第263章 閻解成打算開飯館
春晚很快的結束了，李勝利也在信紙上寫下了最後一個謎語和謎語的答案。
「勝利，你這是在幹什麼？」馬建設好奇的看著李勝利手裡的信紙和信封好奇的問道。
「哦，這是電視上剛才說的猜謎的謎面和謎底。」李勝利隨手把信紙塞進了信封，隨後找出膠水來準備把信封封起來貼上郵票。
「你還弄這個？」馬建設一臉好笑的看著李勝利。
「嗐，玩玩而已嘛，人家也說了這東西總共也就五千個名額。」李勝利對此倒是不以為意，自己的女兒想要這東西，那自己就寫唄，反正一張郵票信封也花不了多少錢，至少能給自己的女兒一個念想。
「咦，爸爸，我也要。」馬建設的兒子拉了一下馬建設的衣服，用渴望的眼神看著馬建設。
「爸爸不記得謎語是什麼。」馬建設光顧著看著電視哈哈大笑去了哪裡還記得原來的謎語是什麼，再說了就憑他的那個腦子哪能猜出來謎語是什麼。
「哦？建設，你要看答案嗎？」李勝利正準備把信紙塞進信封里呢，聽到馬建設這麼說，把信紙朝著馬建設的方向一遞。
「謝了啊，勝利」馬建設扭扭捏捏了一會兒，最終還是抵不過自己兒子的央求，伸手接過了李勝利手裡的信紙。
隨後馬建設借著李勝利家的紙和筆重新抄了一份李勝利的答案，李勝利準備拿信封和郵票給他呢，但是馬建設沒有接，都抄了答案了再拿李勝利家的信封和郵票，馬建設還是要點臉的。
春晚也結束了，其他人也都離開了李勝利的家，李勝利先燒了些熱水，李承沁早就瞌睡的睜不開眼睛了，李勝利抱著李承沁帶著老婆孩子洗漱完了這才躺在床上休息。
第二天一早，李勝利把那封左下角寫著春晚猜謎的信件寄了出去，接下來就是耐心的等候了。
本來李勝利是沒有抱什麼希望的，結果沒想到的是在過年後不久李勝利家真的收到了包裹。
等到李勝利把包裹取回家以後，裡面的就是電視上說的春晚解密的贈品，這可把李承沁給高興壞了，這些東西平時都寶貝的不行，根本就不給別人碰。
時間很快的來到了春天，李勝利現在把餐館裡的活都交給兩個徒弟了，正常的一些家常菜他們做的都沒有什麼問題，除了一些會吃的老顧客預定的菜李勝利才會親自上手，這一下他可閒了下來，當然他也給兩個徒弟勁兒漲工資了，李勝利還打算著等著再開一家店把兩個分開，然後一家給一些股份。
李勝利也不確定兩個徒弟會不會是白眼狼，不過也就是兩個小餐館，李勝利打算過兩年開一家連鎖的火鍋店，就跟後世那個以火鍋聞名的連鎖店一樣把整個火鍋店開遍全國。
李勝利閒下來了以後就有時間陪自己的老婆孩子了，恰好這會兒由於國家的輕工業發展買布已經不需要票了，李勝利也不吝嗇，給自己的老婆孩子都買了幾身最時髦的衣服，自己也買了一套皮衣，幾個人一穿著打扮起來頓時成了四合院最時髦的人。
閻解成和於莉看到李勝利每天這麼悠閒，還買了這麼幾身新衣服，這些衣服可是他們平時都不捨得買的。
「解成，你看看人家李勝利夫婦，自從當了這工商個體戶以後這生活過的……。」於莉嘴裡的話沒有說完，不過從她的語氣里不難看出她是羨慕了。
「是啊，你說這有一門手藝就是吃香。」閻解成也羨慕的口水都要流出來了。
「那你說咱那裡開一家飯館怎麼樣。」於莉也起了開飯館的主意，這大街上新開的飯館就沒有一家不賺錢的。
「可以是可以，可是咱們到哪裡去找廚師。」閻解成也想著呢，其他的小作坊他開不來，這餐館倒是不需要自己懂技術，只要能找到一個好的廚子就可以了。
「那你說咱們去找傻柱怎麼樣。」於莉想了想她認識的廚子當中，廚藝最好的應當是李勝利，稍微差一點點的就是傻柱了，要想生意好就必須捨得下成本。
「你瘋了，伱知道像傻柱這樣的廚師現在外面一個月得多少錢嗎？」閻解成沒有於莉那樣的眼界，他跟閻埠貴學會的算計不允許他往外掏那麼多錢。
「可是咱們沒有廚師生意也好不了。」於莉有些發愁，這廚師不是那麼好找的。
「這樣，咱們先找一個廠里的廚師先幹著，等咱們先積累了一些資本以後再去找傻柱。」閻解成想了一下，這一般的廚師倒是好找，自己也不讓人干一天，就下午來店裡上班就可以了，到時候這廚子還可以多一份外快。
「這樣也行。」於莉認真的想了一下，閻解成的這個方法還算是適用，「那咱們得打聽一下這開個店需要多少錢，咱們看看咱們存的錢夠不夠。」
「要不咱們去問問李勝利？」閻解成想起了這院裡第一個開餐館的李勝利。
「這合適嗎？都說同行是冤家，這李勝利能給咱們說這些？」於莉有些不想找李勝利和韓秋雲，當時李勝利開店的時候他們夫妻兩個沒少說人家閒話。
「這個嘛，咱們去試一下吧，反正也不要錢，要是不說的話咱們再去別的地方打聽。」閻解成想了想還是決定厚著臉皮去找李勝利問一下。
於是，李勝利回來了以後，閻解成和於莉倆夫妻就來找了。
「勝利。」李勝利推著車子一進院子就被閻解成和於莉給攔了下來。
「來這邊說。」閻解成有些鬼鬼祟祟的看了一下周圍的情況準備拉著李勝利到旁邊沒人的地方。
「有事就說。」李勝利拍開了閻解成的手，什麼事這麼鬼鬼祟祟的，自己又沒有什麼見不得人的。
閻解成被李勝利拍開了手臉色僵了一下隨後又一副若無其事的樣子。
於莉看了閻解成一眼也搞不懂閻解成為什麼非要去角落裡一副鬼鬼祟祟的樣子，自己開飯館也不是什麼丟人的事。
「李勝利，是這樣的，我們想問一下這開飯館都要準備做什麼，需要多少成本。」於莉直截了當的問道。
「這個就要看你們要開多大的了，不過最重要的是確定了地方以後去辦理營業執照，其他的就是選址啊，裝修啊，招廚師什麼的，至於菜單什麼的得你們和廚師商量。」李勝利講了一些是個人都知道的事情。
開飯館的確不難，像是交稅啊什麼的人家工商局都是有備案的，到時候按時交稅就行了，其他的就更簡單了，主要就是飯館開起來以後怎麼做生意，這都是教不來的。
(本章完)