秦淮茹雖然做鉗工沒有什麼天分在洗洗涮涮方面確實非常麻利。記住本站域名和幾個幫廚很快就把要用的菜準備好。馬華他們切菜的時候，秦淮茹就站在馬華旁邊。馬華給了他一個土豆兒讓秦淮茹在旁邊案板上切成細絲。
一會兒之後，秦淮茹把切好的絲，讓馬華看了一下。馬華說道：「你這絲切的還好，略微有些不均勻。主要是你這樣切的速度太慢。你切這四個土豆兒的功夫，我師傅飯都做完了。」
馬華自己也拿了一個土豆兒，先切片，後切絲兒。切完之後把絲兒，隨便挑了幾根兒，讓秦淮茹看了一下，說：「這絲兒要切到，不仔細看，看不出它們之間的粗細差別的程度。然後就把速度練得跟我差不多。這個沒有什麼訣竅，就是多練。反正咱們廚房土豆兒多。你到那個案板自己練去吧。」
秦淮茹拿了幾個土豆兒，到一邊兒案板上自己練刀功。
何雨柱這邊兒在辦公室里休息。過了一會兒，秦主任到辦公室找他，領來了一個採購部的小伙子叫小馬。三人一起商量物資入庫的流程。
何雨柱說：「以後還是秦主任接收物資，然後分到三食堂。我自己再對一遍就行了。反正以前就是這麼做的。沒有必要多走一遍程序。「
三人確定了流程之後，採購部的小伙子離開。秦主任又在辦公室里坐了一會兒。旁敲側擊的打聽他和秦淮茹的關係。何雨柱。義正言辭的告訴他，自己還秦淮茹沒有任何男女之間的糾葛，就是看鄰居困難，想幫幫他。兩個人又調笑了一會兒。秦主任說：「今兒晚上部裡面有幾個來檢查安全生產。待會下午的時候，剛才的那個小伙子會送來一批材料。你看著安排一下，準備一桌十人的宴席。」
何雨柱說道：「沒問題。秦主任那咱們晚上定的是幾點？」
秦主任說：「這個時間無法確定。到時候我提前通知你。」
何雨柱說：「那就說好了，我就一直在這兒等著。收到東西後，我先收拾好，準備好。您一給我通知我就開始做。」
中午，吃完午飯。何雨柱把馬華叫到辦公室跟馬華說：「今天晚上有局宴席。你和劉蘭兩個人留下來幫我。」
馬華說：「沒有問題。」
何雨柱又說：「我這幾天還有幾個婚宴的活兒。星期天那場婚宴你跟我一起去。以後只要你休息，我有婚宴的活，你都要跟著。在這後廚。再快也得一年多才能升一級。這婚宴的活兒要干好了，一個月還能多出將近半個月的工資。」
馬華說：「謝謝師傅。」
何雨柱說：「既然你叫了一聲師傅，有些東西就得教給你。記得這個星期天，九點左右的時候到我家找我。」
下午，採購部的小馬送來了一些雞鴨魚肉。何雨柱把馬華和秦淮茹叫了進去，告訴他們要做什麼菜。好好看著這些食材要怎樣處理。要是做婚宴的話各種食材又要怎樣處理。
何雨柱說：「老話說得好：七分兒切墩兒三分炒。這食材最初的處理，就決定了你這個菜做的好壞。比方說你要爆炒，材料就得處理的薄一些還要厚薄均勻。」
一邊交代了一些食材的處理方法之後。何雨柱手腳麻利的，把材料準備好。
這時候劉嵐進來說後廚的菜都處理好了。馬華出去燉大鍋菜了。
在小廚房這兒何雨柱把剩餘的食材處理了一下，就回到辦公室等著秦主任的通知。吃完晚飯，何雨柱把飯盒交給秦淮茹讓她和食堂里其他的人先下班兒。馬華和劉嵐留了下來。
何雨柱對劉嵐說：「待會兒小食堂上菜的活兒交給你了。等檢查組和廠長們吃完，你把小食堂的剩菜收拾完了就下班。」又對馬華說：「今天你在這裡給我打個下手。什麼時候劉嵐說不用加菜了，咱們再下班。」
晚上七點多，何雨柱終於可以下班。回到四合院，在聾老太太那裡何雨柱終於見到了神神秘秘好幾天不見的婁曉娥。
何雨柱問道：「蛾子，你和許大茂兩個玩捉迷藏呢？兩個人見天兒的不在家！」
蛾子說：「許大茂說臨近過年要多送文化下鄉，晚上輪流到各個公社放電影，要忙好多天。」
何雨柱說：「也是，現在雖說天冷，卻是農閒的時候，要過年公社要放場電影的也多。」
何雨柱覺得在老太太這裡說話不方便，就說：「你去找秦淮茹一起到我屋裡，我有事和你們商議。」
蛾子說：「好的！正好我把縫紉機票給你送去！」
蛾子回家拿了縫紉機票，又去秦淮茹家叫了秦淮茹，兩個人一起來找何雨柱。
蛾子到何雨柱家裡後把票交給何雨柱說道：「過幾天我就把家裡換不出去的錢和票給你送來。」
何雨柱說：「看來我和你說那些的話，你們家婁叔是聽明白了！」
蛾子又問道：「真的有可能要走到那一步嗎？」
何雨柱說：「這誰也不知道，但有準備就比沒有準備的好。」
蛾子說：「我媽媽倒還好，我爸爸的身體這兩年閒下來之後，越來越不好了。」蛾子說完拉著秦淮茹一起坐在旁邊的凳子上，接著說道：「我跟我爸媽說想跟許大茂離婚，他們不同意。」
何雨柱說：「他們自有他們的道理，你可以先搬到老太太屋裡住著。」
何雨柱和蛾子商量完也沒有好意思看秦淮茹幾眼。蛾子自然發現了這個問題問道：「前幾天你們兩個恩恩愛愛的，今天怎麼這麼老實？」
秦淮茹看著何雨柱威脅的眼神給他回了一個白眼，趴到蛾子的耳朵邊和她小聲嘀咕了起來。
何雨柱知道這是早晚的事，端出了一副死豬不怕熱水燙的樣子。秦淮茹說完和蛾子一起嗤嗤的笑，笑得跟剛剛偷吃了油的耗子似的。
何雨柱說：「有本事今天再來，我只是發揮失常而已！」
蛾子說：「來就來，誰怕你似的。」說完和秦淮茹一起笑著走了出去。
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