第94章‖過年（4）
吃過午飯，鄭母跟鄭鎮東二人便出了門。
兩人走到菜市場，就看到整個市場上全都是人。
賣菜的、買菜的、人來人往，紛紛攘攘的叫賣聲，和討價還價的聲音此起彼伏，呈現出一片火熱的過年景象。
鄭鎮東陪著鄭母先去魚市，挑選了幾條魚。
隨後又挑選了幾節藕，和一捆山藥，最後又買了一把韭菜。
鄭母拿著韭菜，問鄭鎮東。
「老三，你看下咱家還缺什麼東西嗎？」
鄭鎮東仔細一琢磨，發現家裡沒有花生、瓜子、糖等小零食，便開口就說。
「媽，咱家還沒買花生、瓜子、糖這些東西，您看是不是買點呀？」
鄭母一想也是，不買的話年後鄰居朋友來拜年，沒這些東西還真不是個事，隨後就說。
「那就買點吧，到前面轉轉看看，遇到合適咱就買點！」
母子二人繼續在市場轉悠起來，先買了花生、瓜子、糖等小零食。
路過賣鞭炮的攤子，又挑了兩掛鞭炮，鄭家母子二人這才心滿意足的往家走去。
路上看到路過的行人，大都大包小提拿著東西，臉上洋溢著過年的喜悅。
小孩子們在胡同里跑來跑去，手中拿著鞭炮，不時點燃後朝著旁邊一丟，只聽「嘭！」的一聲。
幾個孩子聽到鞭炮炸響，立刻歡快的跑開了。
……
母子二人又走了幾百步，就到了四合院大門口。
還沒有進門就聽見，三大爺閆埠貴笑呵呵的招呼道。
「鄭家嫂子、東子，你們娘倆這是去哪進貨了，怎麼買這麼多東西呀？」
鄭母聽閆埠貴這麼說，便開口解釋。
「嗐，三大爺，你可別亂說，我倆進啥貨呀？
這不是明天就是年了嘛，我家好多東西還沒有置辦齊！
這不我跟老三，趁著下午有空趕緊去買了些！」
說完這句話之後，鄭母又開口問。
「對了三大爺，伱們家年貨都採購好了嗎？
沒買的話抓緊時間去買，要不然明天可不好買了！」
這時一陣寒風吹過，閆埠貴不禁打了個噴嚏，隨後開口道。
「買了，買了，我家東西楊瑞華早就買好了，放心吧，鄭家嫂子！」
母子二人在門口，跟閆埠貴說了會兒話。
這時鄭欣怡聽見動靜跑了過來，看到二人回來了，便對鄭母說。
「媽，你們可算回來了，咱家忙的一塌糊塗，您怎麼還聊天呢？
先別聊了，趕緊回去給我嫂子幫忙吧！」
「走走走，這就回去！」
鄭母先是應和了閨女的催促，隨後又對閆埠貴講。
「三大爺，那先這樣，抽空咱們找時間再聊，我們先回去了！」
「那您快回去吧，鄭家嫂子，等有時間再說！」閆埠貴擺著手說道。
鄭母和拎東西的鄭鎮東，說完就朝中院鄭家走去。
到了家二人稍作休息，就開始忙活起來。
鄭鎮東把買的魚收拾乾淨，又稍作醃製後，放到火爐旁邊的桌子上備用。
秦淮茹趁鄭母出去的功夫，已經弄好了蘿蔔丸子的餡料。
現在正忙著和麵糊，等著炸魚的時候用。
鄭鎮東把鍋蹲到火爐上，又倒入小半鍋油。
等油溫到了七成熱時，秦淮茹便開始用筷子，往鍋里夾丸子餡料。
稍作炸制後使其定型後，然後用漏勺撈出來控油。
又重新把盆里的餡料下鍋，如此反覆幾次後，等盆里的餡料用完之後。
撈出最後一鍋蘿蔔丸子，等控好油後，再次倒入鍋中，進行復炸。
過了一小會，秦淮茹用筷子試了試，感覺熟了便夾起了幾個，放到漏勺里，稍作控油後，開口就說。
「媽、鎮國哥、東子、欣怡你們嘗嘗是不是熟了？
不行的話，我再炸一會兒！」
說完這句話之後，秦淮茹把漏勺舉起，讓大家嘗嘗丸子到底怎麼樣了。
幾個人每人嘗過之後，都說丸子熟了，味道也不錯。
秦淮茹這才撈出來，又開始炸制其他丸子。
忙活半個多小時，最後炸制完，竟然有大半笸籮。
炸完丸子後，秦淮茹感覺魚醃製的差不多了，又開始炸魚。
……
趁秦淮茹炸魚的時候，鄭母和鄭鎮東也休息好了，開始收拾其他難弄的菜的食材。
忙活了半天，秦淮茹把魚炸好後，看還剩下點麵糊，又放了些花生米在裡面炸了起來。
等秦淮茹把所有東西都炸好後，鄭鎮東也收拾好了肘子。
秦淮茹讓鄭鎮東幫忙，把用過的油倒進油罐子裡。
又把鋼筋鍋坐到爐子上，加入涼水後，又把鄭鎮東收拾好的肘子放進去。
等了許久鍋才開，秦淮茹先漂去了浮沫，然後加入提前準備好的料包，繼續燉了起來。
……
到了快吃晚飯的時候，秦懷茹用筷子試了試鍋里的肘子。
發現肘子已經燉的很是爛糊，就把鋼筋鍋端了下來。
又把剛才炸東西的鍋，坐到火爐子上開始炒菜。
因為鄭鎮東中午吃飯的時候，說晚上想吃點好吃的。
秦淮茹特意炒了個大蔥雞蛋，隨後等雞蛋炒好後，把中午剩下的白菜豆腐熱了一下。
又撈了一小塊肘子，切了切裝到盤子裡。
最後又把炸蘿蔔丸子裝了一盤，這才喊眾人吃飯。
鄭鎮東來到飯桌前，一看今天菜很硬實，便去打了壺酒過來。
用開水溫了一下後，給鄭母、鄭鎮國、秦淮茹、和自己分別倒了一杯。
一家人這才開始喝酒吃飯，大家一邊吃飯，一邊誇獎秦淮茹做飯的手藝不錯。
……
由於生產力低下，物資困難，普遍老百姓肚子裡缺少油水。
酒連鄭家也是如此，雖說鄭鎮東偶爾出去轉悠轉悠，打個獵捂的。
可也得看運氣好不好，所以這一桌子菜，被鄭家人消滅的乾乾淨淨。
大家吃完飯，鄭鎮東幫秦淮茹收拾好衛生。
一家人坐在飯桌前喝了口水，聽鄭母嘮叨了半個多小時。
這時鄭欣怡已經開始打哈欠了，鄭鎮東看大家，也都是滿臉疲憊的樣子。
喝了茶碗裡的水後，鄭鎮東站起身，穿上棉襖後，就走出家門後，又把門關好。
這才往前院的房子走去。
看還能碼出來嘛，不行明天多發幾張！
四合院從老賈出事開始