傻柱跟李秀芝兩口子，加起來一共八百個心眼子。
說是逛街，其實還是在做考察市場的事情，傻柱的廚藝，經得起考驗，這三年出去接私活酒席的費用，二十塊起步，占目前人均月收入的三分之一，貴卻非常的受追捧，因為面子問題，基本上供不應求，這還是傻柱犯了懶癌，有時候明明有時間，卻也懶得去做，每個月維持八場酒席，也就周六日這兩天比較忙點。
開飯館的話。
傻柱主廚。
這飯館的檔次，無形中便提了起來，否則閆阜貴不至於巴巴的跟傻柱說請傻柱去幫忙的話，算帳這方面，閆阜貴可精明的很，知道傻柱去飯館做，於莉兩口子能掙錢。
李秀芝的意思，你這麼好的廚藝，要麼別開，要麼就開一個主打高檔菜餚的川菜館。
何為高檔？
用一句通俗易懂的話來形容，吃一頓，死貴死貴，貴的買單的人往死里心疼錢，被請吃飯的人往死里追捧請吃飯的人。
餐廳內設裝璜奢華，菜品味道鮮美，賣相好看，賣價高。
為高檔。
主要面對那些高檔消費人士。
所以必須要考察市場，看看當下人們的消費水準，針對性的做出對策。這道理，二十年前當街道辦事員那會兒，李秀芝就已經知道了，說來可笑，她這知識，還是從賈張氏和秦淮茹兩個寡婦身上學到的，賈家寡婦掛在嘴巴跟前的口頭禪，揭不開鍋，家裡沒飯吃，需要借錢，但是根據李秀芝對賈家寡婦的觀察以及兩個孩子的吃喝，斷定賈家有錢，一舉戳破了賈家寡婦裝窮的詭伎倆。
現如今只不過是舊事重提。
比起數年前，人們活泛了很多，首先是衣著情況，不再是單一的中山套裝和綠色膠鞋，衣服上也沒有了補丁或者只有很少的補丁。男男女女，腳上蹬著皮鞋，身上的衣服，多了幾分額外的顏色，一些少年少女，他們的褲子赫然是南方剛剛流行起來的大號喇叭褲，額頭上會特意將新買的黑色墨鏡高高架起，彰顯一個個性。
街道上不再是單一的自行車，多了很多摩托車，這種摩托車，有個別名，叫做輕騎，發動的時候，需要像蹬自行車那樣快速的蹬踏腳蹬，利用腳蹬急速運轉的慣性，讓發動機點火工作，騎著滿大街的溜達，一些上了年歲的人，還編了一個順口溜。
要想死的快，就騎一腳踹。
這裡的一腳踹，指的就是摩托車。
除了摩托車，還有一些四輪小汽車，不同於之前，開小汽車的人，清一色都是各大單位的領導，現在一些有錢人，他們也開上了小汽車。
二三十萬一輛。
什麼概念？
京城現如今一套五六十平米的樓房，售價在三萬塊左右，相當於十套樓房的錢。
這些做生意的人，要的就是面子，就算沒錢，也得想辦法將這個面子給撐起來，開著車出去談生意與走路去談生意，是兩個概念。
傻柱的名聲，完全撐得起他開一家高檔的川菜館子。
至於在什麼地方開。
兩口子目前還沒有統一意見，另外開飯館也需要大量的金錢支持，租金方面不是問題，貴不在什麼地方，真正費錢的地方，是內部的裝飾，高檔高檔，主打一個奢華。
所謂的奢華，其實就是用錢一分一分堆起來的。
低檔菜館不在考慮範圍之內。
於莉兩口子的飯館，很不幸，處在低檔與中檔之間，還沒有探到中檔，傻柱去給於莉做飯，毀的可是傻柱的名聲。
只能是自己開飯館。
兩口子滿大街的溜達起來，尋找那些地理位置好還收費便宜的地方。
逛了大半天，累了，隨便找了一個馬路牙子，坐著歇起了腳。
李秀芝買了兩根冰棍，自己吃了一根，給傻柱一根，正在跟冰棍較勁的時候，李秀芝宛如發現了新大陸，朝著旁邊舔著冰棍的傻柱，喊了一聲。
「當家的，你看。」
順著李秀芝手指的方向，將自己的視線投了過去。
被驚訝到了。
居然見到了賈張氏。
