第308章 ,高湯
「小姜,你看咱們光這幾棟樓就需要差不多三十多萬,還不帶裡面的裝修和家具,這要是都配齊這五十萬可能不夠,這超支了太多,要我說就先蓋兩棟樓算了,等咱們有錢了再蓋現在蓋這麼多樓也沒有必要。」
姜言的辦公室裡面,所長汪洪海說話的時候抽著煙,眉頭緊皺。
「主樓咱們還是一次性蓋好,這可是咱們的門面,必須弄好,要不然怎麼吸引將來的大學生。」
姜言抽著煙,開口說了一句。
雖然說這個時代我國已經生產出來第一部電梯,不過這東西是一個稀罕物,這價錢也是貴的可以,這也就是姜言買不起,正是因為如此這幾棟樓姜言才蓋了七層,這要是有電梯,姜言非得蓋它個十幾層不可。
姜言比較雞賊的就是,今天借用裝飾的意思要求他們在自己的門口擺上泰山石。
其實姜言還想在門口加上兩個石獅子,不過這東西太顯眼,沒準到十年時期就會被破四舊,考慮了再三姜言才放棄。
聽到所長說缺錢,姜言有點無所謂的抽著煙開口道:「錢的事情不用擔心,回頭我想辦法,我手裡面還有一個項目,大不了就把這個項目賣了,回籠一下資金,要不然和其他工廠一起開發,咱們掙一點錢。」
「什麼項目,前景如何,這要是前景好了,咱們可以和其他工廠一起搞開發,之前你那個三輪車項目賣的有點虧了。」
「對了,說起來三輪車項目,這都快過了十天了,距離你交計劃的日子不遠了,這能不能完成。」
汪洪海有點緊張的看著姜言。
「沒事,圖紙已經畫出來了,這兩天就開始組織實驗生產,咱們建設研究所剛好缺少交通工具,咱們可以一邊測試一邊給咱們自己幹活。」
「行,伱心裡有說就行,技術上面的事情我不多過問,如果有什麼需要一定告訴我。」
「沒有問題,需要幫忙就告訴你了,不過你這邊有什麼事情你可要給我說。」
聽到姜言這話,汪洪海狠狠的抽了一口煙,仿佛下定了某一種決心一樣的開口說道:「我這裡還真有一件事情給你商量。」
姜言看他這樣子就知道這事情比較棘手。
「糧食局給咱們批下來的糧食是按照三百人來算,一共加一起一個月也只有一萬多斤,工程兵給咱們幹活,咱們也得管別人吃飯不是,當兵的可都是大肚漢,這放開了吃著也堅持不了幾天啊!」
聽到這話,姜言有點皺眉頭。
「怎麼才這點糧食啊!這要是咱們人員增加了會怎麼辦。」
「人員增加了再報給他們,他們會給咱們改,不過現在不行,糧食局控制糧食控制的緊。」
緊接著姜言又問了一句。「肉食給咱們每個月批了多少。」
「一百斤。」
「多少,一百斤,這就是按照三百人算,這每一個人一個月還不到四兩的肉,咱們可是腦力勞動單位,就沒有優待。」
聽到這數字姜言是相當的驚訝。
「這還算好的,這也就是咱們是研究機構,人家還特別的優待,你知道隔壁軋鋼廠一個人一個月平均多少肉食。」
「多少。」姜言看了坐在那裡抽菸的汪洪海所長有點不明所以的問了一句。
「人均不到二兩,他們還是重工業單位,咱們比他們好多了。」
姜言之所以問肉食,其實他的心裡是有打算,這個年代之所以每個人都是大肚漢那是因為這個年代的人肚子裡都缺少油水。
有後世的研究發現人們的消耗和吃的食物是成正比,而一斤肉的營養確實要比一斤糧食高,肉吃多了,主食自然也就下降。
當時姜言想的就是以肉食來代替糧食,不過這肉食只有一百斤,這放開吃也不過兩三天的量。
不過姜言突然想到了什麼,就開口問坐在那裡的所長。
「所長,這肉聯廠裡面的骨頭多麼?咱們要是用肉換成骨頭了,能換多少。」
聽到這話,汪洪海所長有點不明所以,帶著疑惑的開口道:「多,不過那東西現在沒人要,如果用肉換,估計會多,具體換多少還不知道,不是小姜,你問這個幹嘛!那骨頭可是一點肉也沒有啊!」
如今最流行的是大肥肉,像後世這些瘦肉和排骨,在這個年代沒人稀罕。
「印證一下我的想法,」姜言說完這話之後拿起來自己桌子上的電話,撥了一個號出去。
「小鞏,你帶何雨柱來我辦公室,我有事情找他。」姜言說完這一句話就掛斷了電話。
放下電話不大一會,自己辦公室的大門被推開,進來的何雨柱看到坐在自己辦公室裡面的汪洪海所長就是一愣,把原本想說的話咽了下去立馬笑著說道:「姜總,汪所長您們找我。」
說完這句話那是一臉的笑意。
「柱子,用大骨頭熬的濃湯的營養價值和油水有沒有肥肉高。」
「那是當然。」何雨柱聽到姜言問脫口而出。
聽到何雨柱這話,汪洪海所長也差不多明白了姜言的意思趕緊開口對何雨柱說道:「具體說說。」
「汪所長想必你也知道我的家傳菜就是譚家菜,這譚家菜最擅長的就是熬製高湯,你別看這骨頭不起眼,其實它裡面的營養價值可是不少。」
「大骨湯裡面含有非常豐富的營養元素,尤其是把骨髓給熬化裡面,那味道絕對的好,尤其是裡面在放一些蘿蔔之類的東西,熬出來之後比肉還好吃呢!」
「熬這個有什麼困難沒有。」汪洪海頗為感興趣的問何雨柱。
「當然有,這東西得經過很長時間的熬煮,要不然也成為不了好湯,咱們整個四九城裡面能夠掌握的沒有多少人。」
鋼材何雨柱說話還相當的到位,這說了一會就開始得瑟了起來。
於是姜言趕緊打斷他的話。「行了,你先坐下來休息。」
原本還想繼續開口的何雨柱聽到姜言的話,很聽話的就坐了下去。
「所長,我是這樣想的,咱們把肉都換成大骨頭,用大骨頭熬湯,熬成高湯之後,咱們可以炒菜的時候放一點,再不行就下一些二合面做成大骨湯麵條,這裡面有油水,還能頂飽,有油水不不就節省下來了糧食。」
「這樣可以嗎?」汪洪海有點疑惑的問了一句。
「這樣,沒有實驗就沒有發言權,行不行咱們實驗一下就知道了。」
姜言說完這句話起身來到自己的辦公桌那裡拉開抽屜從裡面拿出來五斤肉票。
「柱子,你拿著這五斤肉票去菜市場買骨頭,晚上你辛苦一下,把他們做成高湯,明天咱們可以測試一下。」
何雨柱沒有接過來姜言遞過來的肉票,而是開口道:「姜總,這買骨頭不用肉票,一斤也就幾分錢,直接用錢買就可以了。」
聽到這話,坐在那裡的汪洪海眼睛一亮,開口道:「既然不要票就好辦了,這樣柱子,我派人和你一起去,把市場裡面的骨頭都買回來,你辛苦一下,明天咱們全所職工一起吃大骨頭面。」
」
(本章完)