第745章 1800斤牛肉

  開著車朝著軋鋼廠走去,想讓傻柱拌肉餡,兩盆豬肉餡,兩盆牛肉餡,還有一盆羊肉餡,還有一盆是魚肉餡,把空間裡的最後三條大魚全用掉了,利用空間去掉魚刺,把魚肉攪成餡,螃蟹肉餡,媽的,一天閒的屁直淌,索性多弄幾種肉餡,想吃啥餡餃子就自己下。

  軋鋼廠的大門對於他來說就是個擺設,按了幾下喇叭,馬上有人過來給他開門,直接開到後廚,從後門進去,傻柱子一幫人還坐在那裡聊天。

  「兄弟,你咋來了?」傻柱子,急忙站起來。

  「哥!」小霞也高興的跑過來。

  「柱子哥,我帶來點肉餡,還得你給調一調,準備包餃子,」李剛摸著小霞的頭說道,這個妹妹過完年就15了,瘦瘦的像個長不大的孩子似的。

  「這不是舉手之勞,走,我幫你拿進來,」傻柱跟他到了吉普車邊上。

  當李剛一盆一盆端出肉餡後,傻柱都震驚了:「兄弟?」

  「兄弟,你等一下,」傻柱子回走到後廚門口,喊著:「馬華,沒事的都出來。」

  把肉餡拿進廚房,傻柱只負責放佐料,幫忙的人倒不少,連劉嵐都親自幫忙絞肉餡的,也就是伸手下去,不停的給肉餡上勁。

  大家幫完忙,李剛也沒虧待這些人,男的給了一包牡丹煙,傻柱?李剛給他一盒普通中華煙,劉嵐和小霞一人給了一大碗肉餡。

  剛走了以後,馬華到了傻柱跟前問道:「師傅,他就是你說的那個兄弟。」

  傻柱點了一根中華煙,深吸了一口說道:「是啊,上次在我們胡同把那個治保大隊的人牙都打掉了,我聽說那人已經被開除了。」

  劉嵐和小霞都拿著滿滿一大碗肉餡,偷偷笑著,這一碗肉餡怎麼也得有二斤肉了。

  傻柱繼續跟馬華吹著牛逼:「我跟你說馬華,當時那人還想把我抓走,我兄弟一出來?一個大嘴巴子,就給他呼到牆上了。」

  軋鋼廠後勤張主任,這時候快步走進來問道:「柱子,李剛呢?」

  「走了,」傻柱也沒起來,坐在那裡抽著煙回答道。

  張主任嘆了口氣說道:「柱子,不是我說你了,你是咱這裡的大廚,你難道不知道咱們缺肉嗎?」

  「我知道缺肉,關我兄弟啥事?」傻柱子直接問道。

  「你……,」張主任指著他一下,又把後面的話咽下去,說道:「我還是找李廠長去吧!」

  「這是?」突然看到案板上鮮紅的兩碗肉餡,以他這麼多年管理後廚的經驗,這絕對不是豬肉。

  小霞,還有點害怕,劉嵐可不怕他,直接拿起肉餡放到案板下邊。

  「住子?這是什麼肉?」

  「那是牛肉,不過是我兄弟拿來拌肉餡的,他給她們倆的,主任?你不會以為這牛肉是咱們廠的吧?」傻柱笑著問道。

  「我就知道李剛手裡有好東西,還是來晚了一步啊!」張主任道。

  張主任笑著說道:「劉嵐,小霞領導們今天晚上加班,你這肉餡能不能先拿出來嗎?等到以後廠里買了,我再還你們。」

  劉嵐的頭搖的跟撥浪鼓似的,說道:「你騙傻子呢?咱廠子還能買到牛肉?我進廠這些年?都沒見咱廠里買過一次牛肉,總之?你別打我這肉餡的主意。」

  「小霞!」

  傻柱急忙說道:「主任,你可想好了,上次欺負小霞那小子,現在嘴還歪著呢,我兄弟脾氣可不好。」

  張主任跺了跺腳,說道:「你們都是祖宗啊!我還是去找廠長吧!」

  傻柱得得嗖嗖的沖馬華撇了撇嘴,說道:「怎麼樣?我兄弟名氣大吧?」

  李剛回到槍械科,剛把茶水泡上,電話鈴就響了。

  「喂!」

  「小李啊,我是你李哥,」李副廠長的聲音傳來。

  「李哥,我剛從你廠子回來,你電話就到了,咋的?我拌個肉餡,你還要收我加工費啊?」李剛開著玩笑說道。

  李副廠長大笑著說道:「你這嘴呀!你來廠里也不來看一下你李哥,你倒先挑上理了,李哥就跟你直說吧!聽說你都誇張的用牛肉拌餡的,能不能給李哥廠里送點?」

  「別人問我肯定沒有,你李哥張嘴了,沒有也得有,」李剛笑著說道。

  「有你這話李哥我就放心了,李哥我也不奪人所愛,知道現在牛肉可遇不可求難弄,給我個十斤八斤就行,我晚上請一桌客,」李副廠長說道。

  「十斤八斤我可沒有。」

  「三五斤牛肉也行,不過?你得給我找點野豬肉來,我知道,這下雪三四天了,你肯定已經去打過獵,」李副廠長在電話里說道。

  李剛開著玩笑說道:「三五斤也沒有,」李剛停頓了一下,李副廠長都快急了,他接著說道:「1800斤牛肉,你要不要?」

  啥?

  電話里傳來一聲驚呼,接著李副廠長聲音放小了說道:「小李啊,這殺牛可是大事啊!」

  李剛當然知道,這年代牛命跟人命差不多,偷殺牛?等於把自己腦袋弄沒了。

  「李哥!你想哪去了?你聽說哪個能當上公安的人?這麼缺心眼?再說了,這年代的家牛?哪個能長到1800斤?我說的是新疆野生氂牛,」李剛把事情解釋了一遍。

  「小李呀!你可……可把你李哥嚇死了,」明顯聽到電話對面鬆了口氣。

  「那你怎麼不早點給我送過來啊?好的,怕我們軋鋼廠出不起價錢?」李副廠長問道。

  張主任在李副廠長邊上,連氣都不敢喘了,頂住呼吸聽著,這要有了1800斤牛肉,他還用得著去屠宰場當孫子了嗎?他至少可以輕鬆三四個月。

  「李哥,這也是朋友,今天才從新疆帶過來的,我還沒捂熱呢!」李剛直接說道。

  「理解,理解!那你現在告訴我了,我可就不客氣了,這東西絕對是可遇不可求的,我現在派車去拉?」

  李剛其實不想賣,他現在根本不差錢,不過也是為了搞好關係,尤其是他!最後起風的時候風頭一時無兩。