第二百九十九章關小關歸來，酒樓的規劃！
不得不承認，
關老爺子也是個講究人。
至少，
在琺瑯彩小碗到手，
並且從楊平安手中幫自家孫女要來了足夠的「好處」，
也就是那一成的酒樓分紅之後，
楊平安自然是見到了從國外剛剛坐飛機回來的關小關。
從第一眼看起，眼前的關小關也是一副都市白領麗人的打扮。
一身洋氣的黑色小西裝，配上精緻的皮鞋。
再加上那一身留洋歸來，渾身散發著職場精英般幹練的氣質。
光是從外表上來看，
眼前的關小關，
就給人一種可遠觀而不可褻玩的感覺。
不過，
這也僅僅只針對於其他人，自然不包括楊平安。
「歡迎回國，」
對於眼前這個自己花了不少代價，物色到的酒店經理。
楊平安自然是做足了姿態，
甚至親自開車來到機場迎接對方。
雖然說，
他和關小關也並非是初次相識。
早些年，
關小關的父母雖然已經出國，
但對方卻經常留在四九城裡陪伴關老爺子。
一來二去之下，
楊平安自然也是知曉關小關的存在。
當然。
相比於眼前早已長開了的都市麗人。
記憶之中的關小關，
只不過是半大的黃毛丫頭。
這才是為何，
在見到對方之時，就連楊平安都不免露出一抹驚艷的原因。
「楊大哥，」
至於關小關這邊，自然也是有些驚喜的發現，
眼前的楊平安，
跟她記憶之中幾乎是如出一轍，甚至沒有多少變化。
或者說，
歲月並沒有在楊平安的身上留下多少的痕跡，
僅是讓眼前的帥氣男子，
平添了幾分成熟氣質，也是顯得魅力十足！
這般情況之下，
關小關不由露出了一抹驚喜之色，
甚至主動伸出了雙手，給了楊平安一個擁抱。
「喲，」
而楊平安這邊，
在兩人接觸的一瞬間，自然是感到了關小關那隱藏在白色小西裝之下的美好身材。
不由打趣了一句。
「咱們的小懶貓倒是長成了大姑娘，幾年不見就出落的這麼成熟了？」
聽到這話，
關小關也是露出一抹得意之色。
女為悅己者容。
因為家庭的關係，關小關也是有些早熟。
自然很難對身邊那些同齡的異性看得上眼，
包括自家爺爺的關門弟子韓春明。
而在劇情之中。
正是因為這點不服氣的心態，
也是讓關小關主動與韓春明發生接觸，
逐漸被對方所吸引。
不過眼下，
有的楊平安這個帥氣且成熟，並且年紀輕輕所取得的成就，就連自家爺爺都是讚不絕口的存在，
關小關自然不會去在意什麼韓春明，
只把對方當做是朋友一般。
「行了，」
「難得回來一趟，先帶你去接風洗塵，」
說到這，
楊平安臉上也是露出了一抹玩味之色，幽幽道。
「忘了告訴你，」
「你爺爺可是已經把你賣給我了，甚至連嫁妝都提前給你準備好了。」
當然，
雖然知道這一番話，只不過是玩笑。
不過，
作為當事人的關小關，也是面色微微一紅。
不由得暗呸了一口。
很快，
私房菜館內的包廂之中。
在品嘗了滿桌正宗的譚家菜之後，關小關才是有些饜足的擦了擦嘴角，
「說吧，楊大哥，」
「這麼急著讓我回國，是有什麼需要我幫忙的？」
原本關小關雖然準備回國探望自己的爺爺，
除了想代替自家父母陪伴老人之外，
也是對自家父母那張口閉口就是外國多好多好，甚至連空氣都是香甜的做派頗為不滿。
而且明明關小關才剛剛大學畢業，
關父關母就已經開始幫她物色著相親的人選。
迫不及待的想要將自家的寶貝女兒，
當做一件珍貴的商品，介紹給對方口中一些重要合作夥伴的兒子，加深彼此的關係。
在這種情況下。
得知了楊平安有意要見自己，
關小關自然第一時間踏上了前往四九城的飛機。
而楊平安自然也沒有賣關子，直接開門見山的說道。
「小懶貓，」
「你覺得在四九城做餐飲怎麼樣？」
