幾道菜，比較清淡，但是很開胃，而後，許鋒上了一道大家都非常喜歡，而且十分熱烈的菜。閱讀
火鍋，更確切的說，是豆腐和新鮮菌類的組合。
這道火鍋帶著些許辣味，端上來的時候，就給了大家一種極為熱鬧的感覺，銅鍋里的鮮湯處於沸騰狀態，飄散出了極為高雅的味道，那是來自大山裡的美味，而且，有一種類似動物脂肪的味道。
曾小春桀桀一笑：「小子作弊，用了什麼油炒的鍋底，從實招來！」
許鋒沒好氣的甩給了賤男春一個白眼球：「你啊，越來越退化了，這都沒有聞出來？」
曾小春吃驚不已：「不，我已經聞出來了，這味道……臥槽，油雞樅？難怪這麼香！」
油雞樅，用鮮雞樅、干辣椒、花椒、八角30、菜油等為食材。先將雞樅削去泥土，清洗乾淨，順杆斜刀切片，晾乾水分；干辣椒切為小段，備用。將炒鍋上旺火燒熱，注入菜油，燒至起青煙，放入蔥頭兩個熗鍋，去菜油味；然後放入花椒、干辣椒、八角微炸；再放入雞樅，在小火上炸至雞樅水分收干，黃而不脆起鍋，放入瓷壇內貯藏。
它不但可以作為酒佐飯菜點，其味甜、香、麻辣具備，又是好調料。在記述雲南風物特產的《滇南心語》、《永昌府志》等書中，還提到與油雞樅齊名的雞樅油，二者製作方法雖不同，但在調味上有異曲同工之妙。其法是將鮮蘑菇用鹽醃製，蒸熟之後，經存放，上面析出一層液體，收集起來，即成雞樅油；或連液體蒸乾，則為雞樅醬，可代替醬豉，被稱為滇中珍品。
索性，這幾種做法，許鋒都會。
當然，這也有段正興的父親段正嚴的功勞，他知道許鋒喜歡美食，所以曾經在40多年前送給了許鋒數十名手藝出眾的雲南廚師，許鋒如獲至寶，和他們一起研究美食，所以學會了很多烹調方式。
今天這道菜，非常的特殊，是用雞樅油爆炒雞樅醬，隨後放入了去掉油的油雞樅，炒出來的美味湯底，隨後放入了用海鮮菇和雞腿菇燉出來的高湯，經過煮沸，過濾掉雜質而成的新鮮湯底。
而涮菜，則是各種新鮮的食材比如說大家都很喜歡的西湖藕、嫩竹筍、木耳、松茸等等。
沒錯，松茸燉湯，也是非常好的食材，並非只有碳烤一種吃法而已。
當然，少不了榛蘑，那是江楠的最愛。
至於蘸料，仍舊是老三位，麻醬小料、香油小料和干碟。這種火鍋最好吃的小料對於許鋒來說，就是干碟，它那種麻辣的口感能夠大大的提升涮菜的刺激味。
如此一來，就算只是素火鍋，味道都達到了極致。
伊雲溪給出了經典的分數，即SSS級。
現如今，許鋒對這個分數並不算麻木，但也不是第一次見到了，遠遠沒有以前那麼興奮，他，還想追求更高級的分數。
不過這道菜作為今天的主菜，覺得夠格了。
趙佶當了半輩子皇帝，卻也過了好幾年顛沛流離的生活，到了50歲才回到了故土。按道理說，這位皇帝在正史上，活到了53歲就去世了，可是在許鋒的歷史中，他因為常年清心寡欲，過著愉快的田園生活，現在活到了100歲還非常硬朗。
而今天，老頭特別開心，那種神情，許鋒一眼就能看出來。
多年的交流，讓許鋒和趙佶成為了非常好的忘年交，趙佶總是能在許鋒對趙家感覺到失望的時候，給他送來一盞明燈，而且，許鋒的很多文學上的修為，比如說書法、繪畫和作詩，都有趙佶的功勞。
……
