第二天一早，王文博和李文軒兩人就同路來了宋清衍和宋清明的小院。
因為過了秋收，現在上工是不上早工的，都是吃了早飯後，才去上工。
農忙的時候，要上早工，上到八九點鐘才回家吃早飯。
所以兩人早早就好，一起過來了。
今天早上，宋清衍兩兄弟都起來的很早，起來後宋清衍開始做早飯，宋清衍把昨天宋清衍蒸的包子，裝了一些給宋爺爺他們送去。
昨天沒時間，忙完又太晚了，如果不趁早，村里人起來後，容易被發現，所以早早就起來了。
宋清明去送了回來，就開始打掃院子挑水，宋清衍把飯煮好後，兩兄弟剛吃完早飯，王文博和李文軒就來了。
王文博還拿了一個稱過來，四人把狍子一稱，處理乾淨的狍子肉，只有五十多斤，平均分成了四份，一人一份，也就是一人一個腿加點狍子身體。
等分好後，李文軒把他的那份兒，砍了一半下來，放在桌子上對宋清衍和宋清衍說「」宋清衍，宋清明這一塊兒留在你們這兒，晚上我過來蹭頓飯唄！」
宋清衍和宋清明兩人相視一眼，宋清衍笑著說道「沒問題」
王文博雖然家裡父母沒那麼偏心，但是家裡兄弟多呀！
加上他那些哥哥都生了孩子，做一碗肉，一人只能吃一塊。
加上他媽又捨不得吃，拿回去可能就只會做一點來大家解解饞。
這樣想著，他也手起刀落，把他的那一塊兒狍子肉分了一半下來笑著說到「加我一個」
宋清明無奈的笑笑「行，晚上你們兩個過來吃飯。」
王文博和李文軒說「好嘞！」
然後就把剩餘的狍子肉，裝在了自己帶過來的袋子裡才回去。
主要是這一路人多眼雜，直接提在手上，那不就大家都知道了，所以兩人都拿了一個袋子過來，現在裝上，誰也不知道裡面裝的什麼。
兩人走後，宋清衍才把兩人砍下來的狍子肉和兩兄弟分的肉放在一起，對宋清明道「三哥這麼多狍子肉，一頓也吃不完，我們留一條狍子腿和他們留下的留一塊來醃上吧！」
宋清明沒有意見，全聽宋清衍的笑著說「老弟你決定就好。」
宋清衍想了想晚上人多，他們這就四個大男人，加上還有爺爺奶奶爸媽他們四人，有了一條狍子腿，加入王文博他們留下的一塊，再做點別的菜足夠了吃了。
宋清衍把要醃起來的狍子肉，多撒了一點鹽，把要晚上吃留下來吃的，就稍微撒了一點點鹽，給掛了起來。
兩兄弟才去上工，中午兩兄弟就簡單的做了一點兒來吃。
下午去上工的時候，李文軒的父親找到宋清衍和宋清明說道「謝謝兩位宋知青，我聽我家文軒說，他今天拿回家的狍子肉，你們倆的功勞獵到的。」
宋清衍和宋清明兩人對視一眼，不明白李文軒為什麼要這樣說。
不過兩人很快就反應了過來，笑著說道「李叔不必客氣，我們倆兄弟也是和文軒合得來才一起上山打獵，不然也不會在一起。」
李文軒的父親為人老實，但是也最喜歡有學問的人。
特別是他後來去了煤礦廠當臨時工後，才知道有學問的人，能做很多事，所以他就更敬佩了有學問的人。
以前家裡窮，家裡的幾個孩子都沒怎麼上過學，兒子還上了一兩年，女兒一天都沒上過學，這是他最後悔的事兒。
所以李文軒回去給他說，這次獵到的狍子肉，是他們四人分的。
知道是和宋清衍宋清衍一起去的，李父可高興了，比分到了狍子肉還高興，所以屁顛顛兒的跑過來感謝宋清衍和宋清明。
李父笑著說道「宋知青你們對這狍子肉不了解吧！我跟你們，說這狍子肉可是好東西，一直被稱作瘦肉之王，因為狍子全身沒肥膘，肉營養豐富、細嫩鮮美，有溫暖脾胃、強心潤肺、利濕、壯陽延年益壽……」
宋清衍和宋清明兩人聽得目瞪口呆，宋清衍傻傻的問道「李叔你是怎麼知道的。」
李父高興的說道「這是我在煤場的時候，一個有學問的老教授說的。
有一次我們煤場買到一隻狍子肉，在食堂吃飯的時候，一個老教授那天剛好想食堂吃飯，知道吃的是狍子肉就給大家講了。
以前我們大家都只覺得狍子肉好吃，因為比較鮮嫩，沒想到還有這樣的功效。」
宋清明聽完笑著說道「我們晚上也回去做來嘗嘗，今天早上分了，還沒來得及做。」
李父笑著說「你們嘗了就會喜歡。」
宋清衍心想，在這個吃不飽，穿不暖的年代，只要是肉，想必大家都會喜歡，只是這話，宋清衍沒有說出來。
李父和兩人閒聊了一會兒，就離開了。
李父走後，宋清明看著宋清衍說道「老弟晚上拿出你的好廚藝，讓我們大家都嘗嘗，到底有多鮮美。」
宋清衍笑著說道「沒問題，晚上就看我的廚藝。」
兄弟兩人從李父走後，幹活都特別興奮，想著趕緊幹完，回家就可以做狍子肉了，所以兩人幹的特別快。
早早的就把任務完成了，找記分員記公分，記完公分後，兩兄弟就回了小院。
到了宋清衍大展身手的時候，從今年打算把狍子肉，多做幾種做飯。
割一塊做爆炒狍子肉，狍子肉洗淨後切片，紅椒切片、姜切片備用。
鍋中做油，5成熱時下入薑片炒香，下入狍子肉大火爆炒至斷生後，大火下入紅椒炒勻後加鹽、味精調味料。
剩下的做成了紅燒狍子肉，狍子肉放入清水中浸泡一會兒，反覆沖洗乾淨並控干水分。
狍子肉切好後，放入沸水中焯燙一會。把鍋中的泡沫撇去，同時把狍子肉撈出來沖洗乾淨。
青辣椒和紅辣椒清洗乾淨，切成辣椒絲待用。
起鍋入油燒熱，把狍子肉放入鍋裡面翻炒後，加入食用鹽翻炒均勻。
鍋中加入白糖、五香粉、以及適量的醬油翻炒均勻，加入適量的水。
狍子肉熟後，鍋里的水慢慢收汁，盛起來放入一點蔥和香菜。