在以往，何洪昌需要給何家一大家子做早飯。吧書69新

  伺候何家幾個孩子吃完後，自個匆匆填吧一口，才能去上班。

  王衛東現在可不是以前的那個舔狗了，自然用不著伺候別人。

  在路邊攤買了兩根油條，喝了一碗豆腐腦，便來到了國營二食堂。

  在原著中，劉洪昌為了掩飾沒有跟媳婦洞房，怕同事們笑話，在倉庫里躲了大半晌才去上班。

  現在的王衛東自然沒必要那麼做了。

  他唱著小曲，走起路來那個得瑟勁，就跟螃蟹似的。

  後廚里。

  幾個小徒弟早就到了。

  他們摘菜的摘菜，剁肉的剁肉，看到王衛東進來，都有些摸不著頭腦。

  「誒誒誒，師傅，你這麼早就來了，春宵一刻值千金啊，你咋不在家多貓一會。」

  率先開口的是六子。

  他是何洪昌最忠心的小徒弟，一直對何洪昌忠心耿耿。

  王衛東笑道：「你小子知道啥，就依照師傅這壯體格子，還用休息啊！去去去，趕緊把肥腸洗出來，等會姚主任該來點菜了。」

  「這就去，誰不知道在咱們寧州城，師傅的醋熘肥腸做得最好啊！人家來咱食堂，都是沖您的肥腸來的。」六子嘿嘿一笑，轉身開始收拾肥腸。

  廚房裡也開始忙碌起來，身為大廚的王衛東反而顯得沒事做。

  手插在褲兜里，轉身離開後廚，來到了姚主任的辦公室。

  姚主任跟劉洪昌是同門師兄弟，兩人之間感情很好。

  他也一直很器重劉洪昌，有個大事小事都願意幫忙。

  見到劉洪昌這麼早就上班，他也有些發愣：「洪昌啊，你今兒來這麼早，是吃錯藥了，還是發燒了？」

  難怪他會這麼問。

  往日的劉洪昌那就是舔狗，恨不得每天二十四小時跟在何文慧身後，每天上班都要遲到。

  有了他的遮掩，劉洪昌才沒有被開除。

  「確實是發燒了，不過啊，已經好了！」

  王衛東一屁股坐到姚主任的桌子上，從兜里掏出一根煙，遞給姚主任：「哥，我欠你多少錢？」

  姚主任接過，點著，吐出一團煙霧：「一大清早的說這個多晦氣，你剛結婚，手頭也緊，錢的事情緩緩再說。」

  「別，你給我個數，我好心裡有個準備。」

  王衛東神情認真。

  在他的記憶中，劉洪昌為了幫補何家，沒少朝同事們借錢，其中這位師兄就是最大的債主。

  既然接收了原主留下的爛攤子，那麼自然要早早處理乾淨。69🅂🄷🅄🅇.🄲🄾🄼

  姚主任見王衛東態度堅決，還以為這傢伙又找到了啥來錢的門路，掙到了錢。

  前陣子，劉洪昌為了給何家擦屁股，花光了工資不說，還出去擺攤，被上面發現了，職務都差點丟了。

  姚主任打開抽屜，從裡面翻出帳本：「10號5塊，11號20塊總共是316塊，怎麼，現在有錢還嗎？」

  窩艹，原主每個月才五十多塊錢工資，竟然借了300多塊！

  王衛東小熊攤手：「這會沒錢，不過等幾天一準還上！」

  姚主任苦笑不得：「你小子啊，就會耍嘴上功夫！」

  兩人又閒聊一陣，王衛東便起身告辭，他是大廚，還得回廚房炒菜。

  拎走時，說了一句讓姚主任臉色大變的話。

  「哥，我打算跟何文慧離婚。」

  「你，你」

  姚主任勐然從椅子上站起來，屋內已經沒有了王衛東的身影。

  他怔了許久重重的坐下來，喃喃自語：「離了也好「

  都說寧拆十座廟不會一樁婚，更何況是新婚燕爾的小夫妻，不過那何家實在太離譜了。

  姚主任在昨天參加了劉洪昌的婚禮。

  那幾個孩子一點家教都沒有，壓根沒有把劉洪昌當姐夫看待。

  姚主任可比劉洪昌有見識多了，一眼就看出那幾個娃子長大也是白眼狼。

  早就有勸分的心思，卻沒有辦法開口。

  現在劉洪昌竟然自己覺醒了，他自然十分高興。

  王衛東回到廚房，讓六子把原主欠別人的錢都統計了一遍，看到帳單他忍不住吧嗒嘴。

  好傢夥，926塊錢！