吃飽了，許鋒和趙老爺子一起，在後花園裡打拳，累了之後，就坐在一起秉燭下棋，老爺子別看已經100歲了，眼睛不花，手不抖，頭腦特別好使。只不過，從圍棋的功力上看，他遠遠不如許鋒了，第一盤輸給了許鋒6目，第二盤下到了後半程，一條白龍已經被許鋒吃掉，只能投子認輸：「王爺，你的棋力技高一籌啊，耐心更是無人能敵，這關鍵的一手，憋了134步啊！」
許鋒哈哈一笑：「老爺子看的真准。」
「不過，你在分封諸侯上，這麼大的手筆，真的不怕嗎？」老頭突然間問道。
「呵呵，我知道您什麼意思，您是怕張浚、也速該和段正興的後代造反，對吧？畢竟，他們擁兵都破了50萬，他們對我是忠心耿耿的，可是他們的子孫，卻未必了。」
趙佶點了點頭：「我確實擔心，畢竟我的祖伯前朝太祖皇帝就是因此得到了江山啊。」
許鋒哈哈一笑：「老爺子，那我問你一個問題，你可知道為什麼我攻打大宋，所到之處幾乎都是不戰而降，卻為什麼還是用了一年多的時間才拿下了汴梁城嗎？」
「這個，老朽不知。」趙佶很坦誠。
「那是因為我在這一年半的時間裡，作為統帥，幾乎在每一個大城市裡都留下了自己的足跡。」許鋒說道，「所以，老百姓擁戴我，而且，40年前的信仰，不曾改變。一個國家，只要人民的信仰沒有滅亡，那麼這個國家就不會滅亡，不會被新的政權取代。大宋滅了，是因為他們的信仰不是大宋，不是趙昚，而是我，是我名揚王。我前前後後用了整整52年，半個世紀的時間來傳播我對老百姓的熱愛，所以，只要我活在這個國家，這個國家永遠不會被顛覆，即便是那些藩王的子孫造反，也不會有大作為的。」
聽到這，趙佶心安了：「名揚王，你聖明，你不當皇帝，真的太虧了。」
「不，我是不想當了，你知道嗎趙老頭，我很羨慕你，你的生活，多麼的平靜，多麼的安逸。你以為當皇帝是好差事嗎？當皇帝最痛苦。特別是一個壓根就不會衰老的皇帝，要面對人世間的生離死別，更是無比的痛苦。」
趙佶一時間無語。
……
第二天清晨，許鋒送走了趙佶和張浚，並表示自己也會在不久的將來離開大周，回到天上，繼續修煉，當然，這是一種最好的說辭。
而許鋒說完這句話之後，他又在這個世界裡待了一年多，至少伊雲溪那3年的維持時間即將過去，這才準備離開。
而就在這一年，趙佶去世了無疾而終，老爺子整整活了101歲，這輩子，當過皇帝，做過老百姓，吃過大苦，也享過大福，走的時候沒有一點痛苦，而是笑著離開的。
許鋒，也微笑著幫老人家辦理了隆重的葬禮，給他的規格，是皇帝級的，許鋒對他非常的尊重，而且，許鋒做了一件事，那就是重生了趙佶。
趙佶的天賦驚人，美食家等級4星，美食作家等級5星，是個相當了不起的人才。許鋒總覺得和老頭的緣分還沒有盡，所以，重生了他。
在老頭的葬禮徹底結束的這一天，許鋒下達了一個命令，那就是處死了韓侂胄。
韓侂胄罪該萬死，甚至凌遲處死都不為過，但是，許鋒對他的處決還是比較仁慈的，斬首示眾而已。
之前，之所以不是他，只是為了更深的折磨他，讓他慢慢的等死。
實際上，當殺掉他的那一刻，他，是對許鋒感恩戴德的。
平靜的……死亡。
……
回到了現代都市的這一天，伊雲溪好好的睡了一覺，第二天清晨，來到廚房裡陪著許鋒一起做早餐的時候，伊雲溪問道：「哥，你什麼時候要穿越去戰國時代？」