真正讓傻柱兩口子感到震驚的事情，也不是他們遇到了賈張氏這個老鬼婆，而是一身破爛衣服裝束的賈張氏，手裡提留著一個編織袋，在做撿破爛的事情。
劇本中，傻柱養活一幫禽獸，偏偏沒什麼錢財，最終還是閆阜貴發現不對勁，一個人背著易中海和劉海忠兩人做起了撿破爛的差事，補貼傻柱。
被許大茂看到了，想大做文章，奚落傻柱。
傻柱也覺得閆阜貴給自己丟了臉，卻沒有體會閆阜貴那種心情。
風水輪流轉。
劇本中享受了一輩子的賈張氏，現實中成了撿垃圾的垃圾婆，她跟前有個二十出頭的漂亮女孩子，賈張氏髒兮兮的手，抓著人家乾淨的衣服，喋喋不休的說著什麼話，那個女孩子一副欲哭無淚的架勢，周圍好多看戲的吃瓜群眾在火上澆油。
來了興趣。
朝著事發點走去。
主要是李秀芝想看戲，拉著傻柱到了跟前。
吵吵鬧鬧的聲音，鑽入了他們的耳朵。
「我說你這個娃子，你怎麼能這麼冷血？撞了我，就這麼走了？」
好嘛。
賈張氏這是開拓了新的業務。
增加了訛人項目。
「是你撞到了我，還要我怎麼辦？給你道歉？」
傻柱的心。
一動。
這聲音聽著有些熟悉，而且女孩子給了傻柱一種莫名的熟悉感覺，總感覺什麼地方見過似的。
朝著李秀芝碰了一下。
李秀芝搖了搖頭。
這種熟悉的感覺，只有傻柱才有。
誰？
目光落在了女孩子的身上，因為她側對著傻柱，看不清對方的臉，不知道對方是誰。
「我沒有撞你，就算我撞你，你也應該跟我道歉，我是你長輩。」
易中海附體。
又他M長輩。
大街上隨隨便便攔下一個人，口口聲聲說自己是人家的長輩，真夠不要臉的，換個脾氣暴躁的人，直接大巴掌扇他個狗日的混蛋。
「你是我長輩，我怎麼不知道？你誰長輩？我們家可沒有你這麼一個不認識的長輩，衣服，我不用你賠，你趕緊鬆開，我還有事情要忙。」
「見了奶奶，不認了？」賈張氏冷笑了一聲，一口叫破了年輕女孩的真身，「槐花，你好好看看我，看看我是誰，我是你奶奶，你是我大孫女啊，槐花。」
倒吸涼氣的聲音。
從傻柱嘴巴裡面飛了出來。
難怪他覺得這位女同志有些熟悉，在什麼地方見過似的，合著是槐花，秦淮茹的閨女。
劇本中，小鐺曾經問過傻柱這麼一個問題，三個孩子，傻柱具體有什麼看法，傻柱是這麼回答的，他說棒梗比較趨向於賈東旭，也就是父子，槐花比較趨向於秦淮茹，也就是母子，唯有小鐺，傻柱看不出來，身上既沒有賈東旭的影子，也沒有秦淮茹的影子，反倒跟易中海差不多，尤其那個臉頰，像了七八分。
秦淮茹因為找棒梗，失蹤，賈張氏坐牢，還是奶娃子的槐花，沒有人照顧，易中海將其送到了孤兒院。
數年前。
賈張氏回歸四合院，因為小鐺跟人跑了，還打過槐花的主意，非要易中海給她一個說法。
被易中海打了一頓後，撂下了要找到槐花的言論。
本以為就是賈張氏在簡單的說說，萬沒有想到，賈張氏真的找到了槐花，問題是現如今這種場合下，槐花能認賈張氏這個老鬼婆？
賈張氏要是有錢，珠光寶氣，沒準槐花能認。
落魄了，一個垃圾婆，槐花腦子抽抽了，才會認賈張氏。
瞧槐花身上的穿拌，一看收養的父母就不缺錢財，好日子不過，我丫的跟著你去過苦日子，我瘋了啊。
果不其然。
槐花一把甩開了賈張氏拽著她衣服的手，狠狠的撂了一句狠話。
「你這個婆子，真是發神經了，我是你孫女，你是我奶奶，你知道我叫什麼名字嗎？」
「槐花，你叫槐花，這是你媽給你起的名字。」
「我不叫槐花，你認錯人了。」
「好你個槐花，你不認親奶奶，天打雷劈的混蛋玩意，你不得好死，我怎麼不是你奶奶，我就是你奶奶，你媽叫做秦淮茹，你爹叫做賈東旭。」
