第1章 重生何雨柱
1959年末，四九城。
建國十年，剛剛過去的國慶之日，還帶著不少歡慶的餘味。
東直門外不遠處，第三軋鋼廠（紅星軋鋼廠）的工人們都是積極踴躍的投入生產工作當中。
其中，一食堂後廚，一個二十多歲的小伙子正是端著自己的白瓷茶缸，晃悠在後廚，在瞧著一名正在案板上切土豆絲兒的學徒後，他上前，拍了拍學徒肩膀。
「麻花，別急啊，你這才學多久，切絲兒這活計，不是快就行了，你得先把刀工練瓷實了。」
「誒師傅，您就放心吧，我這肯定好好練！」
馬華笑著回應，在把最後剩下的三個土豆扒拉過來後，也是忽然心中一動。
「師傅，就剩這三土豆了，切完之後，一會兒還有活麼？我看倉庫那邊還有白菜……」
「你小子甭惦記那些白菜了，咱廠現在什麼情況你又不是不知道，昨天食堂主任可親自給我說過了，現在物資緊張，出去採購都沒地兒采，這些食材都給我省著點兒用，倉庫那些白菜，以後還有些日子吃呢，再說了，昨兒不是剛吃完燉白菜麼，隔一天，明天再吃。」
何雨柱一邊說著，一邊也是來到了灶台邊兒上。
「行了，把那土豆切好之後過來仔細瞧著了，今兒我教你點真東西！」
很快，馬華那邊把土豆絲用清水洗淨，當然，洗土豆絲的水也沒有浪費，都收集起來了，畢竟現在這個物資匱乏的年代，帶點兒澱粉的水都是好東西！
與此同時，灶台這邊已經是生火候著了，何雨柱熟練的顛了顛大鍋菜的鍋，一邊是動作著，一邊是微微歪頭，「炒土豆絲兒，別看沒什麼特別的，裡面的講究可是不少，第一這火候就得控好，熱鍋之後，火不能太大，也不能太小，否則啊，這味道他就不入口……」
……
到了中午時分，軋鋼廠廣播喇叭里響起了火熱的紅歌，各個車間的工人們也都是放下手裡的活計，去往食堂吃飯了。
一食堂這邊的窗口前，密密麻麻的也排起了隊伍。這些工人們穿著藍色的工裝，有的還戴著嵌著紅星的勞保帽，都是剛從車間下來的。
儘管人們穿著樸素，可大多數人臉上，都是帶著積極的朝氣。這個年代，講究勞動光榮，工人階級偉大，雖然日子苦了些，但人們的精神卻是相當富足的。
工人們手裡拿著飯盒，還有中午打飯用到的飯票。和後世不同，現在買東西，不僅是需要錢，還需要票據。
例如，買肉需要肉票，買米需要糧票，還有糖、醋、鹽、油、布、自行車、工業……等等，進入公私合營之後，組織上面統一配給資源，人們生活所需要的各種物資，小到一顆螺絲釘，大到自行車等等，都是需要票據才能購買的。否則，就算你有再多錢，也是買不到東西。
當然，也有一些鴿子市，也就是俗稱的黑市，可以用錢去換取一些物資票據，但這玩意兒也是有風險的，被抓著，可沒什麼好果子吃。
此時，一食堂的食堂窗口這邊，劉嵐、馬華兩人正是負責在這邊打飯菜。
「呵，今兒吃什麼菜？聞著這麼香？」
「馬華，你小子手藝什麼時候變這麼好了？」
排在前面的工人早就是聞到空氣中飯菜的香氣兒，忍不住的也是和馬華打趣道。
聽到這話，馬華哼哼兩聲：「你以為？今兒可是我師傅親自下廚，炒的土豆絲兒，那能不好吃麼？」
一聽是何雨柱下廚，前面的那些工人們倒是沒有反駁，反而是點頭認可。
「那倒是，何師傅的手藝的確是沒得說，今兒算是舒服了，總算是蹭上這麼一口了。」
「那可不，誰不知道何師傅在咱們軋鋼廠的手藝，整個軋鋼廠，一共開設六個大食堂，可偏就一食堂這邊每天排隊這麼多人，為什麼？還不是因為何師傅在一食堂這邊，要是運氣好，碰上他下廚，就能吃上這麼一口了。」
「啊行行行，你小子甭在這廢話，打完菜了沒？打完了趕緊讓位置，我們還等著吃何師傅的手藝呢。」
「就是，趕緊的吧，一會兒人一多，怕是都不夠的！」
後面人催促，前面人也是趕緊的打起飯菜。
「白面饅頭，五分錢飯票，土豆絲一份，也是五分錢……」
劉嵐和馬華很快也是忙碌起來，因為何師傅今兒下廚，打飯菜的工人們也是異常熱情，他倆也算是配合不錯的了，依舊是忙的不可開交。
……
一食堂後廚。
廚子、學徒們都出去幫工去了，倒是留何雨柱一個人坐在後廚自己的椅子上，手裡的白瓷缸子端到嘴邊，細細咂巴一口，把裡面的茶葉沫子給濾出來。
沒錯，他是個穿越者。來到這個世界，已經三月有餘了。從一開始穿越到這個年代的迷茫，不知所措，到現在，逐漸適應了這具身體，加上工作上的漸入佳境，何雨柱倒也算是接受了這個事實。
三個月前，何雨柱穿越情滿四合院，成為裡面的主角何雨柱。雖然這穿越的年份距離原劇開始的日子還有一段時間，不過，他卻是清楚的記得整部電視劇的劇情走向。
畢竟，原身的他，對於這部電視劇也沒少看。其中的主角何雨柱，舔狗的悲慘人生更是讓他唏噓不已。
以小白蓮秦淮茹為首的賈家、院子裡的三個大爺，可謂是把傻柱這個傢伙放在油鍋里榨了又榨，直到榨盡最後一滴油水，連最後院子裡老人的養老任務，都全部套路給了傻柱。要不是後面有婁曉娥從香江那邊回來幫襯著，傻柱的結局只會更加淒涼！
不過，何雨柱也只是在心裡感嘆傻柱這悲慘的結局，卻是沒有一點兒同情的。畢竟在他看來，傻柱落到這個結局，純屬活該，所謂可憐之人必有可恨之處，儘管是有院子裡那些人算計的緣故，但落到最後那個下場，傻柱自己的問題也不少！
(本章完)