王翠蓮忍不住拍了一下吳勝,沒好氣的說道:「你怎麼補?這些可都是票換來的!」
「用錢能買到這些東西?」
吳勝頓時恍然,連忙道:「衛國兄弟,不好意思,是我說錯話了!」
自家媳婦說得沒錯,這麼多食材肯定花費了不少票據,吳勝根本沒法補給許衛國。記住本站域名
「衛國兄弟, 雖然我們沒辦法補給票,但是咱們可以折算成錢,我們一定給你補上,可不能讓你幫我們忙還要倒貼!」王翠蓮帶著滿臉笑容道。
李國昌、趙慧小兩口對視一眼,眼神藏不住的驚喜!
許衛國卻是笑著道:「王姐、吳哥,你們倆這樣就見外了啊!」
「你們的菜錢我可是提前都收了,你們放心, 我沒有倒貼進去!」
「這也算是我對新婚夫婦的賀禮吧!」
「再說了, 我要是再收你們錢, 回去我家杜月一準得說我!」
王翠蓮、吳勝聽到許衛國這一番,心裡服氣得不行!感嘆許衛國做事大氣!
在王翠蓮一家眼裡,許衛國鐵定是貼錢貼票進去了,但實際上這些食材都是產出神秘農場,對於許衛國來說,付出的成本就是每天晚上翻地的時間而已。
許衛國主動詢問道:「王姐、吳哥,你們能不能告訴我,今天這些賓客都是哪裡的人,有些什麼口味?」
聽到這個問題,王翠蓮眉頭直接皺了起來,「衛國兄弟,不瞞你說,我們今天的客人,大部分都不是四九城的, 這口味嘛你乾脆看著辦吧!」
許衛國思索起來。
見狀,王翠蓮一家也都緊張起來。
今天這場婚宴相當的重要,不辦都不行的那種,要是讓賓客吃了不高興,反而還會吃力不討好!
可以說,這場婚宴直接影響到了李國昌、趙慧兩口子的前途!
李國昌趕緊說道:「許師傅,我姐信任您,我也相信您,這次您可一定要幫幫忙!」
許衛國點點頭,然後問道:「我聽王姐說你們兩個都是在內閣諸部中上班,那麼你們兩個的領導應該也是諸部官員吧?」
李國昌、趙慧對視一眼,然後齊齊點頭。
「是的!」
「不過我們的領導和同事都是天南地北的,很分散!」
「口味上根本滿足不了他們所有人!」
許衛國笑了笑,「如果是其他機構,或許這個問題比較難解決,但伱們是諸部的,那就好辦多了!」
聽到這話。
王翠蓮一家再次愣住了。
聽許師傅的意思,這是有辦法了啊!
但還是有些擔憂的看向許衛國。
許衛國笑道:「你們放心吧,我已經知道該怎麼弄了!」
「這次的婚宴,一定讓賓客吃開心,誰也說不出問題來!」
王翠蓮當即大喜, 「這的話簡直太好了, 麻煩你了, 衛國大兄弟!」
「沒其他問題的話,就麻煩你們幫我把食材抬進去吧!」
「我要準備開始準備了!」
「好嘞!交給我和國昌了!」吳勝當即招呼李國昌一起把三輪車上所有的食材都搬到了廚房。
一進入廚房,許衛國眉頭就皺起來了。
「廚房空間太小了!」
「你們剛剛不是說要弄四桌麼?」
「這裡那能裝下那麼多的菜啊?」
一聽這話,王翠蓮指著吳勝就罵道:「衛國兄弟沒來之前,我就說了廚房小了,你非得說夠用!」
吳勝頂著自己媳婦的怒吼,求救般的向許衛國詢問,「衛國兄弟,那現在該怎麼辦?」
許衛國想了想,「我看你們院子外有個大灶台,你們去借兩口大鍋來,咱們直接在外面做菜!」
吳勝連連點頭,「好好,我這就去借鍋!」
王翠蓮:「那灶台一直沒用過,我去打掃一下!」
趙慧和李國昌則是去搬桌子,好擺放食材這些。
很快,在眾人的努力下,外面院子裡的灶台重新投入使用,鍋碗瓢盆等等擺放到位。
「行了,你們都去忙自己的事情吧,這裡我一個人就可以處理了!」
許衛國一邊說這著,一邊將王翠蓮一家人趕走。
「這麼大的鍋,這許師傅是要做大鍋菜麼?」
吳勝看著許衛國忙碌身影,猜測道。
「大鍋菜做婚宴?」李國昌咽了咽口水,被嚇得不輕。
王翠蓮走過來拍了他們兩個一下,不滿道:「既然咱們請了許師傅來掌勺,那咱們就得相信他,光是看看許師傅帶來的食材,這絕對是用了心的,換了其他師傅,能做到這樣?」
王翠蓮的話,讓吳勝、李國昌兩人清醒過來,連連點頭,隨即就去忙其他事情去了。
「弟妹,給許師傅的喜糖、紅包準備好了麼?」
趙慧拿出一個紅色袋子,「嘿嘿,我早就準備好了的。」
王翠蓮走到許衛國身邊,「衛國兄弟,你這邊還有什麼需要我們安排的麼?」
「其他沒有了,就是等會菜好了,你們得安排人來端菜!」
王翠蓮點點頭,「這事好說,我和你吳哥來就是!」
一切安排好,接下來就是最為忙碌的時候了。
婚宴定在了下午五六點鐘的時候。
雖然現在辦婚宴並沒有後世那麼流行,但也是漸漸恢復起來,只是因為條件的原因,很少有人大操大辦,四桌宴席已經是不算少了!
