第41章 餃子

  過來大概有半個小時,肉都已經縮小了,而且已經沒水,出油了。

  於美英拿著勺子往一邊的陶罐子裡裝油。這一鍋裝了兩大罈子豬油。還有一大盆子的油渣。

  「玉成,你吃油渣,現在正好吃。」

  「娘,你吃。我就吃一塊,明天等著玉蘭一起吃。」 ✳

  於美英欣慰。自己的兒子知道心疼自己,友愛妹子。

  鍋里添上水,又開始第二盆的肥膘。另一口鍋的骨頭也熟了,不過還不爛,還要繼續燉著。

  羅玉成一個人燒兩個灶台的火,娘倆一直到了一點多才總算是把肥膘都熬成了豬油。

  「咳,這些豬油,以前咱們三年也沒有吃過這麼多。」

  「娘,以後咱們得日子會越來越好的。」

  「可不是,你趕緊的去睡覺。」小孩子覺多,剩下的就自己慢慢的收拾。

  第二天早上羅玉蘭起來就看到娘已經在做早飯了,桌子上放著一盤子的豬頭肉還有一瓦盆的骨頭。

  「娘,大早上就有肉吃?」

  於美英看著閨女笑眯眯的樣子,也笑著點頭。「快去洗漱,馬上就吃飯了。」

  剛才他們娘倆已經把豬油和大部分的油渣放進了地窖里。

  羅玉蘭吃著軟爛的豬頭肉,真解饞,還吃了一個豬爪。

  「娘,你燉肉真好吃。」

  「我放了糖了,你多吃點。」

  早飯吃完後兄妹兩個背著骨頭去荒地埋上,也要去把紅小豆都種上。

  於美英就在家裡收拾,所有的門窗都敞開了,要是外人過來,一定能聞到肉味。怎麼也要一天這味道才會消散的。

  家裡菜畦里也有野草了,用著閨女買回來的小鋤頭,真是快。

  兄妹兩個到了地里,看著地和棉花地挺乾淨的。高粱也已經出來了。不過地里的野草還是有一些的。

  「玉蘭,咱們先種紅小豆。」

  「行,大哥,咱們家沒有地種花生了吧?」

  「沒有了。」

  「咱們上山去看看,我想過年的時候吃炒花生。」

  「咱們家沒有花生種。要是想要種,還要去問問王新野家裡有沒有。」

  「行,去他家問問,咱們也不多種。夠炒花生吃就行了,就是山上不知道能不能長。」

  兄妹兩個一邊幹活一邊聊天。

  現在羅玉成覺得自己比以前有力氣多了,以前一鎬下去絕對沒有現在刨的深。而且也不覺得累。

  這次種的紅小豆還是羅玉蘭空間裡的種子。羅玉成就是負責刨地,妹子沒有說停下來他就一直刨。

  本來就帶過來有半斤的紅小豆種,可是羅玉蘭種了一斤。

  一直到了十一點半才總算種完了。

  「咱們回家去吃飯了。下午來除草。」

  羅玉蘭沒有意見的,現在幹了,以後省力氣。

  回到家,看到桌子上擺著餃子,這下兄妹兩個驚喜了。

  羅玉蘭還以為早上吃了燉肉了,中午吃不到餃子呢。

  於美英正在一邊燒火,一邊搗蒜。

  「你們兩個去洗洗。馬上水開了。」

  「娘,餃子什麼餡的!」

  「大蔥肉的。香著呢。」

  羅玉成負責燒火。於美英煮餃子。羅玉蘭看著桌子上蓋著布的籮筐,裡面是貼餅子。

  她明白了。這是娘讓他們吃餃子,她要吃餅子。

  順手蓋上了,去拿筷子碗。蒜泥也端上來了。

  兩個籮筐里盛著餃子。還有一盆子的餃子湯,原湯化原食。

  娘仨上炕吃飯。「娘,咱們一起吃餃子,不夠吃再吃餅子。」

  於美英笑著搖頭「不用,不用。你們兩個吃,今年過年都沒有吃上。」

  「娘,我們沒吃上,你也沒吃。」羅玉蘭順手拿起了一個餅子。

  羅玉成也是這個動作。於美英鼻子酸酸的。

  餃子真的非常的香,雖然野豬肉有點柴,但是裡面應該是放了水了,口感還是挺好的。

  娘仨愣是剩下了一籮筐的餃子。他們就是用著餃子當菜了。

  剛剛收拾好了,聽到了外面有人叫羅玉成的名字。

  「娘,大哥,這是那個糧油鋪子的王掌柜的。」

  羅玉成已經下地,她們娘倆也一起。

  出去看到了王同林背著一個袋子站在了外面。

  「表舅你來了?趕緊的進屋。」

  王同林滿臉笑容跟著進了屋子。

  他聞到了燉肉的香味,這娘仨的生活還是真的好,就是自己也不能經常吃到肉的。

  羅玉蘭笑了「王掌柜的你真是好命,正正好趕上我家吃肉。」

  王同林也笑了「是呢。我還真是好命,已經有快一個月沒有吃到肉了,小丫頭,我給你帶來了小麥了。」

  「那可是謝謝王掌柜的了。」於美英已經開始準備飯了。

  還是把餃子也端上去了,還有幾個餅子,一盤豬頭肉。

  「這生活也太高了吧?」

  「是吧?我們過年的時候都沒有吃到餃子。王掌柜趕緊吃,還熱著。」

  王同林夾起來一個餃子放進嘴裡,這下可是停不下來了。就是他也不可能吃到這純肉的餃子。

  一籮筐的餃子也就是四十多個,他愣是都吃了,而且一盤子的豬頭肉也吃光了,最後還吃了一個餅子。坐在桌子前慢悠悠的喝著餃子湯。

  羅玉蘭心裡這個鬱悶,娘仨省著省著給他吃了。

  這傢伙心裡就是兩個字好吃。

  「咱們今天晚上進山。」

  羅玉蘭在他過來就知道了。「好。王掌柜的,我們要下地了,你是?」

  「我吃了你們這麼多好吃的,當然要下地去幹活了了,走吧。」

  「你會嗎!」羅玉蘭不相信,因為這位看著真的不像幹活的人。

  「會。這能是什麼難事?」

  這下於美英就不用下地了,還是接著收拾院子裡的菜。

  三人扛著鋤頭到了高粱地。羅玉蘭還挺吃驚,這位掌柜的還真的會幹。而且看著架勢還挺足的。

  「小丫頭,乾的不錯。」

  「哪裡有不會幹農活的鄉下丫頭?」

  「呵呵。說的也對。」

  三人的速度當然比兩個人要快很多了。高粱也就是一畝地,三個人一下午真的鋤完了。還再次的開出來一塊地。羅玉蘭的意思是在這裡多栽點蔥,院子裡的小蔥秧子已經不小了。