第115章 輕輕鬆鬆吃個燒烤

  塘鯴魚的體表是沒有魚鱗的,但分泌著大量的粘液。

  手一摸上去黏糊糊滑溜溜的,給人的第一感覺,非常的糟糕,再加上這玩意,非常喜歡鑽在淤泥里生長。

  表皮上沾染著的泥巴,不洗乾淨的話,還真是下不去刀子呢。

  小月和他,一起費勁地把這魚從水裡給拖了上來,這下兩個人的身子全都濕透了。

  老爸見到他們釣的這個魚,簡直笑得合不攏嘴。拿起皮尺就開始量這東西的長度,量完過後,他老人家還真嚇了一跳。

  「這魚得有一米五了?比咱們家蘇蘇兩倍還高啊?」老爸嘴裡嘟囔幾句。

  小月已經在旁邊拍照拍得飛起了,要不是這塘鯴魚不值錢,她還真想把這玩意給掛到朋友圈。

  看哪位土豪老闆願意下單啊。

  可惜,正是因為它生長的速度非常快,一年能長十斤肉,導致在市場上,這個幾乎可以算是最便宜的魚,一斤也就十來塊錢。

  「你們老爸以前,還真聽說過村裡頭有人抓到一條一百斤的塘鯴,聽說是哪個湖裡,有小孩子到水裡游泳,被這魚給吃了。大家去撈屍體的時候沒撈到,就發現這大貨在那湖裡。後來有人用獵槍給射殺了。」

  老爺子講了一個聽上去有些詭異的故事,小月和蘇蘇聽了,都嚇得抱到了一起。

  轉頭再看這地上的龐然大物,怎麼看都覺得有些不對勁。

  怎麼好像陰森森的。

  「二哥,你說這魚不會也吃過小孩吧?」小月皺著眉頭說道。

  程明正在對這魚進行解剖,去掉腦袋和裡頭的內臟,這些容易堆積污染物的地方就先去除了。

  「你就不能說點好的嗎?我閨女還在旁邊呢,你是嚇死她啊?」程明露出了一個白眼。

  「老爸不是說它會吃人嗎?長到那麼大,吃人也很正常吧?」小月還真揪著這個問題不放了。

  程明刻意放下菜刀看著她,「塘鯴魚是腐食動物,一般來說,是不會主動攻擊人類的,就算是一百斤的魚,想吞下個小孩也沒那麼容易的。」

  「那老爸講的那個故事,難道是編的嗎?」她算是鬆了一口氣。

  「這個嘛。有編的可能性。不過還有另一種可能,就是那小孩原本就是在水裡淹死的,死掉之後屍體腐爛了,然後被水底的塘鯴魚吃了。結果被誤認為是塘鯴魚攻擊了小孩。」

  「這樣一解釋,怎麼感覺更噁心了……」小月露出嫌惡的表情。

  程明笑著搖了搖頭,他這個妹妹,怎麼整天一驚一乍的,這個世上哪裡有那麼多值得害怕的東西。

  多數,都是人心裡有「鬼」罷了。

  解剖後將這大魚進行切割,他只切了一個大尾巴出來,拿這個直接烤來吃,剩下的先拿回家再說。

  炙熱的火炭,燒著這魚皮滋滋作響,皮下的脂肪,在高溫灼燒之下融化成了油水,慢慢滴落下來。

  那個香味啊,就算小月本來還心有餘悸的,也忙忙地跑過來圍觀了。

  程明撒了點海鹽還有胡椒粉,還有特意拿了個檸檬切開,擠了點檸檬汁上去去腥。

  這種魚作為淡水魚的一種,常年在淤泥里生活,難免會有一些土腥味,多加點香料能讓魚肉口感更佳。

  旁邊的小鵪鶉已經烤得差不多了,撒上白芝麻和辣椒粉,對著陽光,用小刀子敲了敲,還能聽到那表皮酥脆的質感。

  整個外皮烤得都像結了一層殼子,硬邦邦的!

  「這烤得也太完美了吧?什麼時候我能吃上這樣的烤雞啊~」

  「不行了,得趕緊點個必勝客烤雞全家桶吧!天天看著阿程一家子直播燒烤,都快饞壞了。」

  「天天吃燒烤,還吃得如此的心安理得,唉,怪我沒有出生在農村,不然也能和小夥伴一起去玩耍了……」

  「嘿嘿,你們都沒有我機智,我只有吃飯的時候才進這個直播間,吃嘛嘛香,極其下飯啊!」

  「……」

  程明有時候看著自己直播間的彈幕,都覺得自己的粉絲一個個都是人才,文采非凡,梗和段子到處飛。

  小月端了個盤子過來,程明將小鵪鶉的肉切成一片一片的,整整齊齊地碼在上面。

  大家用竹子做的筷子,一人一口美滋滋地吃著。

  小鵪鶉的肉雖少,但肉質非常的鮮嫩,特別是這個酥脆的表皮,冒著濃濃的熱氣,一進嘴裡咔嚓咔嚓,那油脂和香料混合起來的味道,整個口腔的唾液都迸濺了出來!

  吃了一片還想再吃,吃口鵪鶉肉,再喝一杯西瓜汁進去。一下子就把大家的肚子填得差不多了。

  「哎呀,人生難得幾回能吃上那麼好吃的燒烤,跟著你們這些年輕人混,果然能玩出各種花樣。」老爸辛苦了一天,把烤鴨爐砌了一半。

  終於安安穩穩地坐下來吃個東西,好好地享受這悠閒的小日子。

  「可不是嘛,二哥的廚藝真是越來越好了,比那些個酒店的大廚,都要厲害得多了。」小月不是在開玩笑。

  她這個姑娘最喜歡到處浪,以前在學校的時候,就各種跟著同學逛街,學校附近的美食街都被逛了遍。

  她特意纏著老爸給她買了一輛小電驢,就是想著在家吃老媽的手藝吃膩了,可以跑到鎮上開個小灶,換換其他的口味。

  作為一名經驗豐富的「美食家」,小月的味蕾可是很刁的,一般的美食,還真的不能入她的法眼。

  只有程明做的這些菜,每一道菜,她都覺得怎麼吃都吃不夠,特別是這些燒烤啊。

  無論什麼東西拿來烤上一遍,好像一下子都提升了好幾個檔次。

  「哎呀,這個塘鯴魚熟了!小蘇蘇快過來呀,來姑姑這裡,我夾點給你嘗嘗~」小月招呼著蘇蘇。

  蘇蘇不情不願地扭著頭看著她,說道,「不要,我要和爸比在一起,我不喜歡小姑。」

  「哎喲,我又不是吃人的怪獸,你用得著那麼怕我嗎?是不是你的爸比又說我的壞話啦?」小月的目光落到程明的身上。

  程明聳了聳肩表示很無辜啊,怎麼什麼事情都是他的錯啊?