第434章 ,回門
大年初一早上,姜言是被一陣鞭炮聲驚醒了,遲疑了一會兒,他還是穿衣起床了,畢竟是舊曆新年的第一天啊!這懶床確實不好,再說了自己不趕緊起來,一會估計會有很多人過來給自己和奶奶拜年,這要是被堵在屋子裡,這樂子可就大了。
一出屋子,何雨柱他們已經起來了,許大茂過年回了他父母哪裡,如今自己的院子裡面只剩下這麼幾個人。
何雨柱看到姜言出來就開始煮餃子;餃子煮熟以後,又在院子裡放了一掛鞭炮,然後就一人盛了一碗餃子,回到屋裡吃了起來。
早飯過後,院子裡的人們開始互相走動拜年了,一聲聲「新年快樂」的祝福,表達著人們的樸素情感,當然,「恭喜發財」之類的封建糟粕是絕對不能說的。
孩子們歡天喜地,接過大人們發放的一個個紅包,這時代的紅包不過是喜慶的象徵而已,裡面大多就包著一分或者貳分錢,大的也不過是伍分或一毛的,儘管如此,也能夠讓小孩子們興奮異常了。
走街竄戶拜年行動是必不可少,老太太是整個院子裡年紀最大的人,這一大早就有人過來拜年?
孩子們見到了老太太直接跪下來磕頭,然後喊道:「老太太,新年好。祝老太太新的一年身體健康,長命百歲。」雖說平常不走動,可是這種拜年的習俗除著有生死大仇的大家都會相互尊重和平進行著。
這個時候的老太太也會笑眯眯的拿出來自己準備的紅包遞過去,錢不多只有一毛,這多少也是個心意不是。
姜言只是去了三位大爺家裡。轉了一圈,也只是在三大爺家坐了一小會餘下都是人到了意思了一下就走了。給院內幾位初一拜了這麼一圈後,姜言就提著東西向自己那些朋友家裡走去。
多門家距離自己最近,也就隔了兩個街區,剛好順路,姜言也就第一個去了他們家裡。
來到多爺的住處,正好看到自己家他打開門。「多爺新年好,我來給您拜年,祝您身體健康。」姜言說完還把自己的禮物拿上去。
「你個小子來了,快進屋。咱們倆今年的好好的喝一點,你小子老是神龍見首不見尾。」
多爺看到姜言也是相當的高興,接過東西就拉住姜言非要和他喝一點。
這個時候,姜言直接就開口道:「多爺,咱們回頭再說,我這邊還有好幾家沒有去呢!」
「行,你小子快去忙去吧!我也去看看您家老太太。」
今天拜年的時候,姜言特意挑了快中午的時候才去的鄭朝陽家裡面,為的就是在他那裡混一頓飯。
吃完飯菜在他們家休息了一下之後,姜言再一次攤踏上了拜年的旅途。
不過姜言不知道的是,他在滿世界給自己的朋友和兄弟們拜年,哪成想他們家裡已經有不少人來給姜言和老太太拜年,姜言不在,蔣思瑞就負責招待,家裡的事情都基本上被安排的妥妥噹噹。
大年初一,老百姓們相互拜完年,大年初二就要開始回家走親戚了,這就是正月初二回娘家。在過去,每年的正月初二,凡是出嫁的女兒就要回娘家,夫婿要同行。所以,這一習俗在我國民間被稱為「回娘家」,也被稱作「走娘家」,又因為娘家人要迎接女婿,所以這一天也被稱作「姑爺節」、「迎婿日」。這回娘家的孩子在回家時要攜帶禮品,禮品有送給父母的。
通常會有一大袋糖果,或者是餅乾,由母親分送給鄰里鄉親,圖的是過年的喜慶和熱鬧。
過去在民間,人們認為嫁出去的女兒在正月初一這天不能回門,回門會把娘家給吃窮,只有在正月初二以後才能回娘家。
在台灣有這樣的民諺:「有父有母初二三,無父無母門擔擔。」意思是說有父母的女兒,在正月初二以後,娘家人必然會接回去團圓,只有無父無母的女兒,沒有親人想念,娘家也就不派人來接了。還有一句諺語是這樣說的:「正月初二路上看,儘是小生和小旦」,說的就是大年初二這一天,滿大街都是提著禮物,準備隨妻子回娘家的男子。
蔣思瑞雖然說父母不在了,劉旭峰可是把她養大的人,所以這劉旭峰家自然就是他的娘家,這一大早小兩口吃完飯之後,姜言開這車,兩個人高高興興的「回娘家。」
而劉旭峰家裡面也是相當的熱鬧,黃玲正在準備東西。不過劉旭峰臉色臭臭分坐在那裡,老丈人的架子那是拿捏的十足。
何雨柱自然也帶媳婦和孩子回娘家,不過現在秦淮茹的弟弟在城裡分了房子,今年過年在城裡過年。所以何雨柱也用不著在帶她回秦家村。
不過中午飯並沒有在娘家解決,放下禮物之後又急匆匆的回到了家裡,之所以這麼著急的回到家裡,是因為今天何雨柱的徒弟馬華要來家裡拜年。
雖然說馬華跟著何雨柱已經快兩年,不過這徒弟給師傅拜年今年還是頭一次,所以何雨柱看的比較重。
而一般的廚子學藝一般先干三年的雜活,然後切三年墩,師傅高興了才傳授其廚藝。
不過馬華這個人,姜言是理解,對何雨柱那是打心眼裡尊敬,因此姜言才告訴何雨柱讓他傳授馬華手藝。
按照姜言的話來說,腦子笨可以慢慢學,那份忠心怎麼也學不來。
經過姜言的勸說,簡單的觀察過馬華一陣子之後,何雨柱感覺自己的老大說的沒錯,這孩子笨是笨了一點,不過對自己可是一心一意,所以就傳了他幾手手藝,不過那些何雨柱拿手的東西依舊沒有傳授。
國人就是這一點,師傅傳授徒弟總會留一手,何雨柱也不例外。拿手菜色的配料基本上還沒有教,估計馬華這想要完全學到手裡面可有的熬呢!
好在這孩子心也大,沒有想的那麼多,依舊是師傅何雨柱說什麼就是什麼,總是盡心盡力的完成。
不過何雨柱也有本事,雖然那些秘方之類的東西沒有傳授,其他的幾乎都傳授給了馬華,以至於現在所裡面的大鍋菜何雨柱幾乎幾天沒有怎麼伸手幾乎都是馬華在做,何雨柱也就是看看而已。做出來的味道雖然比何雨柱差了一點,不過這年月菜只要重油重鹽,就好吃,別人也說不出來什麼。
(本章完)