何雨柱成人之美，楊師傅高興的嘴角裂到後腦勺了，何雨柱急忙提醒：「楊師傅，你這兩個侄子，可別像我一樣教出一個白眼狼！」
楊師傅知道何雨柱講的是誰，立馬保證：「主任，我也知道咱們第二食堂現在人手不夠，這兩個崽子，你隨便讓他們幹活，他們有一點不聽話，你告訴我，我收拾他們。」
何雨柱語重心長拍楊師傅肩膀：「現在可是法治社會，哪能一動不動就打人呢！」
楊師傅冒出許多問號。
眾人開始忙活起來，製作大鍋菜，何雨柱站在一邊讓馬華上來動手，那個地方不對，就指點一下，最後馬華累死累活做出一大鍋，好在味道不錯。
「不錯，進步不小，以後要多多努力，這個大廚位置，可就是你的了。」
適當的鼓勵能讓馬華有信心，不能一直打壓，否則馬華是一塊大廚料子也得廢。
馬華傻笑著：「師父，我只想跟在你身邊學手藝，大廚位置，還得您來。」
何雨柱笑罵：「傻瓜，哪有人不想往上爬，你就這麼想一輩子切菜啊！」
讓馬華去一邊休息，接下來何雨柱製作，現在第二食堂人流量多了不少，完全可以比肩其他兩個食堂甚至還要多出幾十人，一鍋大鍋菜是完全不夠，得兩大鍋半才可以。
中午十一點五十，工人們陸續前往食堂，其他食堂多多少少有些雜亂，第二食堂則是注重衛生，排隊井然有序，三個食堂形成對比。
乾淨衛生的環境讓人吃飯也是一種享受，工人們自然就會過來，再加上何雨柱廚藝是另一方面。
何雨柱站在餐廳看著工人們吃著飯洋溢著笑臉，無疑是對第二食堂的鼓勵。
吃飯只有一個小時時間，這一個小時對打菜員工無疑是最勞累的，一個小時下來胳膊算帳不已，何雨柱幾個人已經吃完飯，讓他們打菜員工吃飯，何雨柱帶著其他人打掃衛生。
下午四合院棒梗小胖墩一放學，西廂房只有賈張氏，棒梗放下書包高興地講：「奶奶，我這就去傻柱家，把羊肉串和羊肉拿出來，晚上咱們一家吃燉羊肉。」
賈張氏樂此不疲講：「好孫子，快去吧。」
想到晚上吃羊肉，賈張氏吞咽口水，已經想到羊肉燉白菜，到時候讓秦淮茹蒸幾個饅頭，哎呀，這可比過年還要舒服呢！
棒梗拿著已經打算當成傳家寶的鐵絲走出家門，走到正屋前掀開門帘，蹲下拿出鐵絲伸進鎖頭鼓弄。
「這個傻柱，真是一點不長記性，這把破鎖頭就能難到小爺嗎？」
幾秒鐘，棒梗進到屋子裡，看到桌子上十幾個羊肉串外加整整二十塊錢，讓棒梗喜出望外，講二十元裝入口袋，顧不得什麼鮮羊肉，拿起羊肉串飛快往西廂房跑。
高興的棒梗，在地上留下證據。
西廂房，棒梗講二十元拿出來，賈張氏詢問：「是從傻柱屋子裡拿的？」
→
棒梗心臟砰砰跳，第一次見這麼大的錢，點頭：「是的奶奶，只可惜沒發現鮮羊肉。」
賈張氏哈哈大笑：「傻孫子，有著二十元還吃什麼鮮羊肉啊，今天晚上奶奶給你做餃子吃，還是豬肉大蔥的。」
拿起兩串羊肉離開四合院，腳下積雪仿佛就是餃子，賈張氏今晚打算放開肚子大吃一頓。
棒梗坐在炕上拿著十幾串羊肉，兩個妹妹眼巴巴的看著，身為哥哥，棒梗分給兩個妹妹一人三串。
冷掉的羊肉遠沒三個孩子享受從來沒有吃過的美食熱情。
賈張氏一次性購買兩斤豬肉外加一斤滷肉回來，和面，剁肉餡，全部都是賈張氏一個人，從來沒有幹活的賈張氏，即使胳膊酸了，也抵擋不住白來的餃子。
一口氣包了不下一百個，以至於秦淮茹回來，看到餃子居然還是豬肉大蔥的，心裡高興，到底是兒子的奶奶，終於捨得拿錢出來了。
賈張氏今天高興：「淮茹，還不快去下餃子，今晚使勁吃，管夠。」
好不容易吃頓餃子，秦淮茹也打心裡高興，尤其是賈張氏可算把當做傳家寶的錢拿出來給孩子們改善一下了。
擼起袖子高興地講：「媽，您先休息一下，我去燒火，等一下我來包餃子。」
賈張氏太陽從西邊出來，以往巴不得秦淮茹全部干，今天可不行。「淮茹，你先燒鍋，先下一百個，我繼續包。」
秦淮茹不好意思打斷賈張氏積極性，選擇讓步，哼著歌去外面燒鍋準備下餃子嘍。
軋鋼廠何雨柱還沒下班，幾個廠子領導過來要吃何雨柱做的飯，得知何雨柱成為食堂主任，為此讓何雨柱特意坐一起喝酒。
何雨柱廚藝長進許多，以至於鋼廠，紡織廠，食品廠，三大廠子廠子紛紛邀請何雨柱去他們廠子，加上喝了不少酒，當著楊廠長面提出邀請。
甚至鋼廠廠子揚言：「小何師傅，來我廠子，我不光給你食堂主任，還給你一個副主任，來我廠子保證待遇絕對比軋鋼廠還要高。」
其他兩個廠子同樣也是這個待遇，或多或少是酒話，何雨柱之前進入公司不長，但酒桌上的話，一般不能信，但領導面子還是要給的。
何雨柱倒上滿滿一杯酒站起來感謝：「首先我何雨柱感謝三位領導對我的信任和廚藝的讚賞。」一口氣喝光，再倒一杯：「第二杯，我繼續感謝三位領導，我知道我是一個什麼人，能當上一個食堂主任，我就光宗耀祖了，副主任我不敢多想，更何況軋鋼廠培養了我好幾年，不能為了前途就跳槽啊，領導們您說是不是啊。」
此話，楊廠長很是感動，他沒看錯何雨柱這個人。
鋼廠廠長笑起來：「好，好，好。」連講三個好，倒上一杯酒站起來：「小何師傅，我這輩子最敬佩有情有義之人，我敬你。」
「哎呦，哪能讓您敬我呢，我敬您。」何雨柱連忙再次倒上一杯，兩個人乾杯痛飲。