「老三媳婦,都是一家人,又吃大鍋飯,有啥東西就別藏著掖著,還是拿出來吧。我們老張家的傳統美德就是不搞獨一套。」
「爸,搞獨一套的不是我,是大嫂她們,你沒看見她們吃獨食嗎?」
張大成腦子一下子轉不過彎來。
「你才進門,怎麼知道?」
「爸,你還真不知道啊?大嫂和二嫂可是個慣犯,經常趁你們出去忙農活的時候,用藥罐子煮好東西呢。」
張大成不大相信,家裡窮得叮噹響,哪有什麼好東西供她們吃獨食。
就算真有這事,兩兒媳婦都在帶孩子,偶爾吃些好的補一補也不是不行。
張大成的天平不知不覺地就往周琴和陳美麗那邊傾斜了。
「我問你,老三抓回來的魚蝦,你有沒有拿走藏起來?」
陸元元心裡有些發慌。
前世知道公公不管事,但每次被兩個嫂子一鬧,不得不主持公道的時候,土匪一樣的脾氣,一家人都怕。
陸元元深知,要在這樣的家庭立足,就必須硬氣一次。
否則以後日子沒法過。
她昂著小臉,將背脊一挺,明亮的眸子不慌不躁與張大成對視。
握著扁擔的手,緊實而剛毅。
讓張大成差點以為,這姑娘是練過家子,根本不怕他的淫威。
「對,是我藏起來了。不過兩位嫂子,你們也別打泥鰍的主意,我是不會給你們的。如果真要拿出來,必須我來掌勺,大鍋端上,一人一碗,誰都不許多吃,除了奶奶。」
陸元元的讓步,讓張大成也沒話可說。
周琴爽快地應了聲,「行。」
心裡卻笑不活了。
她掌勺?
太陽打西邊出來了吧?
胳膊沒有二兩肉,能拿得動鐵鏟嗎?
醬油和醋都分不清楚,還好意思說掌廚?
就等著全家人看笑話吧。
陳美麗在一旁著急,不搜咋行?
不然陸元元藏在枕頭下的大白兔奶糖,豈不是沒機會吃到。
她日日想,夜夜念,就好這口。
讓張正雲去城裡買些回來,該死的老二嫌貴,根本就捨不得花這錢。
她第一次吃大白兔奶糖,還是懷老大招娣那會,因為突發低血糖,張正宗給了她幾顆。
那可是大城市的特產,她們農村根本見不著的稀罕物。
一斤大白兔比豬肉還貴。
「好了,沒什麼事就去做飯吧。」
張大成一桿煙也抽得差不多了,熄了竹香火,打算去菜地里轉轉。
陸元元轉身,穿過過道,來到睡房,將放在三斗桌下的木桶拎著去了廚房。
汪桂蘭坐在灶台前,準備生火。
見陸元元提著那隻熟悉的木桶進來,就說,「擱水缸那吧,等下叫老二拿出去開膛破肚。」
陸元元嗯了聲,將木桶放在水缸旁邊。
揭開鍋蓋,用葫蘆瓢舀了半瓢清水倒進鍋里,拿起竹鍋刷刷了兩圈,然後把洗鍋水舀到一隻專盛泔水的木桶里。
木桶里的泔水是留著煮豬食用的。
汪桂蘭見陸元元手腳麻利地刷洗鍋台,看得一愣一愣的。
「你大嫂呢?」
這事平常都是周琴做,怎麼今個兒換陸元元了?
「媽,今天我來下廚。」
陸元元又從水缸里舀了兩瓢清水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,然後拎著木桶,去後門的石台上處理泥鰍內臟。
周琴和陳美麗抱著孩子進來看熱鬧。
見廚房只有汪桂蘭一個人在,周琴問,「她呢?」
汪桂蘭沒說話,豎起嘴巴指了下後門。
周琴勾了勾唇,手掌輕輕拍著兒子的屁股,走到後門口去看陸元元幹活。
進門第二天,她就讓陸元元來廚房幫忙,哪知是個五穀不分的人,
別說幫忙,淨添亂。
還將她煨在火堆里的搪瓷缸打翻了,她氣得不行,打了陸元元一下。
陸元元那時也沒吭聲。
周琴以為陸元元是個膽小怕事的人,現在看來,簡直是膽大包天,敢跟她這個當大嫂的公開叫板。
陸元元看著周琴抱著孩子在眼前晃來晃去,頭暈。
不由停下手裡的剪刀,「大嫂,沒事的話還是去堂屋歇著吧。」
周琴自然有自己的算計。
她得看著陸元元,萬一泥鰍湯好了,她先盛一碗吃個飽,誰曉得。
這事她可沒少做,自然也認為別人會做。
陸元元哪看不明白周琴的想法,索性跟她攤牌,「你也別費盡心思看著我了,我不會學你偷吃,再說有媽在,你有什麼不放心的。」
周琴小臉一垮。
本來就不怎麼白淨的臉,一拉下來黢黑,「你瞎說什麼呢?哪知眼睛看到我偷吃了?」
陸元元剪刀一揮,嚇得周琴連忙後退。
「行了,這事有沒有你心裡清楚,我也不想管。麻煩你消停點,先回屋歇著吧,別耽誤我幹活。」
周琴意識到陸元元不是好惹的主,本來就理虧的她,不敢過多爭執,只能抱著孩子進屋。
路過灶台,周琴還是忍不住向婆婆叮囑了句,「媽,看著點,別讓她吃獨食。」
汪桂蘭嘴一撇,「她敢。」
瞧著婆婆這難纏的仗勢,周琴放心了。
想必借陸元元一百個膽也不敢偷吃。
陳美麗見周琴走,也跟著去了堂屋。
陸元元處理好泥鰍內臟,洗乾淨放在簸箕里瀝水。
後門外有塊邊角料地皮,被汪桂蘭種上了大蒜和韭菜,還有幾個香蔥。
陸元元拔了兩棵香蔥回來,沖洗乾淨放在一旁的籃子裡備用。
準備工作完成,她開始下廚。
端著簸箕進廚房時,發現婆婆汪桂蘭不在灶台前。
陸元元去隔壁柴房看了眼,沒找到人。
也就不指望婆婆幫襯著生火。
她找了幾根乾柴架在灶膛里,抓了把干叢毛引火。
生了火後,陸元元著手鍋台上的事。
鐵鍋燒熱,倒入自家種的菜籽油,油熱放入生薑片爆香,再將瀝乾水的泥鰍倒入鍋中煸炒一分鐘,待兩面金黃,加入開水,然後切一塊豆腐進去,蓋上鍋蓋,小火慢燉半個小時。
待灶膛里的柴火燒燼,時間算得剛好。
揭開鍋蓋,加鹽調味,撒上蔥花,奶白色鮮濃的泥鰍湯出鍋。
周琴和陳美麗坐在堂屋聊天。
從陸元元打開鍋蓋那刻起,就聞到泥鰍湯的鮮香味了。
汪桂蘭掐著一大把青菜從側門進來,往灶台上的黃色搪瓷盆里瞅了眼,看到奶白色的泥鰍湯,忍不住咽了下口水。
「老遠就聞到味了。」