第176章 軋鋼廠考核,廚師考核
許大茂戴上了巡查員的袖章。
身後跟著的是崔大可。
今天這是紅星軋鋼廠的大事,崔大可最近一直不是在放電影,就是在放電影的路上,今天也算是得空清閒了一天。
他的膚色還是黝黑黝黑的,就是吃胖了不少。
看樣子最近的日子過的挺滋潤。
「許老師,鄉下那些人一直念叨你呢,說好久看不到你都非常想念您呢。」
按理說,是許大茂教會了崔大可放電影,這技術的傳承喊上一聲師父是沒有問題的,而且還得了一個工作崗位。
就是許大茂不喜歡被人喊師父,搞的像是車間裡面的技工一樣。
一來二去的,崔大可為了表示和許大茂親近,就開始喊老師了。
許大茂也就聽之任之了,總比當著一堆人的面說什麼『尊敬的領導』要好的多。
「你在鄉下放電影,雖然自由一點,但是原則性的問題不能犯,還有收購的事情沒有遇到什麼問題吧?」
「許老師您之前都安排好了,存夠一批就送來一批,就是今年的收成……補種的糧食是種下去了,但是能不能發芽就不清楚了……」
崔大可骨子裡還是一個農民,思考問題的習慣還沒有改變,種地是刻在骨子裡的事情。
「少說話,多做事,那不是我們該考慮的事情,有心無力說什麼都沒用,唯一能做的就是他們有什麼東西要出,我們以軋鋼廠的名義收購,能幫多少幫多少吧。」
全國各地這麼大,就不是憑人力能改變的事情。
只能盡人事,聽天命。
一個簡短的動員會過後,各個車間的晉升考核就開始了。
從工藝組到工程師,還有八級工來做這個考核的評委。
「楊廠長。」
「李副廠長。」
廠里的領導班子也開始巡視了,許大茂也是加入了隊伍。
「尊敬的廠領導……」
這個崔大可又開始了。
楊廠長是個辦實事了,最看不慣這種做作的做派,連個回應都懶的回。
「大茂同志,正好,我們一起轉轉,看看今年我們廠里能多出幾個八級工。」
至於崔大可則是絲毫不覺得尷尬,屁顛屁顛的跟在後面。
鍛工車間。
「牛群,伱這技術還有待提升啊。」
「下一個,六級工劉海中,晉升七級考核。」
隨便從眾多圖紙中抽出來一張交給了劉海中。
劉海中看到一群領導走進來了,還有許大茂。
看到領導都在和評委打招呼,這下他心中知道穩了。
心裡平靜,那手上的活就不穩。
叮叮噹噹敲打的聲音都變得悅耳起來。
「劉海中符合晉升標準,咱們鍛工車間又要多了一個七級工了。」
整個車間都開始鼓掌。
一切就是這麼樸實無華。
當場考核,當場宣布晉升成功或者失敗。
沒有那麼多花里胡哨的事情。
劉海中走路都感覺帶風。
他現在是七級工了,工資也漲了,易中海也是七級工,那憑什麼易中海做四合院的一大爺,而他是那個二大爺?
眾人轉了一圈就去了下一個車間。
臨近中午。
「今年還有個稀奇事,那就是本來食堂的幾位大灶廚師也報名考核了。」
「結果吧,臨近考試那個傻柱才報名,報名之後,那些個大灶廚師都想取消報名了,說什麼讓他們和傻柱同台競技就是在為難他們。」
「這個確實,傻柱的手藝,在整個東城,都是拍的上號的,要不然大領導為什麼喜歡留在咱們軋鋼廠吃飯。」
「不過既然有意見,那就要解決問題,昨天剛把最新通知下發過去,傻柱不占用大灶的晉升名額。」
「說實話,就他們啊,就算沒有傻柱,想要晉升也沒那麼簡單。」
廚師這一行,沒有好師父帶,那就是一輩子炒大鍋菜的命。
說錯了,就算是大鍋菜,也要有師父教。
不然連大鍋菜都炒不明白。
「說有什麼意思,這也快中午了,咱們去嘗嘗不就知道了。」
小灶里的食堂主任已經等半天了,傻柱也等半天了。
別人考核的如火如荼,炒大鍋飯的那幾位廚師,都考核結束了,到了他這,淨是喝茶了。
「我說主任,這都中午了,咱這考核還考嗎?您要說是不考了,您手腕上那塊可是要還給我。」
食堂主任差點一口氣沒有上來。
這種話是能說出來的嗎?
要是讓別人聽到了怎麼辦?
「傻柱啊,我勸你別亂說話,好好做菜就完事了,不該操心的事情別操心。」
「快快,楊廠長他們往這邊來了。」
「傻柱你記得多做點啊。」
傻柱放下茶缸,就開始起鍋燒油。
幾個領導在小灶轉了一圈,看看傻柱顛鍋的手藝。
又和幾位評委打過招呼。
廚師考核,可不是外行來評價的,都是東城國營大飯店的大廚過來擔任評委。
這些人都是傳承有序的大廚。
像軋鋼廠這樣的大廠,廚師最多能晉升到『五級廚師』,再想往上考核,那就只能調任去國營大飯店了。
這廚師晉升,比八級技工晉升難多了。
八級工雖然不多,但是軋鋼廠還是有不少的。
寒暄過後,楊廠長才招呼大家坐下,類似崔大可那樣的跟班,是沒有資格進來的。
要不是楊廠長開口,許大茂也自覺留在外面了。
副科還有點機會,現在他的副科還沒有落在實處。
這個流程走的許大茂都有些心焦了。
組織審查都省了,流程還走的這麼慢。
「這位傻柱是我們軋鋼廠的寶貝啊,招待都指望他了,跟了好幾個大師父,帶藝投師,據說啊,到現在他會的菜都沒有做全過。」
楊廠長對傻柱還是很器重的,上來就先為傻柱說點好話。
來的評委也很懂,適時地表明了態度:「這個傻柱我們也聽說過,據說峨眉酒家的川菜,他學了個八九不離十,而我們兩個就是川菜廚師,之前就囑咐過,把川菜的手藝拿出來溜溜,要是不到家,那他晉升的事情就別怪我們不講人情。」
「別和那幾個大灶師傅一樣,手藝是半桶水,先把大鍋菜做明白再說吧。」
看樣子,軋鋼廠這幾個大鍋菜師傅,是一個都沒有通過。
這評委說話也是真硬,炒大鍋菜的在他們眼裡甚至都算不上是廚師,只是稱上一聲『師傅』。
就和大街上的蹬人力三輪車的師傅一樣。
最近連需要感謝的都沒有了
(本章完)