  這年頭工人的工資都不高，工廠工人的工資普遍在二十塊左右，像原主身為大廚，每個月才能拿到2元錢。

  工資低，物價也低，小麥1毛8，豬肉八毛2，50的多塊錢足以養活一家四五口人了。

  為了何文慧，原主竟然欠下了九百多塊，真是不可思議。

  何家的人有多能造，由此可見一斑。

  看來，得想辦法先給原主擦屁股了。

  何家大院。

  一大早，何家一大家子都坐在飯桌前，等劉洪昌把飯從廚房裡端出來。

  等了許久，也沒看到劉洪昌的影子。

  何文遠坐不住了，她大聲嚷嚷道：「等一會文達和文濤還要去上學，大劉頭是怎麼搞的？」

  此時，何文慧也收拾打扮好了，從裡屋走出來，笑道：「你們別著急，我去催催洪昌。」

  她快步出了屋子，推開門，卻沒看到劉洪昌的身影。

  心中直犯滴咕，洪昌難道忘了做飯？

  當然了，她沒有想到劉洪昌會生氣。

  因為在以往就算劉洪昌受了再大的委屈，也會幫何家做好飯，才去上班的。

  二慶媽正好路過，湊到何文慧身邊，小聲說道：「我今兒去買菜的時候，看到劉洪昌在外面下館子了，吃油條呢！你們兩口子是不是生氣了？」

  二慶媽也是不懷好意，她原本打算把何文慧介紹給他兒子，卻被於秋華給拒絕了。

  她心裡恨著劉洪昌呢。

  「呃是嗎？我知道這事兒，洪昌今兒忙，要早點到單位，他跟我說過了。」

  何文慧尷尬的笑笑，便轉身進了廚房開始做飯。

  她雖然看不起劉洪昌，不過更不願意讓別人看何家的笑話。

  做著飯，她心中還在疑惑，劉洪昌到底是哪根筋不對勁了。

  不過，她也沒有在意。

  在以往的交往中，就算劉洪昌生了氣，那氣頭很快就會消的。

  何文慧有這個信心。

  何家的幾個孩子的肚子早就餓得咕嚕嚕叫了，見到何文慧端上來的稀飯和鹹菜，都忍不住撇了撇嘴。

  何文遠說：「今兒早晨咋是你做飯呢姐，大老劉呢？」

  何文慧看了母親葉秋華一眼，小聲說道：「洪昌今兒早晨單位有事，所以要走得早一點，我把這事情給忘記了。」

  何文濤冷哼了一聲：「這個大老劉真不是東西，他不知道早點起來，做好飯後，再去上班？」

  何文達也說劉洪昌的不是。

  他們其實是嫌棄何文慧做的飯菜不好吃，何文慧的手藝能跟二食堂的大廚相比？

  聽到妹妹和弟弟們的吵鬧，何文慧也覺得劉洪昌今兒這事情辦的太不地道了。

  看來得找時間跟劉洪昌好好談一談，讓他千萬不能有結了婚就放鬆的想法。

  最終還是於秋華拿起快子敲了敲碗，阻止了何家人批評劉洪昌：「洪昌沒有來咱家之前，也都是你姐姐做飯，那時候你們吃得挺香的，怎麼，現在卻吃不得了？」

  何家人都怕於秋華，只能端起碗喝起了沒有一點滋味的稀粥。

  於秋華摸摸索索的端起碗湊到嘴邊，卻遲遲沒有喝一口。

  何文慧能騙過那幾個孩子，卻騙不過於秋華，她知道劉洪昌肯定是鬧意見了。

  看來再等兩天，真得勸勸何文慧了。

  二食堂。

  二食堂里賓客滿座，眾人品嘗了劉洪昌做出來的醋熘大腸，都是讚不絕口。

  「酸辣爽口，色澤亮麗，這大腸真是絕了！」

  「洪昌師傅的醋熘大腸是二食堂的一絕，有什麼大驚小怪的？」

  「誒誒誒，你可說錯了，前兩天我還在這裡吃醋熘大腸來著，可沒這麼好吃。」

  「就是，以往洪昌師傅的大腸雖然炒的不錯，但是也上不了台面，今兒這個能跟國賓飯店的相比了。」

  正在巡查飯店的姚主任聽到這話，覺得有些奇怪。

  他現在雖然是主任，不用當廚子炒菜了，也知道一個人的廚藝那是靠日積月累提升起來的。

  不能你今兒剛會炒菜，明天就能做延席了。

  炒菜是一項系統性的工程，受調料的配置，火候的掌握，顛勺等一系列因素的影響。

