聾老太看到杜月,立馬招手道:「月丫頭,過來!」
杜月走過來一把抱起許小丫,然後問道:「奶奶,您有什麼吩咐啊!」
聾老太直接掏出了早就準備好的糧本,「既然衛國和你都叫我奶奶了,今後跟你們搭夥過日子,那老婆子可不能白吃,這糧本就是我的伙食費了!」
杜月一聽,抱著許小丫連連後退,趕緊說道:「奶奶,這我可不能收!」
聾老太太笑著說道:「你男人我觀察兩天了,沒啥問題,老婆子願意跟你們一起過,這兩天吃得太好了,往常只能過年才吃得雞魚,現在都是天天吃!」
「你要是不把這糧本拿著,我老婆子今天可不依!」
說完,聾老太太再次將手裡的糧本遞給杜月。Google搜索
但杜月還是不敢接,著急得直接朝屋內喊,「衛國,衛國,你快出來!」
許衛國走出來,看到這一幕,自然是明白過來,點點頭道:「媳婦,既然奶奶開口了,你就拿著吧。」
杜月一聽,居然怒了,大聲道:「衛國!」
正常來說,杜月的性格是很好的,不會輕易發脾氣,更不會對許衛國發脾氣,但現在卻是發自內心的生氣。
許衛國則是笑道:「媳婦,難道你還不相信我麼?」
聽到這話,杜月楞了一下,剛剛她之所以生氣,主要還是覺得孝敬老人是她們應該做的,如果是收了糧本,那不是就變了味?若是被被人知道了,那還不得傳出閒話?但回想起這兩天的種種,立馬堅信許衛國不是圖謀老太太糧本的人。
「衛國,你?」
許衛國從杜月手裡報下許小丫,「小丫,去給你祖奶奶磕三個頭!」
許小丫不是太清楚許衛國的意思,但出於對許衛國的信任,許小丫呲溜跑到聾老太太面前跪下磕頭。
「小丫,你記住祖奶奶是爸爸媽媽的奶奶,是我們的親人,等你長大了,要給祖奶奶送終!」
「嗯。」許小丫重重點頭,「爸爸,小丫知道了!」
看著許小丫在自己面前磕頭,又聽到許衛國說的這句話,聾老太太眼睛湧現淚珠。
「媳婦,現在還不接過糧本,難不成你不認咱們奶奶麼?」
聽到這話,杜月算是徹底明白過來,趕緊從聾老太太手裡接過糧本。
聾老太太抱起許小丫,心疼得不行不行,「嘿嘿,我的好曾孫!」
許小丫本來就很喜歡聾老太太,在聾老太太懷裡也是笑個不停,僅僅只有三歲的許小丫對於親情還很懵懂,但她卻是能夠感覺到從今之後家裡多了一位疼自己的祖奶奶!
「好了,你們繼續聊,我還得去弄飯去了,要不然咱們得很晚才能吃飯了。」
許衛國又走進了廚房。
酸菜豆腐魚,主要食材除了魚外,得需要酸菜和豆腐!
如果在神秘農場還沒有升級到Lv3前,估計還有些麻煩,但現在有了Lv3的農場,許衛國可以通過農場對食材進行深加工,消耗的時間也就幾分鐘而已!
用新鮮的蔬菜深加工成酸菜!
用剛剛收穫的黃豆深加工成為豆腐!
幾分鐘後,酸菜、豆腐便都有了!
順便許衛國還做了幾碗豆腐腦,給聾老太太、杜月、許小丫一人一碗。
「嘿嘿,新鮮出爐的豆腐腦,趁熱吃!先墊墊肚子!」
「酸菜豆腐魚還有一會!」
看著眼前的三碗豆腐腦,許小丫自然是直接開吃,聾老太太、杜月兩人卻是瞪大了眼睛!
許衛國過居然自己做出了豆腐腦!而且還有豆腐!
無論是聾老太太還是杜月之前都是沒有看到豆腐腦、豆腐的,所以這些只可能是許衛國自己做的!
現在物資匱乏,很多家庭都不會輕易購買東西,但凡是能自己動手做的都會自己做,畢竟配額有限,但也僅限於一些簡單的東西,但你若是能夠掌握比如做豆腐、鹹菜、酸菜等技術,那絕對會成為鄰居街坊羨慕的對象!
「哇!這好好吃誒!」
許小丫吃上一口,說了一句後,就開始埋頭吃起來。
聾老太也品嘗了一口,眼睛頓時一亮,「好久沒有吃到這麼好吃的豆腐腦了,衛國你小子這手藝不賴啊!」
「原來你還有這手藝,難怪又從傻子變了回來,估計是老天爺都不想你這一身手藝給浪費掉!」
杜月也是吃得津津有味,嘴裡美味,心裡更美!
豆腐是用大豆、黃豆做得,這幾乎人人都知道,但大豆、黃豆具體如何做成豆腐卻是很少人知道,而且要將豆腐做的好吃,更是一件難事!
但許衛國有神秘農場,隨著他的意志,將食材做成最好吃得豆腐!
許衛國笑了笑,重新回到廚房。
接下來便是做酸菜豆腐魚了。
許衛國熟練將魚去魚鱗內臟洗淨,撕去魚肚內的黑膜,切下魚頭魚尾,將魚頭對半切開,魚身沿魚骨切開,然後片成魚片,再將魚片、魚頭、魚尾加適量料酒、澱粉,再打入一隻蛋清,抓勻放置,備好蔥姜蒜、干紅辣椒、酸菜,豆腐洗淨切塊。
準備工作做好。
起鍋燒油,油燒熱後爆香蔥姜蒜,放入干紅辣椒,並倒入酸菜炒上幾分鐘,加足量涼水燒開。
待鍋內湯水燒開後放入魚頭、魚尾、豆腐,大火再煮上幾分鐘。
之後將火調整到最小,將料酒醃製的魚片一片片下到湯中,全都放下後,開大火煮幾分鐘,即可關火。
一個小時左右。
一道酸菜豆腐魚便做好了!
魚的肉香和酸菜香味混合在一起,讓人直流口水!
再配上一盆白面饅頭!
雖然晚飯的菜就只有一道,但聾老太太見狀卻是感嘆道:「這真是太奢侈了!」
許衛國笑道:「之前你們已經吃了碗豆腐腦,咱們一家四口吃這道酸菜豆腐魚剛剛好,不會浪費的。」
聾老太太又說道:「這魚要是買的,我非得罵你小子,好在這魚是你自己釣的,豆腐,酸菜也都是你做的,吃著不僅香,還很暢快啊!」
許衛國將魚刺剔除,然後放到聾老太太碗中,「奶奶,您先吃!」
「好好!」
聾老太笑著點頭,越看許衛國越順眼!
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