王氏全系飯店的生意火爆，一個星期收入了五萬多。
證明王建業的經營策略真的很正確，不僅有做菜的天賦，還有做生意的天賦。
簡直就是個天才啊。
王建業之前跟員工們約定好了，開業第一個星期飯店收入的一成，會作為獎金髮給所有的員工。
說到就要做到。
王建業當即吩咐會計，拿出來五千兩百塊錢，包成紅包。
後廚主力們一個檔次，普通廚師一個檔次，學徒工一個檔次，前廳的招待一個檔次……
王建業會發獎金，但是這筆獎金肯定是不能平分的，因為這樣既起不到激勵作用，也沒法鼓舞人心。
等到會計將獎金都裝進紅包後，王建業拿著，親自來到暫時沒什麼客人，閒下來的員工身邊。
「這是給你的紅包，繼續努力。」
「謝謝老闆。」
得了紅包的人都非常高興，在王建業去找下一個人的時候，悄悄的查看自己得了多少錢。
「嘶，我一個小小服務員，居然拿到了兩百塊錢的獎金，已經趕上我的工資了啊！」
「咱們老闆可真大方啊。」
「是啊，咱們老闆對咱們真好，一下子給了這麼多錢。」
「這下能給家裡買幾斤排骨燉著吃了。」
「……」
每當王建業將一個紅包塞進員工的手裡，這個員工總是喜笑顏開，非常的高興。
真很正常，發錢了嘛，誰會不高興呢。
王建業很快來到了秦淮茹面前，將一個厚一些的紅包遞了過去。
秦淮茹樂呵的笑著，雙手將錢包給接了過來，「謝謝王大哥。」
王建業微笑著點點頭，這幾天秦淮茹作為頭招待，確實沒少忙活，基本上是最早的幾個來，最晚的幾個走，拿到厚一些的大紅包無可厚非。
在轉身離開前，王建業跟她開玩笑似的提醒了句，「咳咳，工作的時候要稱職務。」
王建業轉悠到後廚這邊。
雖然這會兒是下午，還沒有到飯點，店裡還沒有來客人。
但是後廚這邊依舊沒有閒下來，有些菜要提前準備好，有些配菜也有提前備好。
免得客人點了這道菜，現做的時候來不及。
「在下午五點之前，要把高湯給熬出來……」
作為後廚的主廚，陳曉陽指揮著其他廚師和學徒忙活，頗為認真。
王建業走進來後，後廚的員工們都向他打招呼。
「老闆好。」
「師父好。」
「師爺好。」
「王哥好。」
「……」
陳曉陽、王義均、馬華等人是王建業的徒弟，那麼自然管王建業叫師父。
而陳曉陽、馬華等人收的徒弟，則是按輩份要管王建業叫師爺。
傻柱這傢伙，叫了聲王哥。
至於洗菜的、擇菜的雜工，跟王建業沒有什麼關係，則是要稱呼為老闆。
王建業一來，員工們竭誠歡迎。
那種勃勃生機，萬物競發的景象猶在眼前。
因為他們知道王建業是來發紅包的，就算不知道這事兒，也瞧見了王建業手裡拿著的拿著一沓紅包，起碼知道這是好事兒。
「陳曉陽，這幾天辛苦你了。」
王建業挑出一份最厚的紅包遞到了陳曉陽跟前。
陳曉陽笑呵呵地接了過來：「謝謝師父。」
眾人都羨慕的看著他，卻也沒什麼話說。
因為陳曉陽是第一個跟王建業的徒弟，深受王建業的信任，而且手藝也最好。
這次飯店開業陳曉陽這個主廚要統籌管理後廚，又要忙著做菜，忙前忙後，值得最厚的大紅包。
王建業將紅包一一分發了下去。
眾人都很高興，誰會不喜歡錢呢？
就連傻柱這種在原劇中對錢不怎麼在乎的人都樂呵的數起了王建業發給他的紅包，美滋滋都寫在臉上了。
「不知道我那個叛徒胖子，有沒有後悔背叛了我呀。」
傻柱想起了自己之前受到閆解成於莉兩口子的邀請，帶著徒弟去他們飯店。
但是後面將飯店經營的火熱後，這兩口子只留下徒弟，卻把他給開除了的事情。
「要是胖子不背叛我，我肯定會帶著他來王哥的飯店，現在肯定也能拿一筆不菲的獎金，唉~」
傻柱將紅包收好。
另一邊，王建業將所有的紅包都發放完畢後，被助理叫到了會客室，因為婁曉娥來了。
王建業春風得意馬蹄疾，連步伐都快了不少。
婁曉娥見到他的第一句，「恭喜你呀，王老闆。」
王建業疑惑，坐下來問道：「恭喜我什麼？」
婁曉娥笑著說：「恭喜你生意成功啊，自從你的這家飯店開業，客人就一天更比一天多，你們飯店都快招待不過來的吧？」
王建業無奈的一笑：「是啊，有時候客人太多了，也是一種煩惱，我的這家飯店盛納不了那麼多的客人，得少賺了多少錢啊。」
「方便問一句嗎，王老闆您的飯店開業一個星期賺了多少錢？」婁曉娥好奇地問道。
這事兒，在王建業看來沒什麼好隱瞞的，「其實也沒多少，總共賺了五萬三千多塊錢吧。」
你管一個星期賺了五萬多塊錢，叫沒賺多少啊……婁曉娥覺得王建業就是故意的，瞧，嘴角都翹起來了。
「真不少啊，能趕上四九城裡好幾家老牌天花板飯店一個月的收入了吧，真的挺厲害。」
婁曉娥不由得發出感慨。
這個收入在四九城的飯店中，算是非常高的了。
婁曉娥接著道：「那王師傅您接下來有什麼打算？要擴建？還是開分店？」
關於這事兒，王建業早就想好了，幾乎不假思索道：「都不是，我打算收一些徒弟，將他們培養出來，作為未來分店的主力，去在各個城市中開支散葉。」
婁曉娥不解道：「是要重新培養徒弟嗎？那豈不是要很長時間？」
也不怪婁曉娥疑惑，這年頭學徒想要學好一門手藝，沒有個三年五載肯定是不行的。
至於能達到開業的水平，那得用更長的時間。
婁曉娥覺得王建業這個想法有些不現實。
王建業搖搖頭，解釋道：「開的分店，肯定就不會是做全系的飯菜了，而是只專注於一個菜系，這樣對於廚師的要求沒有那麼高，我估計只用兩三年就能培養出來一個合格的能成撐起場面的頭灶廚師……」(本章完)