軋鋼廠的招待室，楊廠長看著滿滿一桌子的菜，一顆懸著的心終於放下了。
還好有閻解禮在，不然今天可算是出了大醜了。
而另一邊，坐在主位上的大領導同樣看著一桌子精美的菜餚暗暗稱奇。
這軋鋼廠的廚師聽說是譚家菜的傳人，自己這次來雖然是組織上的任務，但是也有好多同僚跟他推薦過，一定要嘗嘗。
看這一桌子菜的品相，感覺這廚藝比他們說的還要好上不少，色香味俱全。
突然，大領導被眼前的一道菜給吸引了。
拿起筷子挑了挑盤子裡仿佛粉絲一樣的東西，仔細的分辨了一下，居然是魚翅？
大領導看著面前的黃燜魚翅，饒有興趣的說道：「楊廠長，早就聽說你們軋鋼廠食堂的師傅手藝一絕，在這燕京城都是數得上號的！這譚家菜做得是越來越正宗了。瞧瞧這魚翅，晶瑩剔透的！看得我口水都快出來了。」
說完看了眼楊廠長，意味深長的說道：「小楊啊，我早就聽說了你們廠里的伙食不錯，可萬萬沒想到你們廠里的伙食居然這麼棒呢，不少花錢吧？」
楊廠長一看大領導對這菜滿意，心裡也是激動得很。
不過一聽到大領導最後的這幾句話，楊廠長的冷汗刷一下就順著後脊樑流了下來。
雖然屋裡的暖氣燒得很足，但他還是感覺到陣陣寒意從腳後跟升起。
楊廠長顧不得其他，蹭的一下就從凳子上彈了起來，連忙解釋道：「領導，您可千萬別誤會啊！我們廠的伙食是什麼水平您還不知道麼，您說這話不是冤枉我了嘛！」
隨即他遞了個眼神給旁邊的李副廠長，心裡對閻解禮也有些抱怨，沒事兒整個『魚翅』出來幹什麼，這東西是自己這個小廠長能吃的麼。
李副廠長也是成了精的人物，頂頭上司的一個眼神就讓他領會了其中的道道，連忙開口解釋道：「大領導，您這可就冤枉我們廠長了啊。我們廠在這燕京城裡，那可是廉潔的典範啊！您看這是魚翅，其實這都是用各種澱粉摻在一起做出來的，不值幾個錢的。」
「這可都是我們廠里廚師的手藝，不是真魚翅！那東西可是違禁品啊，就算借我們倆膽，我們也不敢搞這事兒啊。」
大領導一聽這魚翅都是澱粉做出來的，頓時來了興趣。
夾起一筷子嘗了嘗。
「魚翅」在嘴裡盤亘了許久，大領導才依依不捨的把它咽了下去。
這「魚翅」雖然形似，味道也不錯，可是作為一個老饕的大領導還是嘗出了其中淡淡的澱粉味道，連忙問道：「這『魚翅』是怎麼做的？」
楊廠長這才放下心來，連忙說道：「這是我們廠里的廚子剛研究出來的。」
「李副廠長，你給領導講講這玩意是怎麼回事。」
李副廠長知道這時候也知道千萬不能讓領導誤會，於是便把閻解禮剛才說的話他原封不動的複述了一遍。
不得不說，這當領導還真是要有兩把刷子，可不是光會拍馬屁什麼的就行的。
就李副廠長這個記憶力就不是一般人能達到的。
大領導聽完李副廠長的解釋，連忙說道：「這廚師的手藝還真不錯，是叫何雨柱吧？能不能叫來聊兩句？」
楊廠長一聽這話，知道大領導今天心情不錯，看了一眼李副廠長說道：「快去把傻柱叫來。」
沒辦法，既然領導知道傻柱的名字，還是讓傻柱過來的好。
李副廠長有些為難，首先傻柱這小子不知道跑哪兒去了，剛才廚房的人在廠里找了一圈也沒找到，其次這菜是閻解禮做的，就算把傻柱找來了，要是聊起來露餡兒了可咋辦。
這欺騙領導可不是什麼好事。
大領導見李副廠長沒反應，詫異的問道：「你怎麼不去呢？」
李副廠長猶豫了一下，為難的說道：「領導，不瞞你說今天這菜不是傻柱做的。」
大領導一聽，頓時就來勁了，好奇道：「不是他？感情你們廠里還真是臥虎藏龍啊？你這麼說我倒還真想見見這位高人是誰了。」
李副廠長小心翼翼的說道：「他是咱們廠新來的保衛科長，叫閻解禮。」
大領導更驚訝了：「保衛科長？他還會做飯？」
楊廠長見捂不住了，只好說道：「閻科長和傻柱打了個賭，比了下廚藝，誰的手藝好今天誰就負責這頓飯。」
大領導點了點頭，說道：「這閻解禮是何方神聖？居然還有這手藝？把專門做菜的廚師都給比下去了？」
楊廠長說道：「他來咱們單位時間也不長，前段時間一個周部長介紹過來的。我見他身手好，人又正直，就給他安排去了保衛科。」
大領導一聽周部長，頓時來了精神：「你說的周部長，不會是周青山這老傢伙吧？這閻解禮就是他推薦的？」
楊廠長詫異的問道：「您知道？」
大領導拍了拍大腿，笑眯眯的說道：「周青山這老傢伙跟我念叨了不知道多少回了，說在鄉下的時候認識了一個小年輕，身手好又有正義感，如果不是這小傢伙出手相救，只怕他那條老命都要交代了。」
「我這回來你們這，他還讓我來替他打聽一下這小子呢。他說這小子打算來燕京投奔親戚，據說就在你們這一片兒，所以他的推薦信也是寫給你們廠里的。」
說完大領導一副迫不及待的樣子：「快快快，趕緊讓他過來，我也見一見這個讓周青山這老傢伙讚不絕口的年輕人到底是什麼樣的。」