「天也不早了,下山。」
蘇念江看了看天空,此時,太陽已經西斜,估計等他下山,太陽也就下山了。
「哥已不再是,當年的哥」
「不再與春風對酒當歌」
「。。。。」
蘇念江唱著前世的小曲就下了山。
這次野雞捉了六隻,野雞蛋撿了好幾窩,『大辣條』弄了三十多條,野豬一頭。
至於那些野菜和野果就不算了。、
蘇念江一個念頭,先將那些『大辣條』給處理了,皮和頭直接分解了,只留下了白花花的肉。
處理完『大辣條』們,蘇念江開始處理野豬,同樣也是一個念頭的事兒,沒有過多的花哨,整隻野豬就給處理的乾乾淨淨了。
豬血直接放進了空間的木桶裡面,豬肉分成了一塊塊的,每塊有一斤來重。
剩餘的大骨頭、排骨,蘇念江沒有處理,這些他打算自己留著吃一些,然後給李主任送一些,好走走關係。
這人際關係就是走出來的,有來有往,一來二去,這關係就緊密了。
至於那剩下的下水,也被他給處理乾淨了,到時候可以鹵一下。
「就是有些費調料啊!」
看著放在一旁的下水,蘇念江默默地計算著需要花多少錢來買調料。
出了空間,蘇念江繼續朝著山下走去,他哼著前世的一些小曲,手裡拿著標槍,時不時的敲打著路邊。
「爽啊!」
到了山下,太陽果然下山了,蘇念江從空間中拿出了一隻野雞,還有一些從山上採摘的蘑菇。
「今兒整一個野雞燉蘑菇,讓這三個小傢伙解解饞。」
蘇念江笑呵呵的拎著東西就朝著家的方向趕去。
蘇念江的家,也就是那個破落的道觀,在山的東北面,中間是一片鹽鹼地,道觀的北側才是玉龍村的農田,所以他在回家的路上也沒有碰到村裡面的人。
「小傢伙們,我回來了。」進入到院子後,蘇念江就朝著屋子裡面喊道。
「大哥回來嘍!」
頓時三個小傢伙直接便從屋裡面跑了出來。
「大哥大哥,你手裡拎的是野雞嗎?」
這時候,二丫蹦蹦跳跳的來到蘇念江身邊,好奇的用手嘟了嘟,然後問道。
「對頭,這是大哥從山裡面抓的野雞,一共抓了好幾隻呢,不過其餘的都在別的地方養著呢,這隻咱們今兒晚上燉了它。」
蘇念江哈哈一笑,然後將野雞給三個小傢伙看了看。
「大哥,我去燒水。」
儘管大丫和二丫才五六歲,但是已經會幹一些簡單的活計了。
「行,小心別被火燙著。」
蘇念江囑託了姐妹兩個一下,將野雞放到了一邊,然後帶著大寶開始看了看大瓮裡面的魚。
「嘿!還不錯,游的挺歡實。」
逗了逗大瓮裡面的魚,蘇念江就去灶台那了,此時大丫和二丫已經將柴火弄好了,鍋裡面也放上水了。
「大丫和二丫真棒。接下來看大哥的吧。」
蘇念江誇了夸兩個小傢伙,然後拿起火柴便將火給升著了。
聽到大哥的誇讚,兩個小丫頭非常的高興,不過大寶發現大哥沒有夸自己,然後邁著小短腿,直接來到放野雞的地方,拎著野雞,使勁兒的走了過來。
「大哥,野雞我拎來了。」大寶將野雞放到了灶台一邊,然後嘿嘿的笑了起來。
「哎呀,大寶真棒啊!」蘇念江笑呵呵的摸了摸大寶的頭,也誇獎了他一番。
水燒開後,蘇念江就開始處理野雞,野雞一點也不肥,和後世超市里賣的那些雞比起來差遠了。
不過後世人們到是喜歡吃瘦的,這個年代的人喜歡吃肥的,究其原因還是生活條件所致。
吧書69新