婚宴上。
胸前夾著小紅花的李國昌、趙慧成為了絕對的中心。
迎接著前來喝喜酒的領導同事。
此刻這對新婚夫妻表面上開心不已,但心裡卻是緊張到不行,畢竟這場婚宴能否成功,可是關係到他們兩個的前途!
沒過多久,賓客們便到齊了。
大廳裡面,一共擺下了四張桌子,賓客們坐得整整齊齊。
馬上就到了上菜環節。
李國昌緊張到不行,趙慧牽住他的手,安慰道:「國昌,你別太擔心了,許師傅一定會用心做的,到時候就算是口味不能滿足大家的口味,這也是難免的,可咱們準備的食材可是一點不差,相信大家都不會說什麼!」
這樣一想,李國昌也覺得在理。
雞鴨魚肉、水產都有,再加上許師傅的廚藝,還有什麼可以擔心的呢!
心裡這才安定了些。
這邊,許衛國已經弄好了涼菜、
「王姐、吳哥,這時間是不是差不多了?」
「你們把涼菜先上了吧!」
聽到許衛國的話,王翠蓮夫婦二人趕忙上前。
他們現在對許衛國那是佩服到不行,一個在廚房忙碌,事情做得是井井有條!
在他們眨眼的功夫里,許衛國就做好了很多涼菜!
而且看到那些涼菜,無論是擺盤還是色澤,都是讓人胃口大開!
這下王翠蓮夫婦心中再也沒有擔憂,反而是充滿了自信!
夫妻兩人面帶笑容,將最開始的五樣冷菜:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、齋扎蹄、素筍尖。
這幾樣冷菜一端上來,就立馬吸引住了這些賓客的眼球!
在華夏,宴席一般都是先冷後熱,最後以點心結束。
一般來說,冷盤的數量是和熱菜也就是正菜數量一致或者少的。
冷菜這一下子就來了五道,那麼接下來最少還有五道熱菜!
在這物資匱乏的年代,宴席能有四冷四熱就已經很好了,現在加到了五冷五熱,讓坐在的賓客都為之動容。
「國昌夫婦用心了啊!」
「這絕對是下了血本!」
李國昌、趙慧兩人看到剛上來的五道冷菜,心裡的擔憂又少了幾分!
只要菜的數量足夠,不管你們口味再多,總有符合口味的吧!
不過當兩口子將目光看向他們領導的時候,心裡頓時咯噔一下,因為他們發現領導在看到桌上菜的時候,表情很是驚訝!
這讓他們兩個是又驚又喜!
賓客們吃了一會涼菜,第一道熱菜上來。
蒜蓉蒸鮑魚!
隨著第一道熱菜上桌,賓客們看李國昌夫婦的眼神都有些不一樣了!
鮑魚!
嘖嘖,這誠意也太足了吧!
不少賓客心裡暗自覺得自己的禮金送少了!
參加婚宴自然是要送禮金的,這是自古以來的習俗,不少人也想著能夠通過吃宴席,把送的禮金給吃回本來,但絕大多數時候都不可能。
但今天李國昌夫婦的宴席卻是讓人覺得,即便是把後面的菜都撤走了,這禮金也能吃回來!
