幾人來到一旁的草棚里,雖然已經是十月份了,但這到了中午,太陽曬起來還是比較毒的,再加上今天的天氣不錯,沒一會幾人就開始淌汗了。
王滿從旁邊拿出一個燒水壺和幾個大茶缸給倒上了水,馬仁禮也不知道從哪掏出了一筐棗和一些蘋果擺在前面的木桌上。
看著筐里金黃色的蘋果,小衛忍不住拿起一個,相對於他前世比較流行的阿克蘇、紅富士和糖心蘋果,他還是比較喜歡吃這種黃蘋果,是叫作黃元帥還是金帥他也分不清楚,反正前期脆生,放時間長了之後也很綿,皮薄肉甜。
看到馬仁禮和牛大膽也各拿起一個蘋果開始啃起來,小衛也咬了一口,嗯,味道是挺不錯的,不如他空間裡面的大也沒有空間裡面的甜。
但是這種酸甜的味道也別有一番滋味「馬大哥,你這蘋果哪來的啊,咱們這邊好像都是紅蘋果吧。」
馬仁禮咽下嘴裡的蘋果「我家裡種的啊,聽我父親說是別人從東三省給他帶回來的,就三棵,雖然當時家裡的地都給分了,不過這幾棵果樹倒是給留了下來,你懂得,我們那邊的傳統。」
「傳統?」小衛一時沒反應過來,過了兩秒才想起來麥香村有在自己家祖墳旁邊栽植棗樹的習慣,這蘋果難道也是?
小衛愣了一會兒,算了算了,自己怎麼說也是生在新華國,長在紅旗下,不信這個。
反正現在地里到處都是這個,就是上半年他們在這邊開荒的時候,也刨出來不少沒人認領的,還不是另找地方掩埋了,習慣成自然。
想到這,小衛也破罐子破摔了,又拿起來了一個棗磕了起來,別說,也挺甜的,好吃。
「馬大哥,這些都是你們村送來的啊。」
馬仁禮點點頭「沒錯,國慶的時候牛社長來了咱們這邊一趟,就給大家帶了些土特產,我們那也沒有別的了,就這些東西富裕點。」
「國慶?那你們沒去大廣場那邊看清楚活動嗎。」
馬仁禮嘿嘿一笑「去了,我們大傢伙一起去的,不過第一次去沒啥經驗,去晚了,就在西大街那邊看了,可惜沒看見咱們國家自己的飛機。」
「以後還有機會,下次早點過去等著就好了,對了,你們沒想過把棗拿出去賣啊。」
「想過,不瞞你說,還賣過,不過這些東西填不飽肚子,而且這時節到了,這些水果都一窩蜂的成熟,價格也賣不上去。
而且我們那邊的棗樹,你別看長得又高又大,但是平時沒啥人管理,結的果子也沒有多少,加在一起也賣不了幾個錢,大家都把心思放自己家那邊的幾分自留地上面了,種點紅薯啥的不比這個強?」
聽到馬仁禮說的話,小衛想想也是這麼回事,現在的水果都是季節性和地域性,到了成熟的時候嘩嘩的全上來了,自然就賣不上價格了。
不過是現在,他前世的時候也是,五月份的西瓜五塊錢一斤,六月份的西瓜一塊錢一斤,這找誰說去。
還有就是大部分的果樹也都是各家房前屋後栽種的兩顆,掛果全看老天爺,產量不高,也懶得想辦法保存,基本上就是在結果期間自己吃了。
不過看見這些棗和蘋果,小衛又想折騰起來,說真的,這方面他和某一些人是一樣的,今天想幹這個明天想干那個,有時候就是想一出是一出。
但是也有一個很大的區別,那就是他有京局給他兜底啊,要錢有錢,要資源有資源,關係就更不用說了。
換句話來說,那就是他有折騰的資本,而有了這些資本,他往往還能折騰成功,要不怎麼說有些人生下來就在羅馬呢,雖然不服,但這卻是現實。
「馬大哥,你說我們找塊地弄個果園怎麼樣,裡面種一些蘋果、棗還有柿子,應季吃不過也能曬成果脯存放。」
馬仁禮想了下「其實從填飽肚子以外的其他角度來說,果樹的收益其實要比我們種田來得高。
咱們不是有句老話嗎,叫做一畝果園十畝田,但是現在大傢伙吃飯還都是個問題,而且社裡也不允許在集體土地上面種植其他農作物。
再加上我們那邊家家戶戶都有些果樹,水果在我們那邊確實賣不上價格,到京都賣的話來回又太費時間了,所以大家的心思也不在這邊。
還有就是果園的收益雖然高,也不費地盤,但是耽誤的人工也多,特別是在時間上,果子的成熟期和秋收秋種的時間正好重疊了,村民們確實也弄不了。