野雞燉蘑菇,一道經典名菜,放上些許調料,先燉上半個小時,然後貼上玉米大餅子,在燉上半個多小時,等肉軟了之後,就可以出鍋了。
「吃飯嘍!」
要說全世界上就華國的老百姓容易滿足,只要讓他有屋住、有田種、有飯吃、有衣穿、有學上,他們就很滿意,不會也不敢再奢求其他。
蘇念江先將一大盆菜端了上來,然後又將大餅子端了過來,湯的話沒有,喝白開水吧,大夏天喝這個解渴。
「來,大哥給你們盛上。」
蘇念江給他們三個每人盛了一大碗,裡面有肉也有蘑菇,只不過是肉多蘑菇少。
他自己也盛了一碗,碗裡面就只有兩三塊肉,其餘的都是蘑菇。
掰開大餅子,直接泡到了碗裡,這一家子,一大三小四口人就吃了起來。
「哥去趟大隊長家,開個介紹信,明兒得進城一趟,你們三個在屋裡面玩,將門插上知道嗎?」
吃完飯,蘇念江和大丫二丫將碗筷收拾好後,就讓他們進屋了。
「嗯,我們等大哥回來在睡覺。」大丫聽到蘇念江的話後,連忙點頭。
「真乖!」蘇念江用手摸了摸三個小傢伙的腦袋,然後就出門了。
此時,天已經黑了,不過對於蘇念江來說,這些不算什麼,現在他的眼睛特別好使、耳朵也特別靈敏。
「看來,空間升級後,自己的身體也在逐步加強。」
走了幾步後,蘇念江直接從空間中將另外一隻死了的野雞給拿了出來。
「有這個在,往後在找他辦事就輕鬆多了。」
張勝利家離著道觀不遠,下了老道坡,朝著東北方向走上幾分鐘就到了他們家。
路上到是有人在自家大門口嘮嗑,不過因為天黑的緣故,人們也沒看見蘇念江手中拿的什麼東西。
「砰砰砰!」到了張勝利家門口,蘇念江推了推發現大門從裡面插著呢,於是就拍了拍大門。
「誰呀?」院子裡面傳來了張勝利的聲音。
「勝利叔,是我,念江!」蘇念江朝著裡面回了一聲。
「是念江啊!等一會兒啊!我這就給你開門。」
大概一兩分鐘後,張勝利將大門給打開了,只見他穿著大褲衩子,光著一個大膀子。身上還有些水漬,明顯剛才是在院子裡面洗澡來著。
「念江,快進來吧。大晚上的找叔有啥事兒嗎?」
張勝利沒有看到蘇念江手中的東西,打開門後就讓他進來了。
「也沒啥大事兒,這不今兒去了趟山里,射死了兩隻野雞,過來給你和嬸子送一隻。」蘇念江笑呵呵的將手中的野雞遞給了張勝利。
「呦呵!你小子可以啊!啥時候有這本事兒了。」張勝利看著蘇念江手中的野雞,著實的驚訝了一把。
「有事兒說事兒,叔可不缺你這點。」
張勝利沒有將野雞接過來,主要是他拿不準蘇念江今兒的來意。
「也沒啥大事兒,就是明兒打算在進城一趟,還得麻煩叔給開個證明。」
「這雞你就拿著吧,給我那幾個老弟補補身子。」
蘇念江不由分說的將野雞塞到了張勝利的手中。
這次張勝利沒有阻止,直接將野雞接了過來。
「跟我來吧,我給你開一周的。等一周過後你再去城裡,我再給你開。」
張勝利轉身進了屋,將野雞放到一邊,然後拉開燈,然後刷刷刷連開了七天的介紹信。
「謝謝張叔了,那我就先回去了。」
蘇念江從張勝利的手中接過介紹信後,道了一聲謝就要離開。
「等會兒,正好今兒你過來了,我也給你說個事兒。」
張勝利猶豫了下還是把蘇念江叫住了。