「楊大哥，你是想在四九城裡開一家酒樓或者飯館？」
「不，是三家，」
「連名字我都想好了，就叫酒罷去，再回樓和去朋友。」
聽到這個名字，
關小關若有所思的點了點頭，倒是知曉自家爺爺的故事。
也是終於明白，
為何關老爺子會捨得她這個寶貝孫女給外人幫忙。
「一口氣開三家酒樓，楊大哥倒是好大的手筆！」
「不過，」
「這開酒樓最重要的就是廚子，其次是店鋪和地段。」
「這些事情我可一點都幫不了你。」
既然談及了自己的專業領域，關小關也是拿出了態度，正色道，
「這一點，你就不用擔心了，」
「我手底下正好有幾個不錯的廚子，手藝方面絕對沒得說。」
「就說咱們今天吃的這頓飯吧，」
「這可是正宗的譚家菜，也是我要跟你說的廚子之一。」
當然，
楊平安所說的譚家菜的廚子自然不是何大清。
而是何大清的那位徒弟。
說到底，
譚家菜這種富人菜，主要就是在食材的珍貴。
而有了何大清的悉心指點，
再加上私房菜館源源不斷的食材供應。
這位何大清的得意弟子，
一身廚藝不說學了個十成十，但至少也有八九分的水平。
而這用來獨當一面，也是綽綽有餘了。
更何況，
還有何大清這根定海神針坐鎮，
即便真的遇到那種懂行的人來挑事兒。
有何大清這位正宗的譚家菜傳人，
對方也絕對無話可說。
而聽到了楊平安這一番介紹之後。
小懶貓也是微微點頭，倒是沒有過於驚訝。
畢竟，
楊平安既然決定要開飯館，要是連這些事情都沒有準備好的話。
那只能說她看錯了人。
不過現在看來，
對方何止是有備而來，簡直是萬事俱備，只欠東風！
不過關小關還是有些好奇。
「那，另外兩家酒樓的廚子，也是譚家菜嗎？」
「怎麼會呢，」
聽到這話，楊平安也是微微搖頭。
如果三家酒樓全都是譚家菜，
那麼他何必大費周章一口氣開三家不同的酒樓。
倒不如直接穩紮穩打，
先在四九城內開一家酒樓，
等時機成熟之後，
直接選一處合適的地方開分店，然後步步為營，
豈不是更加穩妥？
「這第二家酒樓，我打算主打宮廷菜。」
「至於廚子的人選，自然也有。」
當然，
楊平安所說的這個人選，便是原本在軋鋼廠食堂之中的南易，
說起來，
南易也算是另一部劇《人是鐵，飯是鋼》的主角。
可惜因為楊平安的存在，
這部戲的劇情早已因為缺少了女主角，
而變得七零八落，
別說是丁秋楠了，
就連梁拉蒂也不是劇情之中，
那個一個人帶著四個孩子，在機修廠內艱難生存的寡婦。
不過，
或許是老天都看不下去南易變成光棍。
倒是把劇情中，那個倒追南易的馮春柳安排給了對方。
而原本，
二人就因為南易的一番誤會，跟馮春柳的父親定下了婚約。
在馮春柳千里迢迢來找南易，並且當眾倒追之後，
南易也是半推半就的被馮春柳拿下。
倒是沒有像傻柱那樣，
如今一把年紀了還是個老光棍。
不過，
南易的命運還是有些悲催，
即便有了老婆孩子。
奈何馮春柳也是個不省心，有些勢利的女人，
為了不讓自家媳婦看不起自己，
南易主動申請承包軋鋼廠食堂，卻因為過於老實，不肯偷工減料。
不僅一分錢沒有賺到，而且還倒貼了不少積蓄，
甚至因為沒法維食堂的開銷，被工人誤認為做了黑心商人，
不僅錢沒賺到，
名聲也變得一片狼藉！
在這種情況下，
為了避免自己媳婦的數落。
南易也是欣然接受了楊平安的招攬，
打算辭掉軋鋼廠的工作，安安心心在酒樓當個主廚。
「宮廷菜麼，」
聽到楊平安這一番安排，關小關也是不由點了點頭。
「那第三家酒樓呢？」
「這第三家酒樓，我打算主打粵菜，」
毫無疑問。
這個粵菜廚子自然就是劉洪昌這個大怨種，
原本按照正常的劇情，
此刻對方應該被何文惠一家折騰的夠嗆。
