第59章 四合院的生活

  「胡叔,回來了!」

  「謝哥,今天這麼早?」

  李衛國在門口炒著菜,和回來的四合院住戶打著招呼。

  屋子裡做飯,不好排煙不說,還熱的要死,總不能天天帶盒飯回來吧,那也太不科學了。

  李衛國乾脆將爐子搬到了門口,他還想著要不要搭個小棚子,以後就在門口做飯好了。就是看起來太簡陋了,和後世打工的群租房差不多。

  「衛國,你這晚上燒的什麼呢,這麼香?」

  三大爺在給他心愛的花草澆水,順便和李衛國閒聊著。

  要說他的那些花花草草,什麼夾竹桃,指甲草,雞冠花最近可是遭了大罪了,李衛國親眼看到李勝利晚上偷偷的尿尿了。

  「三大爺,這菜瓜還能香到哪裡去,您要是嘴饞了,等下過來就是!」李衛國笑著說道。

  現在還沒到三年自然災害,有工作的城裡人家裡條件還是不錯的,至少不缺一口飯吃。

  大人不說,至少一到晚上吃飯時間,那小孩子一堆堆的端著碗到處溜達,東家夾一筷子,西家挖一湯勺,互通有無不要太正常。

  作為後世來的,李衛軍自然更不在乎這一點,只要是在院子裡吃飯,桌子上的什麼白菜,菜瓜,咸豆角,想吃自己夾,小棒梗除外。

  「衛國,你是不當家不知柴米油鹽貴,炒個菜瓜你放這麼多油,回頭不到月底,你就得沒油吃了!」閻埠貴看到李衛國往鍋里倒香油,那心肝都在疼。

  每人每月的油定量少的可憐,那香油的定量就更少了,炒個菜,那就是滴個一二滴,味道就很香,哪裡有像李衛國這樣的,一倒就是一小勺了。

  「三大爺,我這不是剛學燒飯麼,能燒熟就已經很不錯了,其他的等以後就好了!」李衛國對此毫不在意,笑著說道。

  他是見過三大媽燒飯的,他家那個香油瓶子,上面有個小孔,那拿起瓶子一晃,就能看到一滴香油滴到了鍋里;等他收回瓶子的時候,那瓶子裡油可能還沒有反應過來呢。

  哎,手速就是這麼快,還一點都沒有撒出去,你就說高不高吧。

  至於自己月底沒有油吃,那是不存在。

  空間小世界裡種了大量的油菜,花生,芝麻,蓖麻,每過幾天就要收割一茬,然後被煉成油儲存在小世界的一角,早就實現了飲食自由。

  別說天天炒菜吃了,就是當水喝,用來洗澡都夠的。

  「我算是看出來,你小子上輩子肯定是個地主老財的兒子,就沒你這樣的!」閻埠貴開玩笑的說道。

  「三大爺,晚上除了有菜瓜,我還弄了一個油炸花生米,要不我們爺倆喝一杯?」

  看到三大爺幾次忍不住的張望這邊,哪裡不知道他嘴饞了。

  想到自己妹妹以後在學校,可能還需要他照顧,也就不在乎這麼一點吃食了。

  「別,別,你三大爺今天吃了你的飯,那明天就家裡的飯就吃不下去了,你這不是為難你三大爺麼!不跟你扯了,你三大媽那邊應該也忙的差不多了,我也該回去吃飯了!」

  閻埠貴也不管他那幾個灰瓦花盆,木箱子了,將葫蘆瓢丟到一旁,轉身就走,好像有人在追他一樣。

  他再嘴饞,那也不敢隨便去別人家吃飯,因為大家都平頭老百姓,都沒有多餘的糧食,你今天吃了別人的,那回頭都是要還的。

  你現在吃的開心了,萬一回頭人家來你家吃,甚至吃的比你還多,吃到你家裡糧食不夠吃你可怎麼辦。

  有人要說了,我吃了你,回頭不給你,那你就是要自絕於眾人。這個時代,特立獨行的人,那是要被孤立和針對的,以後什麼好事都輪不到你,還可能把你調到遠遠的。

  所以最好的辦法,那就是不要欠人情,不要欠債,平時的日子算計著來,說不定還能有一些存余,接濟一下家裡的窮親戚。

  等太陽落山的時候,各家各戶都搬了一張桌子放到門口,開始吃起了晚飯。

  李衛國自然也一樣,找了遊廊邊的位置,將小桌子放好,弟弟妹妹將飯菜端了上來。

  晚上他們兄妹三人吃的是小米粥,還有炒菜瓜,花生米,和一個韭菜炒雞蛋,四合院絕對的小康生活水平。

  一個前院,有5-6家人都在吃飯,大家一起吃著飯聊著工作,或者哪裡聽到事,別提多有氣氛了。

  這個時候太陽雖然落山了,但還是很亮的,也能看到別人家在吃什麼。比如三大爺家,吃的棒子麵粥,菜是白菜,鹹菜和一疊切開的鹹鴨蛋。

  胡家吃的是炸醬麵,用的是家裡的鹹菜滷子,李衛國表示自己接受不了。

  其他的幾家的飯菜,那也大同小異,不過吃麵食的居多。

  李衛國小米粥還沒喝兩口,一個意想不到人出現在了前院。

  「李衛國,這是我秘制的醬蘿蔔,你嘗嘗,絕對比六必居的還地道!」傻柱端著一個小碟子,笑著說道。

  他邁著八字步走了過來,將小碟子放到桌子上,還一副你能吃到那就賺大了的樣子。

  「傻柱,你有事?」李衛國試探的問道。

  傻柱這一套,直接把他整不會了,這是來示好緩和關係的嗎?

  不對,這老小子什麼時候這麼熱情過,無事獻殷勤,非奸即盜呀。

  「沒事,我能有什麼事!外面都說六必居的醬菜好吃,等你嘗過了我這個,你絕對就看不上那些了!」傻柱大包大攬的說道。

  不說拉倒,吃!大不了賠你一根大蘿蔔。

  李衛國直接夾了一筷子到嘴裡,再配合著小米粥一起下肚,那味道簡直絕了,下飯的很。

  「哎,這菜醃製的時候講究,那炒也得講究,先放素油蔥薑絲爆香,再爆炒去水分,出鍋前放上一把炒香的白芝麻,滴上兩勺香油攪拌攪拌,看著五彩斑斕,吃著味香留口,那下飯絕了!」

  傻柱不愧是四合院第一碎嘴,李衛國什麼都沒問,他就在一旁叭叭起來。

  「嗯,的確好吃!」

  李衛國一碗粥下肚,又拿起一旁的小罐子,開始盛起了第二碗。

  他倒想看看,這傻柱究竟憋的什麼氣,看他能忍到什麼時候。