當年炮火連天的歲月。
為這他們幹了一大杯。
正吃著何大清端上來了最後一碟小菜！
大領導搶了一塊羊排吃的正香，也不忘給介紹了一下何大清，還要他留下一起吃喝。
其他人都紛紛讚不絕口，誇讚羊肉做的好，就連冷清的戴安漾都多了幾分真誠，少了幾分客氣！
「老顧，我真是羨慕你能認識這麼一位大廚師」
何大清婉拒了，沒有選擇留下！
人家這是老戰友聚會，自己一個人都不認識留下來只會破壞氣氛。
跟徐秘書打了一個招呼，何大清帶著帶包好的羊肉就走人了。
當然沒有回軋鋼廠，而是騎著自行車來到西城附近的一處小院子！
熟練的敲了三下老舊的木門。
很快尤彩霞就驚喜的過來開門了。
「曹大哥，你來了」
何大清點點頭往裡面走，尤彩霞麻利的接過飯盒，又替何大清脫下外衣！
「青木老弟呢，出門去了」
尤彩霞端過來一杯茶水，眼神突然一黯說道「他去收尾去了，還有一些東西沒有收拾好」
聽到這裡何大清多少放了一點心！
同時又接過尤彩霞遞過來的500塊錢，這是上一批貨的尾款，也沒多數看了一眼就揣兜里了。
看的尤彩霞心裡驚嘆，太大氣了！
其實何大清有妙手空空這個技能，除了善解人衣，數錢也是一絕。
畢竟這幾年不是虛度光陰的，現在他手指靈活程度，非比尋常！
就是一萬塊錢過一下手也是一下就數的清清楚楚！
這幾年何大清跟青木老弟合作的還算愉快，一個有稀缺物質，一個有大量渠道。
雙方都賺了不少錢！
只是這段時間青木有些高調了吸引了很多人的注意，明明風聲都變緊了，自己卻還以為上面有人，一點都不知道收斂！
何大清跟他談過好幾次要低調，依然我行我素，於是何大清又找了尤彩霞一起勸他。
希望能有點效果吧！
自己套著曹大哥這個馬甲家裡也是乾乾淨淨的，就算是青木真的出了事，也連累不到何大清！
「曹大哥，情況真的很嚴重嗎」
尤彩霞給何大清按摩著肩膀輕柔的問道。
聽這小妖精的意思看來還是心存幻想呀，何大清閉著眼睛嗯了一聲！
「青木太高調了，殊不知低調才是王道，悶聲才能發財」
「機會我已經給我他了，要是還不知道珍惜下場是可以預見的」
尤彩霞聽著心裡一冷，知道何大清這既是敲打青木，同時也是提醒自己別走錯路！
她有些慌亂神情一下就悽苦起來，小模樣我見猶憐！
「可是我一個婦道人家，要是離了他肩不能挑手不能扛的，在四九城裡這日子怎麼過呀」
過慣了依附男人享受生活的尤彩霞，現在一想到就要失去生活來源和依靠，未來也是一片灰暗，整個人都是心慌意亂的！
「要不，曹大哥你要了我吧」
說著就想施展起了十八般武藝，整個人柔若無骨的帖了過來。
只有抓緊神通廣大的曹大哥，下半輩子才能得到保障！
「這怎麼行呢，你是青木老弟的老婆，我要是娶了你怎麼對的起他呢」
誰知何大清義正言辭的拒絕了這個提議，同時側過身子躲開了她！
正當尤彩霞悄臉含怒要生氣的時候，有人進來了。
「姐姐，什麼味道好香呀」
「你背著我在偷吃什麼」
尤彩霞攏了一下耳邊的秀髮說道「鳳霞，別胡說八道，這是是你曹大哥帶來的羊肉，你喜歡的話就多吃一點」