第61章 061拓展生意
江文珠想的很好,但是人太小,根本擠不出來,小胳膊沒有力度,最後還是林氏出馬,擠了幾碗羊奶。
因為沒有杏仁、蜜蜂、西紅柿、茉莉花茶什麼的,不過家裡有醋,所以把羊奶放到鍋里住的時候,加了一點醋,煮出來以後也是鮮香濃郁,去掉了膻味。
幾個丫頭在鍋邊等著,一出鍋,稍微晾了晾,就在江文珠的招呼下,喝起來羊奶。
「娘,你也喝。」江文珠道,鍋里還有很多,林氏的身子因為常年操勞也不是很好,所以也得補補。
林氏尷尬地笑:「我就不喝了,這東西是小孩子喝的,大人喝什麼奶。」
這話江文珠不贊同:「娘,羊奶是滋補身子的,作用可多了。可以保護眼睛、恢復體能,比牛奶更容易克化,羊奶味甘、性溫,入胃、心、腎經;有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;可用於虛癆羸瘦、消渴等病,還能做成很多美食,多喝有好處,不僅是小孩能喝,大人也能喝。」
林氏很驚訝:「不就是一碗小小的羊奶嗎,有那麼多好處?」
「嗯。」江文珠用力點頭,「娘,反正咱們家養了一頭羊,夠咱喝的了,你就喝吧。」
幾個丫頭都在旁邊勸林氏,林氏猶豫了一下,終於喝了。
但是那味道,林氏不習慣,一個大人喝什麼奶啊,但就像江文珠說的,反正出家裡的東西,喝就喝吧,不喝就浪費了,鍋里還剩很多呢,本著不浪費的理念,林氏喝了。
看著剩下來的小半鍋羊奶,林氏感慨:「這可怎麼辦,還剩這麼多,可惜喝不完。」
明天還會有羊奶,要是每天都剩這麼多,那怎麼辦?
江文珠笑道:「這有什麼,慢慢煮,煮成奶粉好好收起來,可以放很久。以後想要喝的時候,就拿開水沖一衝,或者加進別的食物里。」
林氏一聽就高興了:「真的?」
江文珠道:「是啊娘,我當時問了那個姨姨的,她說她就是這麼辦的。」
這些,她只能推到別人頭上,不然解釋不了她為什麼知道。
幸好林氏沒有懷疑,因為她不會認為江文珠騙她,她女兒才多大?視覺盲區就是這麼來的。
娘幾個圍著灶膛一直等,先是大火,慢慢變小火,最後把柴火都撤掉,看著鍋里薄薄的一層白色粉末,都覺得很神奇。
「娘,這粉末好白啊,聞起來好香。」江文珊道。
「看起來好像雪花一樣。」江文瑚伸出手,想摸一摸。
被江文寶攔住了:「二姐,別摸,好燙。」
江文珠定睛一看,原來江文寶快江文瑚一步,小手上沾了一層白色的粉末,白白的小手被燙的通紅。
「三姐,你的手。」江文珠驚呼。
林氏一見,立刻找出醬油瓶,給她手上抹了點醬油:「寶兒啊,可不興亂摸東西,你看珠兒比你小,都沒亂摸,你是姐姐,得做好榜樣,知道不?」
江文寶眼淚汪汪的點頭,看著江文珠都有些不忍了,這丫頭,太可愛了,為了一口吃的,動手能力很強啊。
因為家裡多了一頭奶羊,所以江文珠一家需要每天放羊,不過就像江文珠說的,現在是夏季,水草正盛的時候,那一根長繩子栓著羊,隨便往一棵樹上捆好,都能讓羊吃半天。
羊在吃草的時候,江文珊幾姐妹就在旁邊割草,等割得差不多了,就給羊換個地方吃,幾姐妹繼續割草,有時候也會打柴,等羊吃飽了,就背著柴草回家。
幾個丫頭勤勤懇懇,把羊羊的很肥壯,林氏天天都擠羊奶,煮奶粉,倒也慢慢存下來了一些。
村裡的人知道了她家有羊奶,有奶水不足的婦人還會跑到他家來尋,吃的多了也會給幾個銅板。
幾個丫頭養羊的積極性很高,一個月過去了,身高都拔高了一小節,讓林氏十分欣喜。
不過,林氏這段時間很忙,又要洗衣做飯,又要收菜做菜乾、做醬,還要去縣裡賣貨,一天都不得閒,還跟不上縣裡商隊要貨的速度。
「娘,要不然咱請人幫忙做醬菜吧?」江文珠道。
林氏猶豫:「請什麼人啊,娘自己做,做多少賣多少,夠咱們吃的,要是讓人幫忙,人家把咱們做醬菜的本事學了去,那咱們就虧了。」
江文珠笑道;「咱們可以讓他們做簡單的事情,比如剁辣椒、剁肉沫,洗豆子、蒸豆子等,什麼雜活兒都讓他們做,連裝罐都能讓他們做,咱們就要負責配料和攪拌等關鍵的地方,他們學不會的。」
「到時候娘輕鬆,咱們的醬菜也多了,能多賺不少錢。」
林氏一向,也對:「請人做,真能多賺錢?」
「當然,娘,咱們算一筆帳,請人一天十文錢,你覺得一個人一天出來的醬菜賺不到十文?」
林氏搖頭,笑道:「肯定能,看來是我想差了,應該請人的。」
她之前想著自己做獨門生意,勤快一點,總能養活自己的孩子,現在看來,還是應該大膽一點。
其實這也是江文珠的計劃,原本她早就想跟林氏說了,但見林氏的模樣,似乎很不願意請人,所以她等林氏忙了一段時間,再現身說法,比一開始說要請人容易得多。
再說了,一開始他們也沒錢請人。
確定了要請人的事情,林氏決定,在村里找兩個勤快的婦人來幫忙,一個是原來的鄰居孫氏,一個秦桑兒的娘親何氏。
這兩人都是村里出了名的手腳麻利,眼裡有活兒,講好了價錢後,兩人便來林氏這裡做活兒。
有人幫忙以後,林氏做醬的效率高了很多,各類蔬菜也收了不少。
不過最近,林氏不想再收蔬菜了,原因無他,因為杏花村已經進入梅雨季節,一天下了好多天雨,蔬菜收上來沒法曬乾,只能放在灶邊烘,大大影響效率,不弄乾就只能放壞,太浪費了。
「娘,其實可以繼續收,不能能做成菜乾,可以做成酸菜、醃菜,放罈子裡面密封,也能放很久的,要不你做來試試?酸菜和醃菜的味道也很不錯,到時候你問問商隊,應該能賣出去。」
再不濟可以往空間裡面放嘛,她試過了,只要放進空間,東西就不會編制,放進去什麼樣,取出來就什麼樣,她十立方米的空間能收不少蔬菜了。
(本章完)