不過，
因為楊平安的熱心幫忙，
也是替劉洪昌從源頭上解決了這些麻煩。
讓劉洪昌可以安安心心的在食堂提升自己的廚藝水平，
並且，
在楊平安的一番忽悠之下，也是稀里糊塗的簽下了賣身契。
只能說，
劉洪昌這個人，對於那些真心實意關心他的人，坑起來也是毫不留情，
但對於楊平安這樣，
對劉洪昌的性格早已心知肚明的存在。
自然有得是手段拿捏對方，
雖然說，
粵菜沒有宮廷菜和譚家菜那麼大的噱頭。
但四九城這邊，
因為地理位置的關係，擅長魯菜的廚子也是比比皆是。
像豐澤園還有八大樓，
幾乎都是以此為招牌，形成了自家的風格和特色。
至於正宗的粵菜廚子，
卻是如同鳳毛麟角那般稀少。
而這些年。
隨著經濟的發展，前來四九城的遊客逐漸增多。
可想而知，
在四九城這邊開一家正宗的粵菜館，
壓根不愁生意興隆。
此時此刻，
聽到楊平安這一番安排，關小關也是心悅誠服。
原本在她來到四九城之前，
也是滿心計劃著要給楊平安一個驚喜，
讓對方明白，
什麼叫做士別三日，當刮目相看。
不過現在看來。
楊平安這邊早已安排好了一切，
可謂是萬事俱備，只欠東風。
而自己也能做的，
大概就是負責打理好酒館的日常經營，
以及一些細節上的東西。
想到這裡，
關小關也是暗暗下定了決心，
一定要好好努力，爭取早些做出成績。
畢竟，
楊平安連台子都給她搭好了，要是她不能拿出相應的成績。
且不說，
對不對得起這一成的分紅，
就連她那想要讓楊平安刮目相看的想法，
恐怕也成了夢幻泡影。
相比之下，
楊平安可不知道眼前的關小關還有這些小心思。
畢竟，
開酒樓這件事情是他早已計劃了多年的。
要是連這點準備都沒有。
也未免太對不起，這麼多年的苦心經營。
而有了關小關這個天選工具人之後，
楊平安也是講酒樓的事情，全都交給了對方來安排，
美其名曰放權。
不過，
這也正合了關小關想要證明自己的小心思。
不僅沒有半點怨言。
反而是拿出了十足的幹勁，想要好好表現一番。
這樣一來，
楊平安倒是一下子清閒了下來。
畢竟，
如今他名下的各項產業已經走向了正軌。
無論是火腿腸廠還是方便麵廠那邊，在市場上也是有著充足的份額，
只需要按部就班，有條不紊的發展。
至於大碗茶那邊。
雖然濤子和蔡小麗的能力一般，
加上還有韓春明的兄弟姐妹，這幾個蛀蟲。
不過，
原本大碗茶這項東西就屬於是薄利多銷。
實際上，
這點利潤並沒有被楊平安放在眼裡。
自然不急著收拾那幾個蛀蟲。
至於貿易公司那邊。
有著韓春明這個頭號工具人的存在，
而且財務方面，
也是由他的心腹尤鳳霞牢牢把持。
不需要楊平安去操心。
甚至，
就連之前承包的礦場，
如今在厚墩子，也就是白青山的打理之下，
也在按部就班的發展。
雖然還沒有到礦場最賺錢的時候，
但也不像之前那樣，成為他人眼中不折不扣的燙手山芋。
不過，
這其中最為炙手可熱的還是要數電飯鍋廠生產的電飯鍋，
隨著第一批電飯鍋被搶購一空。
也是在四九城之中引起了不錯的反響。
等於是變相為電飯鍋做了GG。
而接下來第二批，第三批的電飯鍋，加起來足足一萬兩千台。
卻依舊是被搶購一空！
當然。
這其中很大一部分的銷量，不僅僅是四九城這邊。
除了一些黑市的二道販子之外。
還有苦苦尋求合作，
卻始終聯繫不上楊平安的外地商人，
只能通過這種笨辦法，將電飯鍋銷往其他城市。
在這種情況下，
楊平安倒是有足夠的空閒，將注意力轉移到了四合院這邊。
倒是發現，
四合院的這群禽獸，居然也受到了下海的影響，
開始像劇情之中那樣做起了生意。(本章完)