不過你們這邊要是想弄個小果園的話也不是不行,因為你們這邊的農機,大傢伙身上的活要輕鬆很多,而且離京都近,銷路也不用擔心,估計你們廠以後自己就能給消化了,弄個小果園出來還是不難的。
但是也要找個好地方,有些荒山離水源實在是太遠了,種果樹的話那是一年青兩年黃三年之後死光光,就算是沒死,結果率也低的嚇人,而且果子還不好吃。」
小衛思考片刻「馬大哥,你說要種植果樹的話幾年才能結果?」
「咱們這邊的梨樹、蘋果樹我估摸著都得四五年才能有產量,就算是你移植別的地方的成年果樹,我看也得到後年才能掛果。」
「那行,咱們這段時間就在這附近看看,找個合適的地方弄個果園,不過還得多麻煩馬大哥你了。」之前如果說小衛因為人工的問題還拿不定主意的話,但是聽到要四五年之後才能掛果,他也就不用擔心了。
先不說四五年之後勞動力有沒有多餘的,就是這幾年的時間,足夠他把柴油機改良一下順便把康拜因給弄出來了。
到時候就這個小農場,估計要不了50個人就能把農活全包了,節省下來的勞動力正好無縫銜接到果園忙去,正好可以免得麥香村這批人失去一個收入來源。
小衛這邊下定了決心,不過馬仁禮卻連連擺手「天明,果園這個事我也只能大概的幫一下忙,我對於果樹的栽培也不是很懂,等忙完這段時間要找一下相關的書來查一下。
但是你這邊最好還是找個專家來看看,畢竟我看你也不是想小打小鬧的。」
「也行,我這邊找找看,不過馬大哥你也別拉下學習了。」小衛嘻嘻哈哈的說著,盡顯前世資本家的風采。
不過在馬仁禮說找相關專家的時候,小衛腦海里倒是閃過一個人,那就是他敬愛的冉老師。
以他這一個多月對冉老師的了解,感覺他應該是實幹派,對於果樹這方面應該是懂得,就算是懂得不多查書也比馬仁禮在行。
其實現在很多下派的農業「專家」也是半吊子,很多都是剛剛畢業的,經常是遇見一些問題就得去查資料的。
主要是現在整體的生活工作節奏都很快,甚至說是有些急躁也可以,很多學生還沒來得及實踐就已經正式上崗了,也就只能邊干邊學習了。
馬仁禮扶著膝蓋站了起來「行,那天明你先坐著,我們去摘點菜來炒的吃,我看這時間馬上也要送飯過來了。」
「咱們這邊還有菜園?那我也去看看!」
「行,反正也就那邊兩百來步,不過也沒啥好看的,沒弄多大。」
小衛跟著馬仁禮向西走了分把鍾,來到河堰這邊,這邊算是地上河,堰外的地勢要比裡面低上一米左右。
而這邊菜園其實就是大堰外面的斜坡,用樹枝之類的圍起來的一塊地方,外面看著很是粗糙,但是裡面打理的還不錯。
這一片也就兩三畝地,最北面是用竹竿和樹枝搭起來的一長溜架子,上面掛著扁豆、絲瓜、茄子還有南瓜之類的。
還有一小塊地種了一些白菜、辣椒、蘿蔔之類的蔬菜,這兩種也就一共也就占了三分之一的地方。
剩下的地方則是種的玉米還有地瓜了,尤其是地瓜,一小半的土地都是種的它。
雖然現在國家沒有把紅薯作為主糧來收購,每次要求種植的面積也不大,但是農民卻很偏愛它,原因就是不用說了,產量高、不挑環境,但是除了這兩點外,紅薯基本上就沒啥優點了。
說是紅薯也並不準確,現在種的大部分是白薯,瓤是白色的,叫地瓜、山芋也可以,反正各地有各地的叫法。
大家都種白薯的原因那就是產量比紅薯高,還是紅薯其實挺傷地的,但是這東西沒有紅薯好吃,基本上沒啥子甜味,煮熟之後又干又澀,裡面有很多粗纖維。
一般村里都是連白薯帶著地瓜秧都曬乾,白薯干可以煮粥或者磨成面蒸窩頭,蒸出來就是黑黑的那種,涼了之後硬的可以硌掉你的牙,前世的他一度懷疑他們學校的月餅是不是摻了地瓜面做成的。
再有就是釀酒和做粉條了,做成的粉條挺好吃的,但是產量不高,而地瓜酒現在就很流行了,算是市面上最便宜的酒了,很多村子裡自己釀的酒都是以地瓜作為原料。
其實地瓜這東西說是產量高,但是也沒有太誇張,像他前世看的小說裡面很多穿越唐宋明的弄來地瓜之後,動則畝產五六千斤,甚至上萬斤,總的來說就是比較扯。
地瓜這東西說是不挑土地、不需要打理,但是你要真是隨便找個荒山種上了之後不問試試?
