第148章 老丈人丈母娘再創業
「我想把小酒館重新開起來,你們支不支持我?」
徐慧珍看了看家人。
二十六年前,她挺著大肚子在迫不得已的情況下,把小酒館一步一步經營起來。
在她心裡。
始終放不下小酒館。
現在小酒館還回來了,她想把小酒館重新經營起來。
「慧珍,我支持你。」
蔡全無率先表態,無論徐慧珍做什麼,他都無條件支持。
「靜理,靜平,小坤,靜天,你們呢,支不支持我把小酒館重新開起來?」
「媽,我支持伱。」
「媽,我也支持你,小酒館是你的根,我們都知道你捨不得就這麼把小酒館丟下。」
「媽,我也支持你。」
「伯母,我也支持你把小酒館重新開起來。」
老媽要重開小酒館,徐靜平姐妹三人都表示支持。
丈母娘要從新把小酒館經營起來,楊玉坤也舉雙手贊成。
之前跟老丈人丈母娘說好了的,如果小酒館還回來,老丈人丈母娘就會從知味樓飯莊離開,回來繼續經營小酒館。
老丈人丈母娘幫了他太多,為知味樓飯莊培養了一批經驗豐富的管理服務人員。
現在小酒館還回來了,老丈人丈母娘要再次創業,他自然沒有不支持的道理。
「小坤,那知味樓飯莊那邊,我們倆以後就不過去了。」
「伯伯,伯母,這段時間辛苦你們了。」
「一家人不說兩家話。」
「徐靜平同學,以後你就是知味樓飯莊的總經理咯。」
楊玉坤笑看著徐靜平。
老丈人丈母娘以後不去知味樓了,飯店總經理的位置自然是由徐靜平擔任。
當初她跟著老丈人丈母娘學習運營管理的經驗,就是在為這一天做準備。
「突然感覺肩上的壓力重了好多。」
之前都是跟在老爸老媽身邊學,現在知味樓飯莊正式交給她來管理,徐靜平頓時感覺肩上多了一副沉甸甸的擔子。
好在她跟著老爸老媽學來這麼久,加上知味樓飯莊經過這麼長時間的發展,早已經步入正軌,一切有條不紊,她有這個信心將飯店管理好。
徐慧珍說道:「我還有一個想法,你們幫我參謀一下。」
徐靜理道:「媽,你還有什麼想法?」
「我想把小酒館旁邊的大食堂盤下來,改成飯店,你們覺得怎麼樣?」
在小酒館旁邊,以前是公家的大食堂,和小酒館就隔了一堵牆,在牆上開一道門就能互通。
大食堂現在也沒開了,徐慧珍想把大食堂盤下來,改成一家小飯店。
「媽,你想開飯店?」
「小坤開了那麼大一個大飯店,你媽開一家小飯店不行啊?」
徐靜平嬉笑道:「行,我媽可是前門樓子這片赫赫有名的女強人,別說開一家小飯店,就是開一家像帝都飯店那樣的大酒樓都沒問題,我支持你。」
「那是,飯店的名字我都想好了,就叫小食堂,跟小酒館遙相呼應。」
「伯母,我支持你。」
「那回頭我去問問,看能不能把大食堂租下來。」
「伯母,要不咱直接買下來吧。」
「買下來?」
「隨著改開,咱們國家肯定會越來越好,越來越繁榮昌盛,帝都作為國家的首都,政治文化中心,將來也會越來越繁華,買下來肯定不會虧,以後說不定還會升值。」
「小坤,你說的有道理,那我回頭去相關主管部門諮詢一下,看看能不能把大食堂買下來。」
「伯母,據說現在有不少人往國外跑,都在拋售祖產,你們手裡如果有閒錢,可以買點老院子,郊外的房子地什麼的放著。」
楊玉坤隨口又提了一句,讓老丈人丈母娘手中有閒錢可以趁機買點四合院什麼的屯著。
現在不是有不少人往外面跑,要拋售祖產嗎。
反正價格也不貴,可以多買幾套放著,就當投資唄。
「行,回頭我關注一下,如果有那種成套沒有糾紛的院子要賣,就買幾套放著。」
徐慧珍相信二女婿的眼光。
作為一個做了二十多年生意的人,她也相信未來的帝都,一定會大變模樣,會越來越好。
當年那種情況,她都敢出手買下片兒爺的祖產。
現在改開了,她自然也不會怕。
回頭倒是可以打聽一下,買幾套院子放著。
當然了。
她如果要買院子,肯定要買那種沒有糾紛的院子。
那種住了幾十號人的大雜院,她肯定是不會要的,免得以後扯皮鬧糾紛。
…………
吃過早飯。
一行人來到小酒館。
推開門。
一陣灰塵撲面而來,嗆的人直咳嗽。
蔡全無說道:「來吧孩子們,咱們今天的任務,就是把小酒館裡里外外打掃乾淨。」
「得嘞,動手吧。」
「幹活。」
「靜平,靜天,你們倆先把地掃一遍,頂上的蜘蛛網也打一下。」
「好嘞。」
「我去打水來擦窗戶和桌椅板凳。」
楊玉坤去後面的院子裡拎了一桶水,用抹布擦拭小酒館的窗戶和座椅板凳。
小酒館鋪面臨街,後面還有一個不小的院子,是一個標準的四合院。
後來小酒館被全民所有制,一家人就搬離了小酒館,住到了徐慧珍曾經購買的片兒爺的祖產那邊。
徐慧珍去相關主管部門諮詢隔壁大食堂的情況,蔡全無帶著楊玉坤幾人過來打掃小酒館的衛生,爭取早點把小酒館收拾出來,重新開業。
「伯伯,這些桌椅板凳,都是老物件啊。」
擦拭桌椅板凳的時候,楊玉坤發現小酒館的桌椅板凳,居然都是清朝中期傳下來的老物件,一水的鐵力木。
蔡全無笑道:「確實都是鐵力木的老家具,當時還有人想買,你伯母沒捨得賣。」
「蔡叔,小坤。」
「侯魁來了。」
「侯哥,你也來了,你來的正好,快來幫忙。」
看到侯魁過來,楊玉坤丟了一塊抹布給他,讓他幫忙一起打掃。
「靜理她們呢?」
「在後面掃地呢,侯哥,別站著了,麻溜點動手啊,幹完活咱們去知味樓下館子。」
「得嘞。」
侯魁拿起抹布擦起了桌子。
他聽說徐靜理家的小酒館還回來了,便過來嘍一眼,沒想到讓楊玉坤抓了壯丁。
誰讓他來的這麼巧呢,跑是跑不掉了,老老實實幹活吧。
(本章完)