周圍一些看戲的街坊們。
出言懟嗆起來。
紛紛指責賈張氏的不是。
賈張氏用激烈的言語，跟那些人打嘴仗，最終看到了人群中看戲的傻柱兩口子，眼珠子亂轉，當時就有了主意，指著傻柱喊了起來。
「傻柱，你是我老婆子街坊了這麼些年的街坊，我們家的事情，你知道，你跟槐花說說，她是不是我賈家的孩子，我是不是她的奶奶。」
人們的目光，匯集在了傻柱的身上。
傻柱在京城，也算一號人物，一方面是傻柱的廚藝，另一方面是傻柱這三年，倒騰古玩字畫也闖出了一定的名聲。
「傻柱，咱可是一個大院的街坊，你可不能瞎說。」
擔心傻柱說了不利於自己的話。
賈張氏還打起了感情牌。
棒梗二十年，小鐺跟人跑了，秦淮茹不搭理她，為了養老，也只能打剛剛被她碰到的槐花的主意。
「你跟槐花說，說她是不是我孫女。」
「叔叔，我信你。」
無辜的表情。
刺痛了傻柱的心。
秦淮茹的閨女，與生俱來的演技。
看賈張氏不順眼，卻也看槐花不怎麼順眼。
當然。
在讓賈張氏噁心和再讓槐花噁心兩個選擇中，傻柱更加趨向於前者，好多事情，都是賈張氏這個老鬼婆引發的。
「槐花的的確確是秦淮茹的閨女，賈張氏的孫女。」
槐花的臉色。
一變。
賈張氏的臉色，泛起了幾分得色。
周圍看戲的街坊們，各自詭異著。
「只不過秦淮茹因為家庭的一些瑣事，好幾年未在四合院現身，賈張氏也進了監獄，易中海一個老大爺們，沒辦法照顧一個一歲多的奶娃子，當時那種條件，大傢伙都經歷過，缺吃喝，易中海將孩子送人了，具體送給了誰，我不知道，也不太清楚。」
「傻柱，你什麼意思？」
「沒什麼意思，實話實說唄。」
「傻柱，你，你。」
「棒梗二十年，小鐺跟人跑了，你現在大街上隨隨便便攔下一個人，說人家是你孫女，你該不是準備讓她給你養老吧？」
「身為賈家的孩子，給我養老，怎麼了？有錯？」
「有錯沒錯，我不知道，但我知道人家這個孩子，肯定有自己的父母，有自己的奶奶，你憑什麼說他是你孫女？」
看戲的人。
力挺起了槐花。
也讓賈張氏無言以對。
老鬼婆著急了，開始撒潑，她將大街當成了四合院，錯以為還有易中海在護著她。
狗屁。
圍觀的人，將賈張氏一頓問候，唾沫星子滿天飛。
被賈張氏扯著衣服的槐花，趁機掙脫了賈張氏的鬼爪子，朝著一旁的巷子扎了進去。
賈張氏見槐花跑了，欲哭無淚，嘶啞著嗓子。
「槐花，別跑，我是奶奶，我是你奶奶啊。」
越吼。
槐花跑的越快。
三步並做兩步的消失在了拐角處。
賈張氏開始朝著傻柱發火，不知道誰給老鬼婆的勇氣，居然讓傻柱給她養老，理由是槐花被傻柱給放跑了，李秀芝啪啪啪的衝上去，抽了賈張氏三個大嘴巴子，賈張氏這才變得老實了。
「爹，我聽說傻柱回來了？」
閆解成看著閆阜貴。
於莉也把目光投到了自家公公身上。
飯館的生意，非常的不好，開著就賠錢，關門吧，投入了那麼的錢財，有些捨不得，而且這裡面還有閆阜貴的借款，這筆借款吃著利息。
閆阜貴可是不見兔子不撒鷹的主。
就算閆解成是他兒子，親兒子，這帶著利息的錢，也要一分不少的要回去。
唯一能解救他們的人，是傻柱，只要傻柱出馬，靠著傻柱的廚藝，川菜館的生意肯定水漲船高，到時候坐在家裡數錢吧。
「解成，跟爸客套什麼？爸，傻柱去我們飯館當廚師的事情，您跟他說了沒有？不瞞您說，飯館真的很需要傻柱，他怎麼回話的，您也別藏著掖著了，有什麼就說什麼，我們兩口子也不是三歲的小孩子。」(本章完)