在聾老太太強烈的建議下。
拿出今晚部分的魚,要做全魚宴。
剩下做成鹹魚。
蘇遠把魚塊抬回家門口,在拿出鹽,以及醃製魚的料。
一家人就坐在門口醃製魚。
暖暖一邊看爸爸醃製魚,一邊好奇問:「爸爸,我們的大魚醃製過後還好吃嗎?」
「你們說的鹹魚好吃嗎?」
蘇遠一邊下鹽,把魚每個角落都抹到。
一邊好笑回復暖暖:「當然好吃了,到時候爸爸拿這些醃製成鹹魚出來做一頓,那味道香到全大院,他們都會羨慕我們家!」
「鹹魚一燉啊,可下飯了!」
蘇遠以前倒是吃過鹹魚下飯,那滋味
不過現在家裡並沒有上好調料,之後去買一些調料回來才行。
團團蹲在一旁,摸摸自己乾癟的小肚子,嘟著嘴道:「爸爸,你先別說了,團團都餓了,你看肚子都這么小,爸爸,我好餓啊!」
剛才爸爸一說鹹魚下飯,團團剛停下來叫的肚子,立馬又叫起來。
「哎喲,團團小寶貝餓了啊,我們等你們爸爸醃製完魚,就可以做飯吃啦!」聾老太太在一旁笑著道。
今晚又可以飽餐一頓了。
芊芊看著爸爸在醃製魚,心裡和手上已經躍躍欲試。
超級想要下手幫爸爸忙。
芊芊期待的看著爸爸,小聲的道:「爸爸,我可以幫你忙嗎?我想幫你醃製快一點,趕緊做飯,你看團團都餓了!」
看爸爸弄得這麼好玩,肯定是很好玩!
蘇遠看一眼芊芊,當即就知道芊芊是什麼意思。
哪裡是為團團肚子餓,還不是因為她想要自己玩一下魚肉。
蘇遠對芊芊看破不說破,笑著道:「爸爸很快就好,就不用芊芊寶貝弄髒自己的手了,團團,一會兒爸爸就弄好了!」
「等下爸爸做全魚宴,我們一家人!」
芊芊天不怕地不怕的性子,剛剛回來可是連賈張氏都敢說。
這讓蘇遠哭笑不得。
小妮子們聽話點點頭。
不一會兒!
蘇遠把弄好的鹹魚,放在門口晾曬。
轉身回到家,開始做上全魚宴。
小妮子們剛才看一會兒。
最後不想看了,拉著聾老太太回家玩。
蘇遠在廚房上忙活著,在儲物空間拿出今天剛獎勵的豆瓣醬,這個可是好東西啊。
做個紅燒魚,不怕香不到全院。
蘇遠一邊用砂鍋燉上魚頭湯,一邊燒上紅燒魚。
鍋熱到七成熱把魚煎到兩面焦黃,頓時魚香味散發出來。
再把豆瓣醬給燉上。
過了一會兒!
聞味而來的小妮子們以及聾老太太,都是嘴饞站在門口,看著蘇遠在燒魚。
等燒好魚湯紅燒魚,蘇遠再做一個清蒸魚。
清蒸魚一上鍋,塗上一點豆瓣醬,一點蔥花,淋上熱油。
「滋!!!」
豆瓣醬拌著蔥花的味道,一下被滋發出來。
香得很!!!
【給女兒做全魚宴,牛肉五斤,獎勵二十塊錢!】
牛肉?
蘇遠樂了,好東西啊!
什麼時候給女兒們,做一餐牛肉吃吃才行!
順便炒一個大白菜,有肉也要有青菜。
一家人和聾老太太,整整齊齊圍著桌子坐。
聾老太太看著這一桌,要不是知道這是蘇遠釣的魚,不然她都罵上奢侈得很。
還好今天明確站在蘇遠這邊,要是跟易中海和傻柱,指定沒有這東西吃!
蘇遠招呼著開飯:「還等什麼呢!我們吃飯!」
「寶貝們,爸爸給你們挑刺啊!你們先不要吃先!」
大草魚也有很多刺,不能直接給女兒們她們吃。
這危險得很。
「謝謝爸爸…」小妮子們聽話拿著饅頭,沒有動筷子。
而暖暖見老太太還在愣著,沒有動筷子:「太奶奶,你怎麼還不吃,等下我們該吃完了!」
「我們吃飯可快了!」
聾老太太回神,笑著道:「好好好,太奶奶這就吃這就吃!」
一家人有說有笑,三問二答吃著飯。
正如蘇遠所想,他們家全魚宴味道傳人各家中。
紛紛聞到味道,憤恨放下手中的筷子,生氣拿家裡的菜和聞到味道對比。
蘇遠家鄰居,易中海家!
易中海和一大媽正吃著飯,可桌面上擺著幾個大饅頭,一碟肉沫炒豆角。
還有一個大白菜。
要是和大院其他人想比,身為大院的一大爺,這樣已經算是很豐盛的一頓晚餐。
要是跟蘇遠家想比的話,簡直沒有可比之處。
易中海正吃著吃著聞到味道,生氣一把摔下筷子:
「蘇遠一家以後還要不要生活了,剛剛還說做全魚宴,老婆子你說,這是不是很浪費,就算是釣來也要悠著點吧!」
「真是太不懂事了,我看以後蘇遠家那三個小妮子上學了,他天天那麼吃,以後哪裡還有錢給他女兒們讀書!」
聞著味道就知道,不止是做一道魚而已。
起碼也有魚湯,還夾著其他味道。
真是奢侈無比。
易中海一個月九十九塊錢的工資,平時也是節省的很。
也是無兒無女,現在存款起碼只怕是擠爆褲袋。
一大媽見狀,只能嘆一口氣:
「人家這麼吃,要是心裡沒有數的話,他們估計也不會這麼吃,行了別跟計較了,趕緊吃吧,要不等下該冷了!」
而一大媽從來都不知道,自個老伴的小心思。
一個枕邊人都不知道的事情,可想而知易中海藏有多深。
易中海責怪看著老伴,責怪他沒有順從自己說法,沉著聲道:
「你一個婦道人家懂什麼,真是頭髮長見識短!」
「我還就不信蘇遠能一直都能釣到這麼大的魚!」
「他家要是一直這麼吃下去,肯定吃到家底都沒了!」
到時候老太太一定會自己家搭夥吃飯。
他的威嚴自然就會回來。
一大媽見老伴的態度這麼強烈,乾脆也不說話,繼續吃飯。
易中海罵罵咧咧,劉海中一樣也是罵罵咧咧。
劉海中一家正聞著味道,頓時覺得今晚好不容易,捨得炒上一份雞蛋。
本來還在美滋滋吃著,可一聞到味道。
瞬間覺得筷子上的炒雞,變得蛋索然無味。
劉海中生氣怒罵道:「這蘇遠,做這麼香,還以為誰不知道他家今天吃魚?」
「這麼香,讓別人家怎麼辦?人家還要不要吃飯了!」
「一家人吃下這麼大的魚,也不怕被咽到!」
劉光福兩兄弟並不敢說話,剛才他們老爸已經發這麼大火,現在自然也不敢出聲。
他們不求能吃上什麼大魚,現在只想再吃一點炒雞蛋。
他爸剛才生氣,一點雞蛋都不願意給他們。
後面吃鹹菜就著米湯吃。
二大媽在一旁吃著飯,同樣是不敢出聲。
劉海中等了一會,沒有人回應他,頓時看向家裡的兩個廢物。
頓時氣不打一處來。
真是爛泥扶不上牆!