第28章 二大媽羨慕了
「這譚家菜是官府菜,是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,因其同治二年榜眼又稱榜眼菜。」
「譚家菜烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,譚家菜長於乾貨發制,精於高湯老火烹飪海八珍。」
「您也聽到了,這譚宗浚是個官,當官的怎麼能做菜呢?」
「而我祖上是譚宗浚家裡的主廚。」
原來是這樣,頓時陳雪茹開口道:「那改日您可得給我們家做一桌。」
何大清神色不動,逼格十足的說道:「做一桌簡單,不過這食材……」
陳雪茹笑了笑,聽懂了。
不過能用錢解決的事情就不是事情。
「我懂,這食材我們自己負責。」
「另外給您5塊錢手工費。」
何大清也爽利,聞言直接答應了下來。
「得嘞,那就這麼定了。」
5塊錢的工本費夠做五桌席面了,譚家菜是技術,是時間,但也有價值,5塊錢不少了。
「說定了,回頭需要什麼材料你跟修竹說就好。」
「……」
老何準備的菜不少,這年頭8塊錢的菜是真的吃不完。
直到飯局結束,還剩下不少。
不光是菜還有肉。
剩下的每人都打包了一些,賈張氏和孫大媽的動作比較快。
愣是搶到了三個剩下了肉的菜盤子。
這裝到一起也夠一盤子新菜了。
老何沒去搶,廚房裡有留下來的。
「我家廚房裡一共剩了5個大菜。東坡肘子、回鍋肉、口水雞、宮保雞丁和魚香肉絲。」
「還有兩個半葷菜、麻婆豆腐和螞蟻上樹。」
「我留三個菜,你們是主家,你先選吧。」
李修竹一震,沒想到這還給自己留了明天的飯。
不過他也沒客氣,既然何大清開口了,那顯然是他那份。
「老何局氣,你這還給我留了一份啊。」
何大清聞言義正言辭的說道:「做我們這一行得講究。」
「一,只管做飯不問事兒。」
「二,該拿拿,屬於自己的不客氣,不屬於自己的不要動。」
「做一次席面拿三個菜式講究,再多就是不禮貌了。」
李修竹笑了,真實接觸了四合院的人,他才知道,同人本里過於誇張,哪有那麼大的戾氣。
至少他現在除了賈張氏,還沒見到什麼奇怪的人。
這裡的人雖然有缺點,但是優點也不少。
「那給我留東坡肘子、宮保雞丁、麻婆豆腐、再來個回鍋肉吧。」
「雪茹,你覺得怎麼樣?」
陳雪茹笑著開口道:「這麻、辣、咸、鮮、甜都讓你選了,這肯定有我吃的了。」
「得嘞,就這樣吧。」
何大清聽到二人的對話,轉頭對著傻柱叫道:「傻柱,回咱們家,把剩下的東坡肘子、宮保雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉都端過來。」
這人有點傻勁兒,有點認死理,但是老爹的話他是聽的。
不一會兒就把4個盤子端了過來,送到了李修竹家裡。
何大清看了看,囑咐了一句道:「吃完了把盤子給我送過來就行。」
「成!」
李修竹二人吃飯就拿了碗筷,連桌子都沒往外搬。
加上今日二人是主人,因此收拾也不需要他們。
有道是人多力量大,不過片刻的功夫,後院裡已經人去樓空,就連地面都已經打掃乾淨了。
陳雪茹笑著開口道:「這辦事似乎也沒那麼麻煩,就這就辦完了。」
「而且吃完飯還就到家了,比外面吃飯還方便。」
李修竹也笑了笑。
「那是因為這是咱們家辦事,要是幫忙的,那可就不太好了。」
「就咱倆這穿著,你想去擦油膩膩的桌子?」
陳雪茹看了一眼自己的呢子大衣,頓時搖頭。
「幫忙是不可能幫忙的,這輩子也不可能去幫忙的。」
「我陳雪茹不是幹活的人。」
很好,對自己很有定位麼,我也不是。
最多就這幾天,再不給找個幹活的,你可真要日漸消瘦了。
「雪茹,時間不早了,咱們也睡吧。」
家裡有十個暖水壺,下午回來等人的時候就燒好水了。
不過沒著急洗澡,不然一會還得燒水,反正二人都是愛乾淨的,也沒做體力活,不髒。
李修竹的話讓陳雪茹情不自禁的打了個顫,這是有點應激反應了。
但這事她拒絕不了,也沒來月事,哪有嫁了人還不陪自己男人睡覺的?
要是這樣,哪個男人願意娶老婆。
提上日程,必須得提上日程了……老娘這麼美,不能死。
陳雪茹不情願的……扭扭捏捏的,被李修竹拉回了屋子。
聽牆根這時候還不是很流行,小一輩還沒成年,老一輩除了何大清都有老婆的,誰會來聽牆根啊,抱著自家婆娘造娃它不香麼?
雖然自家的黃臉婆沒陳雪茹那小仙女香,但那種人不是他們能想的啊。
剛經歷完舊社會,一時間還有階級感,還不太敢亂想。
再過幾年誰不想吃點天鵝肉?
但有的時候不是你不想聽就能不聽的。
二大爺和二大媽住在李修竹家後面,這要是尿尿還好,在家裡弄個夜壺,但是屙屎可不行了。
這不,二大媽出門屙屎的時候就隱約聽到了。
不過她也沒在意,誰還沒個年輕的時候?
老劉再往前十年剛結婚的時候,也是這麼好的體力。
京城的冬天真的很冷,那冷風吹的屁股蛋都是涼的。
二大媽一邊想著李修竹家裡那舒適的蹲便,一邊想她家能不能也弄一個。
不過一想到那幾百塊錢,頓時就捨不得了。
得,沒有那個命。
十幾年都過來了,不就是苦一點麼?
二大媽走到後院,快到自家門口的時候愣了。
還沒結束麼?
這,有半個小時了吧?
這一刻她承認自己羨慕了,不是羨慕陳雪茹找了個好男人,而是羨慕李修竹身體好。
要是……要是她家老劉也有這個體力那該有多好啊。
回到家的二大媽看著呼嚕震天響的劉海中,越發不是滋味,真的想拿盆子在他頭上扣一下。
不過沒敢,舊社會嫁出來的女人,男人就是自己的天。
算了,睡覺吧。
然而躺在床上的二大媽翻來覆去的也睡不著,不知道什麼心理,過了半小時她又去了一趟廁所。
路過李家的時候,她的臉色愈發精彩。
好在回來的時候聲音沒了。
(本章完)