十萬兩銀子看著很多，這裡用點那裡用點，竟然真的就不剩什麼了。
白晚意精打細算，連自己院子裡的人都沒來得及換，就一頭扎進鋪子裡，想法子賺銀子。
自然要先開琉璃作坊，這個也不需要鋪子，找個莊子撥出來一些地方就可以了。
至於匠人，陸偃認識李匠人，他可對無相琉璃眼熱的很，現在有人拿銀子支持他做琉璃，他自然一口應下，帶著徒弟又叫了幾個好友住進了陸家新建的琉璃作坊里。
琉璃不是一時半刻能做出來的，現在還要想辦法賺快錢，白晚意又收回了手頭兩間挨著的鋪子。
原本的租戶趕走，兩間鋪子裝修後，一間賣奶茶，一間賣點心。
這兩間鋪子都是陸偃母親的陪嫁，落到了她的手裡，她說要開店，陸偃也只能答應，事情太多，他又傷著，只能把事情都交給白晚意來做，一來二去，他竟然忘了，皇后娘娘要他歸還布匹的事情。
白晚意手裡資金有限，兩間鋪子本想裝的極盡奢華，只做權貴們的生意，奈何預算下來，就要砸進去一萬多兩銀子。
白晚意心疼銀子，又對自己手頭方子有信心，也就按需做了減配。
做出上下兩種風格，下面櫃檯，買了就走。
上面雅間，同樣設置了櫃檯，卻精緻地多，開放式水吧檯，可以坐在吧檯前，也可以坐在別的地方，她還用幾種花木做了個隔斷雅間，影影綽綽的氛圍，再加上花木藤蔓纏繞的鞦韆座椅，倒是別有幾分意境。
樓下的奶茶賣五文，八文，十文錢一杯，用竹筒做的杯子，喝下去帶著幾分竹子的清香。
樓上奶茶直接翻了十倍，用的是甜白瓷的茶杯，配上各色吸管，搭配杯沿上水果或者葉片的點綴，分外好看。
隔壁的點心鋪子也做同樣裝修，都在一樓櫃檯旁留了小道，供貴女們上樓上雅間享用。
兩家鋪子，點心鋪子叫好運來，奶茶鋪子就叫雙喜茶居，名字透著吉祥如意的意思，鋪子又新穎別致，甫一開業，著實吸引了不少人。
前十天的營業額，單單一家奶茶鋪子就有一千多兩銀子，點心鋪子賣的更好，有三千多兩銀子的營業額。
純盈利也有兩千多兩。
白晚意頓時覺得信心倍增，她打算將手頭的鋪子，連同侯府的鋪子也都收回來，開一家美妝鋪子，一家火鍋店，一家遊樂場，吃喝玩樂一條龍，爭取把從女人到孩子再到老人的錢全都給賺了。
就在白晚意摩拳擦掌準備大幹一番的時候，秦婉的四家鋪子在半條街外悄然開業。
白晚意開兩家，秦婉就開四家。
秦婉的鋪子跟白晚意的模式差不多，同樣是奶茶鋪子旁邊開了點心鋪子，路東是奶茶鋪子飄香居伴點心鋪子金櫻子，買的都是平價的奶茶點心，最便宜的奶茶不過一文錢。
路西是玉川茶與蜜果香，賣的奶茶最便宜的就要五百文一杯。直接比白晚意鋪子裡翻了十倍。
四家鋪子，價格真的是一個天一個地。
秦研帶著心愛的小妾蘅芷坐在玉川茶的二樓，看著對面人流如織的飄香居有些擔憂：「你把飄香居定的那麼便宜，這邊這麼貴，能賺得到銀子嗎？你這玉川茶，誰來啊？不都去對面買那一文錢一杯的奶茶了？」
「別為了擠兌白氏，反倒自己虧了銀子，不值當。」
秦研真的以為秦婉只是單純跟白晚意打擂台，所以才搞了這麼一手，畢竟不說別的，糖也貴呀，一文錢一杯的奶茶，不說羊奶，牛奶，茶葉等，只說糖，就賺不回來。
秦婉笑盈盈地看著她，問：「莫說是你，我只問你身邊的蘅芷，若是你出門是去飄香居，還是來玉川茶？亦或者去半條街外的雙喜茶居？」
蘅芷想也不想的說：「若是以往，我定會去飄香居買一文錢一杯的茶點，可是我如今是鄭家的小妾，出入代表的是鄭家的臉面，即便我銀錢不湊手，我也不能去隔壁，寧願來這裡花五百文喝一杯茶，再不濟，要一杯免費的白水，秦小姐難道不給嗎？」
「自然是給的。」秦婉頷首，又看向秦研：「三妹妹，你想想，若是你出門，你去哪家？」
秦研不差錢兒，怎麼會去買一文錢一杯的奶茶？
她這樣大家出身的小姐，出門下人僕從無數，也犯不上跟普通的平民百姓去擠，去搶那一文錢一杯的奶茶。
秦研想明白後，笑道：「難怪你定價這麼高，也不怕沒人。她白氏的鋪子，現在人多，是因為還沒你這樣的鋪子。現下即有了，她們便不會去跟人去擠。」
雙喜茶居這個鋪子其實不算大，樓下做了櫃檯，旁邊又要留路通往樓上，餘下的空間就不多了。
現下誰家千金小姐夫人的出門不帶一些僕從？
小姐們上樓喝個茶，至少也要有四個人伺候，雙喜茶居樓上地方不夠，那些丫鬟僕從只能在外頭等，不能貼身伺候，被人伺候慣的小姐們，能受這個委屈？
而玉川茶則不同，樓下樓上寬敞著呢，樓下給僕從們歇腳，樓上雅間大堂都有，小姐夫人們叫個人伺候方便的很。
白晚意忙著策劃新店鋪，琢磨新方子，連照顧受傷的陸偃都沒時間，更是不知道半條街外又開了新鋪子，等她知道的時候，已經過去了多半個月，陸偃傷好，雙喜茶居跟好運來交上了這個月的營收帳簿。
帳冊按照白晚意的習慣打的表格，阿拉伯數字做的記錄，帳目清晰一目了然。
白晚意看到雙喜茶居，總營業額只有三千兩銀子，實際利潤卻只有五百兩的時候，很顯然一愣：「你確定沒記錯帳？營業額這麼多，怎麼只有五百兩銀子利潤？」
白晚意又拿出好運來的帳簿，點心鋪子反倒比奶茶鋪子營業額要好得多，然而盈利卻也只有區區幾百兩。
白晚意登時黑了臉：「你們怎麼管事的？兩間鋪子開業十天，純利潤就有兩千多兩，怎麼現在反倒只有一千兩了？」
兩個管事對視一眼，雙喜茶居的管事先開口了：「咱們的奶茶賣的是不錯，可是後來街上開了一家飄香居跟玉川茶，我們鋪子的銷量就下來了。」
白晚意擰著眉頭：「那利潤也不對，按理來說，利潤該有五千兩左右才行，怎麼不升反降？」