第638章 ，大受讚賞
隨後，姜言帶了一雙隔熱手套，用勺子將空氣炸鍋裡面的土豆一一盛出來，裝了滿滿兩大盆。
「柱子，您讓人幫忙擺一下碟子。順便在我盛入碟子的土豆塊上撒上孜然。」
南易立刻走過來說道：
「好的，老大，我這就來。」隨即，他動作迅速將碟子分好。
與此同時，姜言將盆子裡的土豆分到碟子裡。
馬華也走過來幫忙，很快，兩大盆子的土豆塊就被分完了。
姜言先拿筷子夾了一個嘗了下。其實味道還是挺一般的，就是油炸土豆的感覺，帶一點鹽味兒，以及孜然的味道而已，說不上好吃不過不太難吃，對他來說，最多只是平時工作忙，又沒時間做東西吃的時候，應急墊墊肚子還行。
讓他專門做這個吃，他還真不喜歡。跟他以前吃的薯條和薯片，那是完全沒有可比性，不過即便如此，放在這個時代，已經是降維打擊了。
它的實用性和價值，並不是好吃不好吃這麼簡單就輕易界定的。
然後，姜言親自端著兩個碟子走到汪紅海和趙戰強的面前，笑道：
「所長，老趙，你們嘗一嘗。」
汪紅海看著眼前碟子裡的土豆塊，眼中儘是驚嘆。
五分鐘前還是新鮮的土豆，就這麼在他眼前變成了「炸」土豆！
而且還真的是用空氣炸的！
他感覺不可思議。
「老趙，您要是不喜歡吃這個，不如我幫您吃？」趙戰強以為汪紅海吃慣了珍饈美食，不喜歡這個。
汪紅海趕緊伸手護住盤子，嘿嘿一笑：
「那可不行，我得親自嘗嘗！」
隨即，他夾起一塊土豆，吹了一下，然後放進嘴巴里。
下一刻，他不由得輕輕挑眉。
「怎麼樣？好吃嗎？」趙戰強面前擺著空空的碟子，轉頭笑著看向汪紅海。
汪紅海滿臉驚艷地點點頭：
「絕了！十分美味！」
另一邊，何雨柱也分到一份土豆。
他不信邪地放在嘴巴里嘗了一下，發現也就是正常炸土豆的味道而已，只不過這稍微有一點干，吃著沒有油炸的好吃而已，說實話就這東西，他當學徒做的都比這好。
不過他卻忘了，在這個缺油少食的時代，這東西對於普羅大眾而言，油炸土豆具有多麼致命的誘惑力！
而且這東西還不需要用油，這才是最致命的誘惑，不過依照何雨柱這憨貨根本想不到這一點。
「老大，為什麼，這不用油也能有油炸的效果。」何雨柱吃了一口就放在了一邊，而是好奇的看著空氣炸鍋開口問道。
「剛剛的土豆上之所以看起來油油漬，其實是土豆當中本身就有0.2%的油脂含量，而水分則占據整個土豆的79%，所以當水分被排出去之後，油脂自然就顯現出來了。」
何雨柱沒有聽懂，旁邊的汪紅海和趙戰強可是聽的明明白白，不過他們倆知道，依舊不太明白。問詢的目光看向姜言。
姜言看到三個人的眼神，就知道他們並不明白，於是換了一種說法道：
「比如老百姓平時晾曬的蘿蔔乾、紅薯干、乾菜，再比如大西北的葡萄乾，民間為了儲存果類製作的各種乾果，這些都是類似的原理。
而空氣炸鍋說是炸，其實同樣是這個原理，只不過一個是太陽的熱量，一個是電熱，一個是自然的風吹走其中的水分，一個是空氣炸鍋里人造的風扇吹動熱空氣。
原理相同，只是空氣炸鍋這個過程加快了很多，以至於出來的效果，就像是油炸一般。所以剛剛製作土豆的時候，才沒真的往裡面添加食用油，而是用了土豆自己的油。、
這下子一解釋，這兩個人才終於明白，至於何雨柱聽沒聽的懂，那根本不重要。
「所長，明白這空氣炸鍋和電飯鍋一同給領導們看怎麼樣。」姜言看著汪紅海開口問了一句。
「可以，這個要比電飯鍋好的太多了。」汪紅海有點興奮的點點頭。
在他看來，這電飯鍋固然好，但是沒有這空氣炸鍋的用處大，以前沒有電飯鍋這用灶台蒸大米不也就蒸了，只不過需要控制火候和時間而已，有沒有這用處不大，不過這空氣炸鍋可不一樣，他能代替油炸，就這東西要是推廣起來，這一年能省下來多少油，這老百姓肚子裡面再也不會缺油水，這簡直就是利國利民，而且聽姜言的意思，這東西也能夠換外匯。
自己好不容易申請下來的新部門，要是有這兩個拳頭產品，想不出名都難，對自己的好處可不是一加一這麼簡單。
次日，姜言如常來到研究所裡面上班。
可當他到廠里的時候，卻發現了整個工廠到處都被打掃的乾乾淨淨。
周圍還掛上了橫幅。
【熱烈慶祝我所電飯鍋、空氣炸鍋發明並實驗成功！】
【熱烈歡迎工業部各位領導蒞臨訪問！】
【勇攀高峰，永創輝煌！】
【……】
同時，還有不少記者帶著相機正在所門口登記，準備入內採訪。甚至有幾個站在所區外面的時候，便已經開始了拍照，好像膠捲不要錢一般。
由於姜言他們研究所好歹也屬於半保密單位，能夠到來的媒體也經過了認真的考察。
姜言臉上帶著幾分意外，他沒想到事情能這麼快就被汪紅海辦成了，還請來了自己上級領導，這行動力，太快了。
不過，研究才是自己主業，接待上級領導有汪紅海他們兩位在就可以了，自己也就不去湊熱鬧了，所以姜言直接就去了自己的辦公室，開始做自己的工作。
直到頂著兩隻熊貓眼一夜沒睡的汪紅海找到姜言的時候，看著他這個樣子姜言有點無量的樂了起來。
還沒等姜言開口問，汪紅海帶著興奮的語氣開口道：「小姜啊，快跟我去見一機部的領導，他們已經去了車間，要去驗證咱們的電飯鍋和空氣炸鍋呢！」
「所長，電飯鍋和空氣炸鍋昨天下午不是被送到廚房了嗎？」姜言一邊跟著汪紅海下樓，一邊問道。
汪紅海笑道：「我昨晚就安排拉過來了，畢竟廚房裡亂七八糟的事情多，還是放在車間，有保衛科在外面守著比較安全，對了你這個空氣炸鍋我連夜去給領導做了匯報。
姜言點了點頭，隨即又問道，「所長，國際專利的事情說的怎麼樣了？」
汪紅海笑道：「上面已經在聯繫毛熊那邊確認了，如果那邊認可，就沒什麼問題。」
(本章完)