這就有些尷尬了!
李國昌夫婦臉上笑容越來越多,當他們看到自己領導臉色越來越好的時候,心裡也更加歡喜。
許師傅果然是說到做到,這菜弄得真不錯,有味還有面!
就是今天這酒安排得差了點!
李國昌夫妻二人就坐在領導旁邊陪著,看到領導吃得開心,他們兩個也忍不住吃上一口。
這一口吃下去,兩人眼睛頓時亮了起來。
要不是還要給領導敬酒,他倆估計都不想放下筷子!
領導主動開口說道:「小周,想必這宴席你們兩口子沒少費心吧!」
「你們請的這位師傅手藝可不簡單啊!」
「這宴席的味道更是好啊!」
李國昌有些緊張,在領導面前只能是實話實說,「領導,這位師傅是我姐好不容易請來的。」
「這些菜也是師傅親自定的,要是有什麼不和您胃口的,您可一定得海涵!」
領導大笑道:「合胃口,很合胃口!」
就這個時候,又有熱菜上了了。
獅子頭、宮保雞丁、松鼠鱖魚、文思豆腐、BJ烤鴨。
領導看到新上的這五樣熱菜,滿意點頭,「果然是這些菜!」
這時王翠蓮正在上菜,領導開口問道:「這做菜的大師傅,應該是出自釣魚台國賓館吧?」
王翠蓮很是佩服的點頭,「領導,還真是,不過您是怎麼知道的?」
領導笑得更開心了,「當然是這菜暴露出來的,你可以回去問問師傅,這宴席叫什麼名字!」
王翠蓮一家人聽到這話,先是一愣,接著又是喜,看來許師傅今天做的一桌菜是有格外講究的啊!
領導忽然感嘆道:「沒想到在外面也能吃到御廚做的菜,這種感覺還真是特別!」
嗯!!??
王翠蓮一家懵了!
原來許師傅的廚藝這麼厲害!
而這位領導的話,也是被其他桌的親友聽到,不禁感嘆王翠蓮家厲害,居然能請到御廚!
這些親友的眼神也變了!
「感情咱們今天吃的是國賓館御廚做得菜啊!」
「難怪這麼好吃呢!」
「我送的那點禮金都不夠付這頓飯錢吧?」
「吃人嘴短,只能今後想辦法補上了!」
今天的宴席,可惜說是現場賓客吃過最好吃的宴席。
五道冷菜、六道熱菜,每一道都是精品!色香味俱全!
就在所有賓客覺得今天就這些菜的時候,又有熱菜被端了上來。
BJ烤鴨、佛跳牆、文思豆腐、白切雞!
又是四道熱菜!
本以為這下總該完了吧。
又有菜端了上來。
改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯!
到了這個時候,整個宴席的菜餚算是全部上完了。
許衛國這邊也輕鬆下來。
「許師傅,您這邊弄完了,也趕緊上桌去吃點東西吧?」王翠蓮連忙道。
許衛國搖搖頭,「估計來不及了,我還得回去給我家裡人做飯,特別是我家那丫頭,吃習慣我做的飯,別人做的估計吃不下。」
「家裡人都在家裡等著我呢!」
「今天是你們家的大喜事,你們趕緊去照顧賓客吧,咱們回頭再聚就是。」
無論王翠蓮夫婦如何勸說,許衛國都要趕回去。
兩夫妻沒辦法,只能給許衛國包了很多東西,然後親自送許衛國送出門。
看著許衛國騎車離開的背影。
吳勝不禁感嘆道:「事了拂衣去,深藏功與名啊!」
「衛國兄弟也太靠譜了!」
「這次要不是看在你和杜月妹子要好的情面上,咱們估計請不來這位大師傅!」
吳勝一下午全程看著許衛國在灶台前忙活,每一個步驟都不是多餘的,行雲流水,即便是用大鍋菜做出菜來,但卻沒有任何人吃出毛病來,可見許衛國廚藝之精湛!
王翠蓮點點頭,「誰說不是呢!」
「對了,衛國兄弟走得太急,我都忘了問今天這宴席有什麼名堂,叫什麼名字了!」
一時間王翠蓮和吳勝都有些懊悔!
婚宴繼續進行。
直到領導吃飽喝足,臉上露出滿足的神色。
王翠蓮這才小心翼翼的詢問領導:「領導,咱們今個這宴席叫什麼名字啊?」
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