就前段時間他是看到過周叔拿來的一份文件的,說的是華國最南邊的一座島上面,全島共種植紅薯167萬畝,總產量13萬噸,也就是畝產155斤左右。
別嚇得慌,這是換算成普通穀物之後的產量,總不會有人認為一斤地瓜能頂一斤小麥吧,看看其中的水分也就知道不可能啊,起碼要5斤鮮地瓜才能折一斤小麥。
不過在一些條件比較好的地方,地瓜的畝產折合成穀物之後也有300斤的樣子,但是這種地方其他農作物的產量也不低,所以地瓜的產量並沒有想想中的那麼嚇人。
但是為什麼地瓜是救命糧呢,那就是遇到災害發生的時候,小麥水稻苗都死了,這時候就補種地瓜,因為他不挑環境,多多少少都會有一些產量。
這樣就能維持住大家的生命,但是作為日常的主糧的話,產量其實並沒比小麥水稻好太多。
你總不能以21實際的紅薯產量和幾百年前的小麥產量做對比吧,要知道紅薯的品種也是一步步的完善,產量一點點的提高,如果真能穿越到古代並且弄到當時的地瓜苗,產量也就那麼回事。M.ŚŐßĨQÚĞĔ.ČŐM
同理的還有之前的玉米,都是不挑環境,可以擴大種植面子,但是要是把原來可以種植水稻小麥的地方換成種地瓜了,那就真是腦子病的不輕了。
但無論怎麼說,地瓜確實是救命糧,而且小衛也好久沒吃鮮紅薯和嫩玉米了,喊上馬仁禮弄了一筐一會煮上,別看挺多,這東西確實不是特別的壓餓。
午飯小衛也沒讓馬仁禮多弄,炒南瓜絲和涼拌青蘿蔔,雖然沒啥油,但是味道還行,不過這也僅限於不缺油水的他。
吃第一次好吃,吃上三天,那就不怎麼好吃了,不過這玉米的味道不錯,小衛感覺自己吃上十天半個月也不會膩,可惜再過幾天就要老了。
看著王滿和馬仁禮的碗裡基本沒啥油腥,他們倆可不像自己是吃膩了「我說馬大哥,咱們這邊再養點豬怎麼養。」
其實這也不是小衛腦子一熱想出來的主意,養豬這個事他一開始就有想法的,而且是必須要養的,不同於糧食,因為之後化肥的投產,糧食產量有了不小的提升,雖然之後人口也是猛,但是不存在死人的狀況了。
但是肉食在今後二十年甚至是三十年,都不算是充足,大部分家庭還是逢年過節才能吃上一頓肉,而小衛弄這個農場的原因,可不是就只想多種點糧食上交,就這每年幾百噸的糧食夠毛用,而且他也沒那麼無私。
其一,無非就是為之後幾年的事做準備,雖然他們家餓不著,但是如果能讓京局的職工在此期間多領幾十斤糧食,大家都得記的這份情,雖然他排不到第一位,但是有個名字也是好的。
其二,過了那個時期,就開始全力養豬了,那時候也不用顧全整個京局了,只要能讓以後的農機廠里的工人隔幾天加頓餐,大家自然會記得你的好,團結大部分職工,讓以後的農機廠能保持穩定,也算是給自己留一個安樂窩。