這些都說明莆田製鞋都是有悠久歷史的。Google搜索
後來改革開放後,莆田更是藉助其優越的地理位置和大批量海外同鄉的幫助,引進了海外不少訂單。
尤其是後來耐克等運動品牌的引入,莆田正真成了還在運動品牌的代工地,依靠充足的勞動力和優越條件大力發展製鞋業,可謂找到了自己的致富之路。
再後來大家都知道了,國內品牌開始崛起, 人工成本上漲等原因,耐克等廠商離開了,但他們的設備,鞋樣,以及先進的製鞋方式卻被莆田人學了個遍,開始大量仿製各大品牌,並一度打擊的正版都沒辦法,可謂牛炸了。
當然, 這是後話,撤的有點遠,現在剛剛改革開放不久,他們還沒有後世那麼厲害,不過現在已經開始冒頭了。
「你這個想法是個好門路,誰都離不開鞋子,不過啊,我建議你如果去學習製鞋的話,多看看人家外國人的樣式,最好能學著自主設計才行,到時候,做大做強了,說不定以後咱們國家的運動員去參加奧運會還會穿你造的鞋呢。」
王洛作為後世人,知道隨著大家越來越富裕後,運動項目會越來越蓬勃向上的展開,到時候運動裝備絕對是一個巨大的賺錢項目,沒看到後世耐克,阿迪等市值都好幾百, 好幾千億嘛。
所以他很贊同孫寶忠的想法, 並積極給他出謀劃策。
「哪敢想那麼多啊,有口飯吃就行了,以後還不知道會怎麼樣呢!」
孫寶忠笑了笑,擺了擺手回答到。
就這樣,街坊四鄰的圍在一塊吃了個飯,也沒有因為王洛的身份而有所顧忌,畢竟他們整天見面,冉父三天兩頭的在胡同口下棋,沒有什麼神秘的。
喝完酒,回到家,一家人正圍在一塊看電視呢。
王洛進來,先去洗了一把臉,就坐在了沙發上,大女兒懂事的給他端來茶水,小女兒也不嫌他渾身酒味,直接撲倒他懷裡,這幸虧家裡有空調, 要不還真受不了。
「孫大爺找你幫忙了?」冉秋葉問到。
「沒有, 就是簡單的吃了頓飯,孫寶忠有自己的打算,想去福省戰友那裡學習製鞋呢,學會以後打算自己干。」
王洛抱著小女兒,喝了一口茶回答到。
「這樣也好,孫大爺也是老倔驢,輕易不求人的。」
看了一會電視感覺沒什麼意思。
「謝導的電影要開拍了,打過電話來讓我過去看看,反正也沒什麼事,你們誰願意去魯省玩啊,去的話準備一下啊。」
王洛對著孩子們說到。
六個孩子紛紛舉手,就連老丈人也舉起了手,打算去看個新奇。
「別看我,我不去,財務部每天事一大推,沒有那個時間。」
冉秋葉拒絕了。
「我也不去,我們正在制定出行計劃,等制定出來後,我們就打算出發了,沒那個時間。」
丈母娘也拒絕了。
得了,那就帶領老丈人和六個孩子去吧。
第二天,一大早,王洛把孩子們喊醒,吃了早飯,司機也把公司剛剛下線,還沒上市的房車給拉過來了三台,加上老丈人,一條狗,浩浩蕩蕩的往魯省趕去。
一路上,也沒有急著趕路,一路走一路玩,就跟郊遊一樣,看看各地的風土人情,品嘗一下當地的特色美食,順道給孩子們普及一下歷史知識,愜意的很。
嘗了冀省的驢肉火燒,香河肉餅,感覺小吃還是在原產地吃好吃,京城也有,但就是沒有當地的那個味兒。
尤其是香河肉餅,這種吃食後來也就在當地流行,其他地方沒有,不像驢肉火燒,全國各地都有,王洛也是第一次吃這種食物,那感覺非常不錯。
香河肉餅有兩百多年的歷史。然而,其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據說當時遊走於我國北方草原大漠的遊牧民族---突厥族,因為牛羊肉非常充足,麵食稀少,所以來客人了,請他們吃麵食,就是一種相當高的優待。
因此,在平時招待客人時,主人都會專門做成皮兒特別薄的肉餡餅,以表示自己的熱情好客。後來,這種制餅的方法流傳到了同樣是古代少數民族聚居的回鶻及回回地區。
在明初,明成祖朱棣遷都BJ時,就有大批回族人被遷移到京城東部冀省香河一帶。
在移民香河的回族同胞中,有個姓哈的人家搬過來不久,就開了家小飯店,並且取名「哈家店」。隨之而來的自然還有他祖傳的制餅技術。
後來,經過上百年的傳承、研究、改進,哈老闆及其子孫創造出了風味獨特的香河肉餅。
但是,這香河肉餅能夠迅速傳遍全國,不僅與「哈家店」老闆的技術有關,更重要的是還有曾經吃過並且不吝溢美之詞的乾隆皇帝的推動。
因為哈老闆把肉餅的形狀味道發展到最佳狀態,並且有人稱其製作技術已經爐火純青,所以引得喜歡微服私訪的乾隆也趕來了。
1770年的一天,乾隆閒來無事,帶著劉羅鍋到了香河,想了半天也沒想出該吃點什麼來。
突然,在路邊,他們看見了「哈家店」香河肉餅的牌子,於是頓時想起,來香河,能不嘗嘗他們的肉餅嗎?於是,二人挪步進去,直接就要香河肉餅。
少頃,跑堂的就端來了肉餅。而剛咬一口香河肉餅,乾隆就呆了,原來人間竟有如此美味。
剛吃完,乾隆就高興地要把自己的墨寶留下來。
這首小詩是這樣寫的:「香河有奇餅,老嫗技藝新,此店一餐畢,忘卻天下珍。」
就這樣,因為乾隆皇帝的稱讚,本來就小有名氣的香河肉餅更是載譽全國,名揚天下。
又因為香河在京城的東面,所以許多京城人又管香河肉餅叫京東肉餅。
王洛一行人吃的滿嘴流油,可惜隊伍里沒有攝像機,要不然他就可以把這些給錄下來,說不定能拍出一部80年代的《舌尖上的華夏》了。
不過這是個好創意,到時候跟謝導商量商量,人家腳盆雞已經打算過來拍攝咱們國家的美食節目了,咱們也不能落下啊,賣到國外去,也能更好的弘揚華夏美食文化嘛。
說到這裡,王洛不由得想起了給央視出的《品三國》的創意節目了,到現在還沒有音信,這是不打算拍了,還是經費不足了,有空打個電話問一下。
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