第186章 帶媳婦去見梁拉娣

  這世上的食物,除了美味之外,還有一種,叫做腐味。

  其中的代表,自然就是臭豆腐。當然還有大家熟知的鯡魚罐頭,藍紋奶酪,臭鱖魚啥的。

  有人食香,便也有人嗜臭,你瞧瞧,長沙臭豆腐,就是其中的佼佼者,已經成了了不得的產業招牌。

  鹹魚也是這其中的一種,用油一煎的話,呵,那味道,能飄好幾家去,一個胡同都能聞道。

  鹹魚包,這東西出自揚州。

  只不過後來失傳了,周建軍也不知道正宗的做法。

  於曉麗想吃鹹魚包,完全是因為周建軍曾經說,萬物皆可燉以外,還都可包。

  這也算是自食惡果。

  不過這也難不住周建軍,取鹹魚,去刺,加調料燉,把燉好的鹹魚湯拿到外面去凍成魚凍。

  然後鹹魚給撈出來,咔咔一通給剁碎成餡,又加了一些青菜中和一下鹹味,增添一些鮮味。

  包上魚凍,上鍋蒸。

  這面不能用發麵,得用燙麵。

  蒸好之後,咬一口,一嘴湯,咸鮮無比,倒也好吃。

  「啊,哥,你一大早上做什麼呢?怎麼這麼大的味兒?」

  何雨水被熏的睡不著了,跑進了廚房。

  然後嘴裡被周建軍塞了個包子。

  這包子不大,一口一個。

  「唔……嗯?這就是鹹魚包啊?之前嫂子要吃,我還覺得嫂子口味重呢。

  沒想到還挺好吃的。」

  說著伸手去抓,被周建軍敲了一下:「洗手了嗎你?趕緊去多穿件衣裳,洗漱完之後再過來。」

  「你知道我沒刷牙,還給我吃包子。」

  周建軍翻了個白眼,因為這是讓你閉嘴最好的辦法。

  把何雨水哄出廚房,又做了一鍋酸湯麵魚兒,早飯就算是齊活了。

  「建軍吃著呢?」

  聽了這聲音,周建軍都不用出門,就知道是三大爺來了。

  踩著飯點過來的功夫,現在愈發的出神入化了。

  「還沒呢,剛做好,鹹魚蒸的包子,您嘗嘗?」

  鹹魚?怪不得這麼味兒呢。

  三大爺對此興致缺缺,擺了擺手:「我就不嘗了,我口味淡。

  這個是於莉統計的咱們院子裡小孩子的人數,超過十五歲的就沒統計,半大小子了。

  你瞧瞧,這尺寸都給寫著呢。

  我們家這兒媳婦,做事兒靠譜吧。」

  周建軍在圍裙上擦了擦手,結果紙一看,還真是,姓名身高尺寸,列了一張表。

  這於莉倒是當會計的好手。

  「還真是,這做事情可夠仔細的,說明我沒看錯人。

  成,您回去替我說聲謝謝。

  這事情我回頭抓緊辦。」

  「得,那我就先回了。」

  周建軍有些驚訝,三大爺今天竟然真的就沒吃沒拿。

  這鹹魚這麼好用嗎?

  鹹魚包獲得了老中小各位仙女的一致好評,老太太一口氣吃了五個。

  這也得虧是洗了多少回,又燉了一鍋鹹魚湯,不然得多齁啊。

  「奶,您慢點吃。喝點水,這東西鹹淡可還行?」

  老太太豎了個大拇指。

  「姐夫,這味道真好,一點都不咸,反而挺鮮的。」

  那是,靈泉水燉的魚湯,味道剛剛的。

  吃完早飯,周建軍拉著於曉麗出了門。

  「咱們這是去哪啊?」

  「帶你去見一個人,一個姐姐。」

  於曉麗恍然:「哦,就是那個機修廠的,梁……梁……」

  「梁拉娣。」

  「啊對對對,就是她。之前你還講她的故事,把我弄哭了。」

  周建軍哭笑不得,這跟我有什麼關係?

  「那咱們去人那,也不能空著手去啊?」

  周建軍指了指車子上綁著的口袋:「放心吧,我都準備好了,也沒什麼東西,就一罐麥乳精,幾斤米麵,還有點肉。

  上次那罐頭,也放了兩罐。

  對不起啊曉麗,這事兒沒跟你商量。」

  「看你,說什麼對不起啊,我覺得你做的挺對的。

  咱們有條件,能幫就幫一把,一個女人帶著四個孩子,真是不容易。」

  周建軍總覺得這話,莫名有些耳熟。

  直到經過一大爺家門口,這才恍然。

  好嘛,這是一大爺的口頭禪。

  小丫頭今天沒跟著太太出去到街上抓壞人,而是跟著自己小姨小姑在家裡看故事。

  就周建軍畫的那個。

  等看到周彤彤,兩個人才知道為什麼這小主角看著眼熟,合著就是畫的周彤彤。

  可把周彤彤給高興壞了。

  吃完飯就滿屋子找書,說要找書蟲,還得二十年的老書蟲,想嘗嘗用香油給炸了,是不是真的有雞肉味。

  周建軍為此承諾等回頭給她做炸雞腿,小丫頭這才放棄尋找書蟲。

  機修廠。

  梁拉娣起得早,已經把四個孩子的衣裳,漿洗了出來,晾在宿舍門口。

  飯剛做好,徒弟上門來了。

  「師傅,軋鋼廠送來個曲軸,廠里的師傅們,都焊不了,恐怕得您親自出馬。」

  梁拉娣聽了這話,翻了個白眼:「今兒我又不當值,你說說也是的,這一幫大老爺們,一個中用的都沒有。」

  徒弟捂著嘴笑:「那您看看,咱們廠里,不就您這焊工技術最好嗎?」

  「說的也是。這樣吧,等回頭吃完飯我過去瞧瞧。」

  「那成,師父,廠長說您要是能給修好,獎勵您兩張餐票呢。」

  聽了這話,梁拉娣才有了笑容。

  「兩張?嘿,這活得干啊。你先回,我馬上到。

  大毛,快把你弟弟妹妹叫起來吃飯。」

  周建軍跟於曉麗到達機修廠的時候,已經是上午十點鐘左右了。

  他之前應承給大院裡的孩子做棉衣的時候,其實就想到了梁拉娣。

  梁拉娣的手藝很好,而且為人比較有原則,如果周建軍總是直接送東西,人家會覺得有心理負擔。

  但請她幹活就不同了。

  幹活吃飯天經地義。

  「停,兩位同志,你們找誰啊?」

  門衛盡職盡責的攔住了兩個人。

  「哦,這位同志,我們兩個是軋鋼廠的員工,這是我的介紹信。

  我過來是想找一下樑拉娣梁師傅。」

  他縣某的是總務科科長,給自己弄個介紹信啥的,不要太簡單。

  那門衛檢查了一下,確定沒問題,才笑了起來。

  「原來是軋鋼廠的同志,行,你們進去吧。」