第134章 白師傅感激不盡

  第134章 白師傅感激不盡

  孫渠不解的看著這一幕。

  旁邊的柴文山得意洋洋地跟他解惑道:「孫師傅你還不知道吧,我徒弟做白案也是有一手的,他做紅案那麼強大的天賦也能用在白案上面,做的麵條啊,嗬,那叫一個好吃啊,等有機會了,也讓你嘗嘗。」

  孫渠皺起眉頭:「比專業的白師傅做的還要好吃?」他打心底不願意相信。

  「可不嘛,就是比白師傅做的要好吃,要不然你以為白師傅為什麼要跟著我徒弟學習做麵條啊?」

  柴文山的話,讓孫渠一時之間找不到反駁的餘地。

  而且孫渠看著王建業一邊做著麵條,一邊跟白楠耐心的講解,白楠一副認真學習的學生模樣,時而疑惑,時而恍然大悟,孫渠便忍不住想,老柴的話該不會是真的吧……

  曹曉東也在面色複雜的看著王建業在教導白楠,「現在的王師傅,連白案師傅都能指導了嗎……」曹曉東握緊了拳頭,伱究竟……有多強啊。

  人群里的學徒李思和三灶師傅馮清傑哥倆見到這一幕後,看向王建業的眼神都變了,先是驚訝,然後是羨慕,崇拜。

  後廚里水平最高的白案大廚,卻甘願跟著王建業這名紅案二灶師傅學習白案……李思哥倆將自己代入一下王建業,就爽的不行。

  周慶德對於王建業能指導白楠做家常麵條,倒是並不奇怪,畢竟王建業做的家常煮麵條,就是連四九城頂級白案羅大師都能折服,更不用說豐澤園的白案大廚白楠了。

  很快,王建業做出到了一道國宴級水平的家常煮麵條。

  【叮,經驗值+1】

  「做好了,來嘗嘗吧。」

  王建業盛出來了一碗,端到了一邊的案台上。

  白楠早已拿好筷子等著了,迫不及待地嘗了一口後,頓時眼前一亮,「王師傅,您做的這麵條太好吃了!」

  「學會了嗎?」

  王建業笑了笑問道。

  白楠激動地點點腦袋,非常的感激:「我學會了,而且還得到了很多啟發,如果再做的話,我肯定比以前做的更好一些,謝謝您王師傅。」

  他做了好多年的白案師傅,可是最近大半年手藝陷入了瓶頸,總感覺自己還能變得更好,但始終抓不到那一絲靈光。

  而現在,他跟著王建業學過之後,學到了很多的乾貨,等他認真研究一段時間,便很有可能將自己的技術,再往上提升一個台階。

  「學會了就好。」

  王建業平靜的說道,接著在眾人羨慕和崇拜的目光中,回到了自己的灶台前忙活去了。

  白楠感激地望著王建業離去的背影,心想著自己以後一定要跟王師傅打好關係。

  「白師傅,這麵條好吃嗎?」

  孫渠湊了過來,他十分的好奇王建業做的麵條是個什麼水平,居然能把豐澤園的白案大廚給激動成這樣。

  「鍋里還有點兒底子,你自己盛去。」

  白楠護住了自己的碗,本來就只有一點兒,這麼好吃的麵條他可不捨得分給別人。

  孫渠之後拿起碗,盛出來鍋底那點兒湯底子,抿了一口嘗過之後,孫渠沉默了,怪不得白楠這位白案大廚能激動成這樣,原來王建業做的麵條這麼好吃啊!

  白楠本身的天賦極好,要不然也不會在三十多歲還不到四十歲的時候就成為了豐澤園的白案大廚,趁著上午和下午的空閒時間,白楠根據王建業的教導和自己的理解,還原了九成王建業在早上給他演示的麵條。

  「王師傅,您嘗嘗我做的。」

  白楠忐忑的端著碗來到了王建業跟前,就好像找老師交作業的學生。

  王建業拿過碗,仔細地嘗了一口,「嗯,做的不錯。」

  如果王建業做的家常煮麵條是國宴級,那麼白楠做的這碗煮麵條的水平,就達到了頭灶之上,國宴之下的大廚級,在經過王建業的教導後,白楠突破了頭灶的瓶頸,讓自己做這煮麵條的水平達到了大廚級,可見其天賦也很不錯。

  聽到認可與誇獎,白楠鬆了一口氣,高興了起來,「謝謝王師傅,我會繼續努力的。」

  多少年了,自從白楠出師後,就幾乎沒跟別人說過這樣的話。

  「白師傅你再好好練練,等你的水平再上一個台階,咱們豐澤園就又能多一樣招牌菜,那就是你白師傅的煮麵條,說不定到那時,會有很多客人來咱們豐澤園吃飯,就是為了嘗嘗你做的這道煮麵條呢。」

  王建業笑著說道,給出了一個建議。

  他將家常煮麵條這道白案的麵食做的再好,也依舊是紅案的身份,除了跟上次那道夏津銀絲面一樣的應應急之外,就沒打算去干白案的活兒。

  ……

  傍晚六點半,豐澤園來了幾位重要的客人進了包廂,其中一個小姑娘如果王建業見著了,一定會覺得眼熟,因為那個小姑娘就是婁曉娥。

  鵝蛋臉兒,特別的白淨,扎著兩個小辮子,走起路來甩來甩去的,簡直就是電視劇中成年婁曉娥的小一號的版本。

  頭招待徐友亮認出了客人中領頭的那位就是有著婁半城之稱的婁老闆,知道這一桌的客人重要,便親自過來接待。

  點完餐後,徐友亮拿著單子親自來到了後廚,找到了周慶德:「周師傅,這是樓老闆點的菜,優先給做出來。」

  「知道了。」

  這種事情周慶德早已習慣,看了遍菜單後,心裡有了數。

  在將手裡的炒鍋安排給自己的徒弟看著,他找到了幾位頭灶師傅,準備一人分個幾道菜,這樣出菜的速度就會快上很多。

  但是婁半城那桌的客人點的菜比較多,幾位頭灶師傅都一人兩道菜的安排完了卻還不夠,周慶德瞧著單子上還剩下最後一道沒有分配下去的菜——酸辣土豆絲,突然想到可以找王師傅,他記得王師傅做這道菜就是頭灶級的水平,這水平就足夠了呀。

  「王師傅,您給做道菜,酸辣土豆絲。」

  「好。」

  王建業答應的利落。

  找他來做這道酸辣土豆絲,真是找對人了,因為他今天早上剛來的時候,把這道菜的水平提升到了國宴級!

  (本章完)