第410章 時間緊迫

  不知不覺,已經到了中午,秦安等人早已把地板擦了無數遍,並受到姚永年的誇獎。

  而薛吉幹著最苦最累的活,仍不停的被罵。

  就在這時,趙公公帶著幾個太監氣勢洶洶的走了過來,指著姚永年怒罵:「雜家說了多少遍了,主子們都餓了,菜怎麼還沒備齊,難道都想掉腦袋嗎?」

  聽到這話,姚永年頓時耷拉下腦袋,低三下四的回答道:「回稟公公,御膳房人手不夠……」

  「人手不夠?你放屁!雜家昨個兒不是剛給你把人補齊嗎?」

  趙公公冷聲說道。

  「這、這……」

  姚永年結結巴巴的說不出個所以然。

  趙公公掃了秦安他們一眼,頓時明白怎麼回事。

  「你給他們立規矩雜家不管,但如果不能準時把飯做熟,就等著掉腦袋吧!」

  「是是是,您教訓的是,小的這就去辦!」

  姚永年低三下四的回答道。

  「抓緊吧,還有最後一刻鐘時間!順便告訴你,你那些菜主子們都吃膩了,今個要有新花樣才行!」

  趙公公繼續說道。

  聽到這話,姚永年差點暈死過去,他不僅要在一刻鐘內把飯做好,還需要新花樣。

  「小的明白,小的明白!」

  姚永年連連點頭,隨即把目光放在秦安等人身上,不屑的問道:「你們可會做菜?」

  張威剛要搶先回答,卻被秦安給拉了一把。

  這種情況,會做菜可不是什麼好事。

  萬一沒能按時把飯做熟,也要受到牽連,況且,若不能滿足主子們的口味,也會受到責罰。

  對秦安他們來說最好的辦法就是降低存在感,儘量少參與。

  「本官問你們話呢!」

  姚永年加重了聲音,對著秦安問道。

  「小的並不擅長。」

  秦安搖搖頭道。

  姚永年瞪了秦安一眼,隨即看向邱林,開口問道:「你呢?」

  「小的也不擅長!」

  邱林戰戰兢兢的說道,他這倒是實話。

  「那你呢?」

  姚永年最後看向張威。

  「小的、小的……」

  張威糾結不已,他可是宋家酒樓的名廚,手藝沒有任何問題,也有可能趁此機會得到姚永年的讚賞。

  但他突然想到秦安昨日說的那番話,便開始猶豫。

  「怎麼,不會說話了?」

  姚永年厲聲問道。

  「小的廚藝欠佳,怕耽擱了大事。」

  張威戰戰兢兢的說道。

  「哼,就知道你們沒這個本事!」

  姚永年鄙夷的說道。

  他從來就沒看到秦安等人,純碎是把他們當成打雜的使喚。

  當然,秦安他們這樣說也更顯示出姚永年的本領。

  他們總不能壓姚永年一頭。

  然而,就在這時,正在外面搬運糧食的薛吉突然跑了進來,氣喘吁吁道:「大人,我廚藝精湛,讓我來吧!」

  姚永年瞥了他一眼,不屑一顧的問道:「你?」

  「沒錯,我保證能完成任務!」

  薛吉急忙說道,他想抓住這次機會一鳴驚人。

  「那好,你切個菜讓我看看!」

  姚永年示意道。

  薛吉隨手拿起一把菜刀,三下五除二便把一根黃瓜切成細絲。

  不僅速度極快,而且黃瓜絲非常均勻。

  「嗯,刀工不錯!」

  姚永年滿意的點點頭。

  「大人,我不僅刀工好,廚藝也好!您不如讓我試試!」

  薛吉邀功似的說道。

  「你負責切菜就行!」

  姚永年不屑的說道。

  「切菜?不不不,大人,我會做菜的!」

  薛吉仍不放過這個機會,繼續說道。

  「就憑你?」

  姚永年冷聲道:「本官都沒把握讓主子們高興,你也配!」

  聽到這話,薛吉頓時耷拉下腦袋,他也明白剛才有些操之過急。

  能得到切菜的工作也是一種進步,總比搬運糧食要強。

  「大傢伙也都聽到了,主子們想吃新花樣,本官剛好學會了炒菜,都支棱起耳朵聽好了,按照我說的去做!」

  姚永年大聲喊道。

  「炒菜?沒想到姚大人竟然還會炒菜!」

  張威佩服不已道。

  作為宋家酒樓的名廚,他自然也接觸過炒菜。

  但他也僅僅會炒一兩道菜,而且品相併不好。

  對此,秦安也感到震驚,看樣子這個時代烹飪技術正要爆發,煎炒烹炸各種手藝競相湧現。

  不過,這需要一個漫長的過程,可能是幾年,可能是幾十年,也可能是幾百年。

  總之,短時間內,沒人能在做菜這個領域超過秦安。

  在姚永年的吩咐下,廚子們全都忙碌起來,有切菜的,有燒火的,也有掌勺的。

  秦安大概掃了一眼,姚永年的確初步掌握了炒菜技術,現在鍋內把油燒熱,再把菜翻進去翻炒,然後放入各種調味料。

  但有一點,姚永年並沒有用蔥花熗鍋,這就導致炒菜失去了特有的香味。

  總體來說,他只是學了個皮毛而已。

  見此狀況,秦安淡淡一笑。

  對於這種不倫不類的炒菜,他也不想過多評價。

  雖說姚永年炒菜的水平一般,但炒菜的速度要比蒸煮快了許多,這讓他能勉強完成趙公公交代的任務。

  果不其然,等趙公公來的時候,所有炒菜已經全都出鍋。

  「好香的味道!」

  趙公公聞著氣味走了進來,見到炒菜的時候滿意的點點頭。

  「啟稟趙公公,這是小的新研製的菜色。」

  姚永年邀功似的說道。

  「嗯,不錯,主子們會滿意的!」

  趙公公笑呵呵的說道。

  他在宮裡待了數十年,深知每一名貴人的口味喜好。

  能讓他滿意的菜,多半也能讓貴人們滿意。

  「那就有勞公公美言了!」

  姚永年躬身道。

  「這些菜會替你說話的,無需雜家美言。」

  趙公公別有深意的說道。

  宮內的許多事情,都是水到渠成。

  倘若趙公公刻意去說好話,反而會讓主子不高興。

  只有在主子們誇讚炒菜好吃的時候,趙公公再說出姚永年的名字,才能讓他飛黃騰達。

  「把這些菜給主子們送過去,速度要快,不能讓菜涼了!」

  趙公公急忙吩咐道。

  看著姚永年得意的樣子,秦安暗自搖了搖頭。

  如果他沒猜錯的話,很快就會有大事發生,至於誰是那個倒霉鬼,全看命運。