第74章 趕海
別看朱肥名字裡帶個肥字,人卻是黑豬部落里難得的瘦子,人家是黑高壯,他是黑高瘦,性子很是開朗,一刻都坐不住。
不過,豬獸人以壯為美,就是因為他瘦,成了族裡的老大難,以至於三十八歲高齡還沒找到伴侶。
朱圓圓就喜歡與開朗的人打交道,當即笑著回話,「不是特意去打獵,路上碰到就拿下了,烤羊肉挺香的。」
「也是,」朱肥玩笑道,「阿強總說你挑嘴,最愛吃瘦肉,難怪吃不胖。」
「肥哥你別光顧著說我,先看看你自己,」朱圓圓翻了個大大的白眼,「你是光吃不胖,我吃得可比你少,不胖多正常。」
朱肥哈哈笑,「沒錯,這點上講我比你厲害。」
兩人說笑幾句就打住,朱圓圓將背簍竹筐放下,扛著變異山羊一起去了河邊。
經過這些年的鍛鍊,她已經能熟練的把羊皮剝下,再剖開羊肚子,將下水取出來,只留下羊心,其餘在離河邊比較遠的地方挖坑埋掉。
獸人們天天打獵吃烤肉,卻不愛吃內臟,不是嫌髒,而是不懂得處理,烤出來腥臭難當,實在沒吃食才會留著。
朱圓圓覺得麻煩,也很少做。
「豬心要不要,」朱肥揚聲問。
「要,」朱圓圓回答,「肺也留下,待會我處理好,給你們做心肺湯喝。」
山洞裡還擱著口厚實些的石鍋,得多花點時間燒熱,不影響煮湯。
朱肥點頭如搗蒜,「好好好,我就喜歡喝這湯。」
不然他也不會主動開口詢問要不要留下豬心了。
別以為同樣帶了豬字就是一個物種,他們可是能夠獨立思考的智慧生物,與沒腦子的野豬不同。
同來的飛虎族獸人白力吃驚得合不攏嘴,「獵物多得是,沒必要吃內臟吧!」
而且是拿來煮湯,那得多腥?
他肯定不會吃。
白力在心裡吐槽得歡快,等到心肺湯煮好,在朱肥的勸說下喝了口湯,立刻真香了。
可他精得很,沒有立刻夸好吃,只轉著眼珠子道,「一口湯也嘗不出什麼味道來。」
朱肥不明就裡,熱心的道,「那你多喝幾口試試,還可以嘗嘗心肺,我跟你說,那豬肺軟乎乎的,可好吃了,要是有蘿蔔一起燉兩小時更好吃。」
「行,聽你的,」白力就等著這句話呢。
這天中午的心肺湯得到大家一致的好評,有人嚷嚷著晚上還要,卻被朱強懟了回去。
「想喝自己做去,別想累著我家圓圓。」
挨了呲的人也不生氣,樂呵呵的道,「我這手藝,烤肉只能勉強入嘴,更別說煮湯了,要是自己做得好吃,哪裡用得著圓圓出手。」
朱圓圓怪不好意思的,「阿爹,煮心肺湯其實不累,就是清洗時麻煩些,我很高興能幫大家做點事。」
自家小雌性都這麼懂事了,朱強也不好再推辭,只能板著臉道,「要做你就做吧,別累著了。」
「那是當然,」朱圓圓故作傲嬌的模樣,「我可不會為了別人而委屈自己。」
關鍵是煮鍋湯真的不累,用不著搞得她好像犧牲多大似的。
午飯後,朱圓圓背上大背簍,提著籃子準備去採藥,卻有獸人狂奔而來,氣喘吁吁的衝著她道,「漲,漲潮了,強叔讓我告訴你。」
朱圓圓眼睛一亮,立刻更改原定計劃,以前所未有的速度撒丫子向海邊跑。
她只聽說過退潮後會有好東西,從未見識過,如今有了機會,自是擔心去晚了啥也撈不著。
好在山洞就在林子邊緣,跑過去沒花幾分鐘時間,正好踩在退潮的點上,一眼看過去就能發現滿地貝殼、海螺、螃蟹等等。
「好棒!」朱圓圓歡呼,「終於能實現海鮮自由了。」
不是努力工作賺錢買的,而是趕海撿到的免費海鮮。
朱圓圓笑得合不攏嘴,大步跑過去,彎腰開干,不管遇上什麼,只要能吃的就不放過。
挖出大螃蟹,抓起來!
遇上花甲扇貝,撿撿撿!
漂亮的海螺也不能放過,八爪魚、蛤蜊、小海魚、八爪魚,還有緊緊附在礁石上的牡蠣子,得用工具才能撬下來。
沒撿多久,大竹筐就裝得半滿,也暴露出一些問題。
比如大螃蟹腿腳好,八條腿橫行也能走得利索,爬出大竹筐是輕而易舉的事。
看來竹筐是裝不下它們了。
朱圓圓苦惱的四處張望,最後想出個主意,用長長的海菜將螃蟹五花大綁起來,雖然有些費時間,卻很有效呢。
折騰大半天,撿了不少海鮮,框子裝不下就徵用提海水的木桶。
恰好十口大鍋已經裝滿過濾後的海水正在熬煮,木桶暫時用不上,閒著無事可做的獸人們也跑來幫忙撿海鮮。
不知道哪些能吃不要緊,都撿進桶里讓朱圓圓分辨。
作為趕海新手的朱圓圓懂得也不多,可她有統子,相伴十年,在某些無傷大雅的小事上,統子能幫還是會幫,再沒有從前的冷漠無情。
花了一小時將海鮮分類歸置好,接著又花兩小時逐一清洗乾淨,該焯水的焯水,該剝殼的剝殼,最後在鍋里加上半鍋水,放上特意尋來的薄石片當蒸格。
沒錯,頭一次做海鮮的她決定統統清蒸,等熟了蘸調料吃。
不是朱圓圓對自己的廚藝沒信心,而是高端的食材只需要最簡單樸素的做法,這樣才能保留原汁原味,讓大家吃得開心。
就是這樣沒錯!
原本晚上還要做心肺湯,可鍋里蒸著海鮮,哪裡還做得了湯,朱圓圓看著時間還早,乾脆又跑竹林里砍了兩棵大竹子。
用竹筒煨豬心湯也行,味道與瓦罐豬心湯比不多,每人竹筒,大家應該會喜歡。
當然,一鍋海鮮可沒法填飽四十多個獸人的肚子,還得另外烤幾百斤肉才行,任務艱巨得很。
朱圓圓搬開堵住山洞口的巨石,找到存放在陰涼角落裡的獵物,就著昏暗的光線仔細辨認一番,扛了頭四五百斤重的半大變異野豬去河邊。
上午說要處理獵物的兩人去海邊忙活了,怕是早忘了自己夸下的海口。
唉,這些年輕獸人可真是不靠譜。
好在附近就有條河,晚點大家一起去河邊處理花不了多少時間。
朱圓圓內心瘋狂吐槽著,動作卻很麻利,將變異野豬清理乾淨醃製半小時,再放在烤架上。
等到太陽落山後,大家該回來吃晚飯了。
(本章完)