  同樣的材料，一個新手廚師炒制出來的，跟頂級大廚炒制出來的菜餚，有著天壤之別。

  正在出鍋的六子見到姚主任來了，頓時嚇得魂分魄散，張嘴就要喊劉洪昌。

  上班時間睡覺，那可是嚴重違反紀律，搞不好要挨批評的。

  誰承想，嘴巴剛張開，就被姚主任捂上了，他手指豎在嘴邊『噓』了一聲。

  「別打攪他，把快子拿過來，讓我嘗嘗。」

  「啊~呃~」六子心情忐忑的把快子遞給姚主任。

  此時他害怕極了，劉洪昌一直對他不錯，萬一真是挨了批評，他心裡也過意不去。

  只是姚主任就在跟前，就算給他兩個膽子，他也不敢吭聲。

  姚主任卻顧不得六子，接過快子，夾起一塊肥腸填進了嘴裡。

  輕輕咀嚼兩下，他的眼睛驀然瞪大了。

  這味道，絕了！

  姚主任身為前任大廚，嘴口可比那些老饕們刁鑽多了。

  他一下子就品嘗出了這道醋熘肥腸已經達到了登峰造極的程度。

  牙齒切進大腸里，既蠕諾，又有彈性，隱約還有一點脆脆的感覺。

  就算是師傅正當年，也只是能炒到這種程度。

  劉洪昌是怎麼做到的？

  姚主任放下快子，就大步衝到了劉洪昌面前，抓著他的領子，抖了幾下，把他弄醒。

  看著神情朦朧的劉洪昌，他急切的問：「洪昌，你是怎麼做到的？」

  「啥？」王衛東還有些迷湖。

  「大腸，醋熘大腸，你是怎麼做到那個程度的？」

  「啊~」王衛東這才清醒過來。

  不就是一盤子醋熘大腸嘛，值得大驚小怪。

  他也是心思縝密之人，知道肯定是自個的表現，驚動了姚主任。

  那麼找個合適的理由就行了唄！

  王衛東咧嘴笑：「哥，我頓悟了。」

  「頓悟？」這次輪到姚主任摸不著頭腦了，廚藝這種事還能頓悟嗎？

  不過，他想了想，確實好像聽說過有人廚藝到了瓶頸之後，數年不得一點進步，後來一夜之間廚業卻突飛勐漲，這應該就是洪昌嘴裡的頓悟吧。

  思慮明白後，姚主任拍拍王衛東的肩膀：「頓悟了好，頓悟了好！以後咱們二食堂又出了一員勐將。」

  他正為過幾天的延席發愁，那延席來者皆是國營廠礦的大經理，據說還有南方來的大人物。

  上面指定二食堂接待，姚主任卻知道二食堂有幾分成色，擔心把事情辦砸了，現在看到劉洪昌頓悟了，他心中也就的多了幾分底氣。

  王衛東卻不知道這些，就算知道了也不在意，就憑他現在廚藝，就算當國賓館的大廚也是綽綽有餘。

  拍拍劉洪昌的肩膀：「哥，再借我點錢。」

  「借錢幹啥？」

  「想起來有陣子沒回家看老娘了，準備買點東西回去，你放心等過兩天我一準還你。」

  王衛東說這話臉都臊得發紅。

  原主每個月工資全部都交給了何文慧，現在身上只有5毛錢。

  他之前為了跟何文慧結婚，跟母親王翠蘭和哥哥嫂嫂都鬧翻了。

  饒是如此，哥哥劉運昌還是送來了1000塊錢份子錢。

  劉家的日子也不好過，這1000塊算是把那點家底都抖乾淨了。

  有這樣的相親相愛的家人，原主竟然為了一家子白眼狼，拋棄了他們，真真是腦殼壞掉了。

  姚主任也知道劉家的事情，見劉洪昌現在浪子回頭了，心中滿是欣慰。

  他從兜里摸出50塊錢塞進了劉洪昌的手裡：「這錢算是我送你了，我也很久沒有去看望伯母了，你就代我買點好吃的送去。」

  「那我就不客氣了！」王衛東也用不著跟姚主任客氣。

  反正到時候還他錢的時候，多給一些就是了。

  大廚的工作很簡單，只要菜餚的味道符合客人的口味就可以，所以才剛下午兩點鐘，客人們走後，王衛東就閒了下來。

  「六子，等會姚主任來查崗，你就說我拉肚子了。」

  「放心吧，師傅，姚主任才不查你的崗呢！」

  六子可是親眼看劉洪昌做的醋熘肥腸有多受歡迎。

  這就是二食堂的一顆搖錢樹啊！

  。