第201章 借發酵的高粱

  許大茂交代四人一番,你們好好在家輕炮米,我去秦家村借高粱。

  四人點頭答應。

  許大茂到熟人出借一輛三輪車出發了。

  來到秦家村,許大茂直奔村委會面見秦村長。

  向秦村長那提出借點發酵好的高粱。

  秦村長一驚想,哪兒有借發酵的高粱的。

  但是,秦村長那不好拒絕笑道;「你借走使用了,我們就無法使用了。你只好購買,我賣給你一蒸籠的發酵好的高粱。」

  許大茂笑道;『行,我購買。』

  秦村長帶上許大茂來到車間。安排工人給許大茂裝了有蒸籠的高粱。許大茂聞到了酒麴香味。接著,許大茂騎車回來。

  一路上許大茂老費力了,車上滿滿一車東西很重的。許大茂累的滿頭大汗回到家。

  閆解成,閆解放,劉光齊,劉光天看到許大茂累的大口大口喘氣。

  四人馬上接過三輪車。

  拉進車間來。

  閆解成來請許大茂。

  許大茂揮手道;『我休息一下,你們等一等。』閆解成攙扶起來許大茂。閆解放,劉光齊也跑上來。

  三人幾乎是抱起來許大茂來到車間。

  許大茂指揮四人把高粱裝到蒸餾籠中,蓋上蓋子,馬上燒火。拿個桶放在流出酒水的地方。許大茂教閆解成,劉光齊燒火。讓蒸餾籠熱起來。

  讓鍋里酒麴高粱發熱流出酒水來。但是,不管兩人如何燒火,就是蒸餾不出來酒水。

  許大茂著急了。

  不停地和四人講解技術問題。

  把鍋爐的水燒開,倒入發酵的高粱,燒火加熱蒸餾。最後蒸餾出來酒水。許大茂反覆講解,反覆試驗,就是蒸餾不出來酒。許大茂有點鬱悶了。

  心裡想不明白,這是怎麼回事。許大茂卡看天都快黑了。

  許大茂決定都秦家村請師傅來看看到底出什麼問題。

  許大買冒著夜色騎車來到秦家村請一位師傅來紅星四合院看看。師傅來到許大茂家看看笑了。

  「你們沒有密封好,漏氣所以蒸餾不出來酒。蒸餾的時候,一定密封不能漏

  氣。」

  「哪兒漏氣?」

  師傅指點蒸籠四周都漏氣。許大茂大驚,那怎麼辦?用膠泥密封上。

  於是,許大茂購買來膠泥,師傅指導大家密封上蒸籠。這時,四人再次燒火。很快,蒸籠冒出一圈熱氣。

  同時,流酒水的漏斗流出水來。

  師傅拿碗接住喝一口笑道;「流出來酒水了。」許大茂馬上接一輩子品一口。果然是酒。

  許大茂驚喜喊叫是酒。

  閆解成,閆解放,劉光齊,劉光天惡意接了酒品嘗一番。幾人跳起來驚喜大叫。蒸餾出來酒了。

  我們成功了!

  這時,一大爺也來了,二大爺也來了,三大爺接一杯酒品嘗一口,砸吧幾下嘴巴道;「是酒,但是味道不怎麼樣?」

  二大爺品嘗一口砸吧幾下嘴巴道;「是的,有股怪味道。」

  一大爺接一杯酒喝一口。

  含在嘴巴沒有咽下。

  一大爺慢慢的一點點的咽下道;『這酒味道不純正。味道不好。和傻柱的酒比差遠了。』

  許大茂一驚看看一大爺。

  一大爺點頭道;『我說都是真話。』

  二大爺笑道;『我也想說不就是傻柱酒的味道。』

  三大爺笑道;『是的,沒有傻柱酒好喝。』

  許大茂吃驚的看看一大爺,二大爺,三大爺無語了。一大爺道;『我回家拿來酒你們品嘗一下。』

  接著,一大爺回家提來酒,倒上讓大家品嘗。

  二大爺品嘗後道;『這酒香甜的味道,含在嘴巴醇香綿甜的味道。』

  許大茂喝一口點點頭道;『是的,傻柱的酒甜香回味無窮。』

  接著,許大茂喝一口自己釀造的酒,一股辣辣的味道,直辣到心裡。許大茂傻眼了。

  一大爺,二大爺,三爺都品.

  一大爺,二大爺,三爺都品嘗一番。

  閆解成,閆解放,劉光齊,劉光天四人都品嘗一番後說不好喝。咱們的酒辣嘴巴。

  但是,傻柱的酒喝到嘴巴是香的,是甜的。

  許大茂看看一大爺,二大爺問道;『這是怎麼回事呢?』

  一大爺道;「這要問釀造酒的師傅。」

  許大茂決定明天去秦家村詢問。

  這時候,閆解成問道;『是不是我們釀造用的糧食有問題?』

  一大爺思考一下道;『也許有問題,你們用的什麼糧食?』

  「我們用的高粱,而且是從秦家村拉來-的高粱。」

  「會不會這高粱出問題了?」

  「估計是的,我去借發酵好的高粱,秦村長有點不高興。肯定給我發霉的高粱吧?」

  「我看有可能。我們們今天用自己的糧食,用大米,沒關係的,我們出錢買大米釀造酒。」

  許大茂有點生氣說一番。接著,一大爺和二大爺,三大爺,許大茂坐在一起商量一番。

  決定四人同時出錢,每人出十塊錢。

  四十塊錢購買大米。

  作為第一份啟動資金。許大茂舉手同意。二大爺拿出十塊錢送上。

  三大爺也拿出十塊錢交到許大茂手上。

  湊齊四十塊錢,許大茂把錢交到閆解成手上。安排閆解成明天去購買大米。閆解成點頭答應。

  接著,許大茂看看時間,晚上十一點了。

  「哇!都晚上十一點了。大家都累了,回家休息吧,次日凌晨四點來上班。」

  一大爺帶上大家走了。

  許大茂也走進洗漱間,洗漱一邊回到臥室休息。許大茂躺在床上特別孤獨,他怎麼也睡不著。想想先前的生活。

  夫唱婦隨,夫妻生活特別愜意。

  現在孤身一人,生活的一點意思都沒有。孤獨,枯燥,乏味,寂寞,無聊。

  許大茂想到了徐慧真。

  這妞不錯,很美的,很水靈,很嬌艷的。我一定泡到手。現在有點進展了。教會徐慧真放電影了。

  接著,發起攻勢,我想很快會墜入愛河的。許大茂在美夢中睡著。次日凌晨四點,許大茂起床。來到酒廠車間。

  很快,閆解成,閆解放,劉光齊,劉光天到了。接著,一大爺,二大爺,三大爺也到了。大家開始研究忙碌。閆解成提出去買大米。

  許大茂揮手讓他去買大米。

  閆解放看看昨天冷卻拌曲發酵的大米。

  許大茂看看,組曲一些大米聞一聞,思考一下道;「我估計發酵不到位,再等一等,等到下午吧。現在把蒸籠中釀造完畢的酒糟倒出來,這是廢料了,沒有用了。」

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