第229章 開業
李勝利迎著眾人奇怪的目光騎著車回了四合院。
回到四合院,還沒有停穩車呢,對門的閻埠貴放下手裡正在搗鼓著花盆的小鏟子就湊了上來。
「勝利,聽說你從廠里辦停薪留職了?」閻埠貴拍了拍手上粘著的泥土。
「是啊。」李勝利點了點頭,這件事情很容易就傳出去了,李勝利沒有否認的必要。
「那你打算去幹什麼啊,我聽人說你好像是要開一家飯館是吧?」閻埠貴眼珠子轉了轉打算跟李勝利確認一下消息的準確性。
「是啊,閻老師啊,就在那邊的街交道口大街上。」李勝利也沒有否認,自己又沒有做什麼見不得人的事情。
「你怎麼這麼想不開,你說你們軋鋼廠多大一個廠子,好好的幹嘛要去做什麼個體戶啊。」閻埠貴的表情有些驕傲,心想著還以為你李勝利是個聰明人呢,連軋鋼廠那麼大的廠的崗位都不要。
李勝利看到閻埠貴那帶著一絲自得一絲鄙視的眼神哪裡還不知道這閻埠貴在想著什麼。
沒有理會閻埠貴,李勝利自顧自的回了自己家,家裡面老婆孩子還在等著呢,自己幹嘛聽這個老頭子在自己跟前閒扯。
「勝利,你這真的不用我去幫忙嗎?」韓秋雲幫著李勝利摘下圍巾。
「先不用。」為了以防萬一,李勝利還是沒打算讓韓秋雲辭職,再說了家裡的孩子也需要照顧,自己開了飯館每天忙的找不著地的,這三個孩子怎麼辦啊。
中院賈張氏在家裡樂呵呵的笑著,槐花看見了驚訝的問道:「奶奶,伱這是遇見什麼好事了,怎麼這麼高興?」
「沒什麼好事,就中院那個李勝利好好的把軋鋼廠的工作給辭了。」賈張氏嘴上說著沒什麼好事,心裡則想著這李勝利工作辭的好,誰讓這小子那會兒不收棒梗當徒弟的。
小當和槐花聽了賈張氏的話撇了撇嘴,你這麼說倒是收斂一下臉上的笑意啊。
傻柱早就知道李勝利的事情了,傻柱沒說別的話只是很羨慕李勝利,對一個廚子來說有屬於自己的飯館那是多麼美好的事情啊,傻柱沒什麼大的理想,就想著有一家屬於自己的飯館。
只可惜這錢都被秦淮茹給拿過去了,也不知道什麼時候才能有一家屬於自己的飯館。
易中海家,易中海聽了這個消息心情一下變好了很多,這李勝利是院裡的刺頭,根本不聽自己的話,這下他把工作辭了,到時候生意賠了看他怎麼辦。
前院,中院,後院,都在等著看李勝利的笑話呢。
過了兩天,李勝利把該跑的地方都跑了,這會兒就顯現出李勝利跟別人打好交道的好處了,像是跟廠里的採購員,像是一些米麵糧油之類的耐放的而且需求量大的李勝利就讓採購員幫著自己留意,自己高價收購。
像是一些蔬菜,雞鴨之類的需要票的,李勝利也跟附近的村民商量好了,每天給自己送來,至於說魚那就更好說了,這會兒的魚已經不需要票了,直接去農貿市場買就行了。
韓秋雨也幫李勝利從愛好書法的老教授那裡把告示給寫好了,本來老教授還挺不樂意的呢,心想著自己一個文化人寫這些東西實在是有些掉面子,還是韓秋雨磨了人家好長時間人家才看在韓秋雨的面子上寫的。
時間隨風流逝,轉眼半個月過去了,李勝利的營業執照也下來了,李勝利從街道辦的王主任那裡也雇了四個人,兩男兩女,男的稍微有一點基礎,這幾天李勝利也教了幾人一些。
像是點單收帳的,一定要心細,上菜的則一定要手腳利索,後廚的兩個要求沒那麼高,李勝利稍微培訓了兩人一下,也算是上了手。
這半個月,大院裡的那些愛八卦的老娘們在李勝利身後嘀嘀咕咕的可沒少煩他。
到了四月份,李勝利挑了個好日子準備先試營業一下。
到了開業的這天,李勝利在自己的幸福餐館門上掛上了紅綢,門邊上還插著一根旗子,旗子上寫著餐館兩個字,門口還放著一塊小黑板,上面寫著一些今日供應的菜品,像是酸菜魚什麼的是必不可少的。
李勝利叫了和自己關係比較好的人還有一些小領導,大領導可不會來這小飯館吃飯。
隨著飯館的開業,這飯菜的香味一下子就飄出去了,路過的人聞了這個味道大都被吸引了,就算不打算進店吃飯這也有了個談資不是嘛。
李勝利的這個店面的位置很好,外面人來人往的有條件的想在外面吃的聞到了飯店裡面飄出來的味道立馬被吸引住了。
與其去那些國營飯店受服務員的氣還不如嘗嘗這新開的飯店裡面菜的味道呢。
抱著這樣的想法不停的有人進店。
李勝利抽空看著飯店裡坐滿的人,還有一些外面排隊的和看熱鬧的心裡鬆了口氣,就算再怎麼知道後續的發展,看到這滿堂賓客也算是吃了顆定心丸。
今天韓秋雲也請假了,自家的飯店第一天開業,她這個老闆娘怎麼也得在這兒幫忙吧。
到了晚上,忙碌了一天的李勝利看了看剩下的食材,連忙拉過了韓秋雲,讓韓秋雲告訴後面還在來排隊的人別排了,就算排到了飯店也沒有食材了。
等送走了最後的一桌客人以後,李勝利這才長舒了一口氣,今天還真累人啊。
「秋雲,你先回去吧,家裡還有孩子呢,也不知道他們在家有沒有好好的吃飯。」李勝利看了眼準備打掃衛生的韓秋雲連忙拿過了她手裡的掃把。
「好吧。」韓秋雲也累壞了,今天是第一天大家都有些手忙腳亂的。
等韓秋雲走了以後,李勝利和自己雇的四個工人一起打掃了飯店的衛生。
「建軍,廣泉,小慧,小梅,累壞了吧。」李勝利笑了笑抹了把頭上的汗說道。
「李師傅,這跟我們想的可不一樣啊。」四人互相看了一眼隨後小梅有些抱怨的說道。
這四個人是李勝利專門問王主任要的,四人家裡條件都不是那麼好,而且為人也都算老實。
「哈哈,這是第一天,等後面就好了。」李勝利笑了笑隨後又給四人打了劑強心針,「等著我回去算算流水,等月底了給你們發紅包漲工資。」
四個小年輕當場歡呼了起來。
(本章完)