翌日。🎉💢 ❻➈𝐬ĤùⓍ.¢όΜ ♕🎅
和往常一樣,何雨柱騎著自行車出門上班了。
習慣性的看了眼通知,發現上面寫的還是前天的通知。
馬華笑著湊了過來對何雨柱解惑:「師父,咱們食堂宋主任請假了。」
何雨柱聞言點了點頭,自己拿筆在上面寫了一下今天中午做的菜。
這還沒到開春,食堂的菜翻來覆去的也就那幾樣。
「馬華,喊幾個人去倉庫搬菜,中午整三個菜,白菜,土豆還有黃豆芽。」
「好嘞師父。」馬華拎著手裡的掃帚,興奮的跑後廚喊人去了。
他沒想到今天中午竟然供應黃豆芽。
他師父何雨柱炒得豆芽粉條肉可是又辣又香,很下飯。
後廚的其他人得知今天做豆芽,也都很高興,紛紛打算吃一半留一半,晚上帶回家讓家人嘗一嘗。
一上午,後廚都很熱鬧。
蒸饅頭的霧氣噴在房頂上,跟進了仙界似的。
馬華則站在何雨柱的身後,認真的看著炒菜的過程。
這豆芽粉條肉要是在家做,倒沒什麼難度,可要換成大鍋菜就不一樣了。
火候掌握不好,粉條很容易粘鍋。
正當他們忙得熱火朝天的時候,一輛小轎車緩緩的停在了軋鋼廠辦公樓門口。
楊廠長得到了消息,笑著在樓下迎接。
「婁兄,夫人,歡迎歡迎。」
「哎,曉娥也來了,成大姑娘了,開始會打扮了。」
婁半城笑著點了點。
婁曉娥則有些臉紅的喊了聲楊叔叔。
被當眾點出今天化妝了,婁曉娥還是有些害羞的。
雖然今天是來乾飯的,但她也不知道會不會遇到何雨柱。
這萬一遇見了,不就能留個好印象嘛。
雖然何雨柱已經結婚了,但婁曉娥總是時不時的想起他。
也不知道是想他的人,還是想他做的菜。
這種事,連婁曉娥自己都分不清。
幾人站在門口寒暄了幾句,楊廠長便帶著他們朝三號食堂走去。
等到了招待包間,楊廠長笑著跟婁半城開玩笑:「婁兄,吃飯歸吃飯,你可不能挖我廚子哈!」
「哈哈哈,放心,我懂,何雨柱可是你們軋鋼廠大寶貝,我哪敢挖走。」婁半城也知道楊廠長是在開玩笑,可心裡卻有些發虛。
他還真有挖何雨柱的打算。
自打家裡人嘗過何雨柱的手藝後,一個個都跟上癮了一般。
尤其是婁曉娥。
上次被他趕出去找許大茂,誰知她直接去找何雨柱了。
據說在何雨柱家裡吃了個噴香的火鍋,回到家後是天天念叨。
這一念叨不要緊,把他和夫人的饞蟲都給勾出來了。
忍了幾天,一家人實在是忍不住了,厚著臉皮聯繫了楊廠長。
這種事說出去,恐怕都沒人信。
堂堂婁半城,怎麼會為了一口吃的,做出這麼離譜的事情。
可事實偏偏就是這麼離譜。
楊廠長笑著點點頭,準備出去通知何雨柱。
「楊兄,我家裡給何師傅準備了一點禮品,你幫我帶過去吧。」
說完,司機便遞過來好幾個禮盒和袋子。
楊廠長瞅了一眼,有些意外的說道:「還說不是來挖廚子的,送這麼多東西幹嘛!」
婁半城解釋道:「盒子裡的是禮品,袋子裡的是我們準備的一些食材。」
「婁兄真客氣。」
兩人又客套了幾句,楊廠長便拎著東西走出了包廂。
關上門,婁半城有些惋惜的說道:「可惜炒菜和火鍋兩者不可兼得,不然我肯定要嘗嘗何師傅做的糖蒜。」
「想吃得去何師傅家裡,那是何師傅自己醃的糖蒜。」婁曉娥有些感慨的提醒。
同樣都是火鍋。
為什麼何雨柱家裡的火鍋這麼好吃?
那蘸料,那糖蒜,吃完之後讓人回味無窮。
可惜當時鬧得何雨柱不愉快,婁曉娥也沒好意思繼續吃。
都怪許大茂,要不是他來搗亂,她還可以吃更多。
想到這,婁曉娥心裡便有些生氣。
婁半城則一臉惋惜:「哎,那麻煩了。」
「總不能去何師傅家裡蹭飯吃吧?」
他婁半城好歹是個體面人,拖家帶口跑別人家裡蹭飯的事情他可做不出來。
婁夫人則白了丈夫一眼,忍不住說道:「行啦行啦,今天能吃上何師傅做的炒菜就不錯了。」
「就是不知道能不能吃到上次的小涼菜。」
上次婁半城打包帶回家的那幾個菜里,婁夫人被小涼菜給驚艷到了。
一個小小的涼菜都能做的這麼可口,何雨柱的廚藝可見有多牛了。
見媳婦這麼說,婁半城開玩笑似的說道:「涼菜而已,要不你去學一學?」
「唉,你以為做涼菜很簡單嘛?」
「有的涼菜需要用溫水做斷生,這對火候要求非常高,時間短了斷生不徹底,會有苦澀味。」
「時間久了,菜會燙過,味道就變了。」
「除了火候,對調料的掌控也很苛刻,每一種調料的份量必須精準。」
「這裡面,可是有大學問的。」
「何師傅做菜之所以這麼好吃,是因為他把每一個細節都做的非常完美,看似簡單,實則很難。」
婁夫人頗有感慨的說了一大堆。
她曾經也嘗試過復刻何雨柱做的菜,可嘗試了很多次,始終做不出想要的味道。
婁曉娥聽得是一愣一愣的,她沒想到做菜有這麼多學問。
這樣一聽,何雨柱似乎更厲害了。
婁半城聞言尷尬的喝了口水。
他媳婦對做菜很有研究,在這個領域他可沒能力反駁。
廚房裡。
何雨柱剛把豆芽粉條肉炒好,招呼著馬華往盆里鏟菜。
楊廠長一進後廚,便意外的抽了抽鼻子。
「今天中午有豆芽粉條肉?」
何雨柱聞聲望去,點了點頭。
楊廠長抿了抿嘴唇,今天他要多吃一個饅頭。
「廠長,你這是?」何雨柱看著他手裡拎著大包小包,有些好奇的問道。
楊廠長這才緩過神,笑著把左手的禮品遞了過去:「這些是給你的!」
「給我的?」
何雨柱有些意外的接了過來,低頭掃了一眼,東西還真不少。
其中一個袋子裡裝的是各種票,有衣服票,布票,肉票等。
另外一個袋子裡有雞蛋,香菇等食材。