一股股醬香和肉香以及一種高級蔬菜特有的香味在房間裡彌散開來。
今天的早飯,兩種菜色,面和肉餅。
面,非常有趣,一根筷子粗細,一頭掛在了面碗的邊緣,湯的感覺像很清淡,是用新鮮的河魚熬湯,裡面無非就是放了一點青菜做點綴,還有嗅到白胡椒的味道。
而肉餅,則有些特殊,是香河肉餅。
香河肉餅講究的是皮薄餡大,麵餅的表面要金黃酥脆,但是吃起來要一丁點粘牙的感覺,肉餡則要嫩嫩的。
而今天這肉餅,表面絕對賣相好,金皇金黃的,而裡面的餡料也非常的飽滿,可是,給人的感覺卻有些特別。
大家都忍不住先喝了一口湯。
湯是沒挑了,看似清清淡淡的湯,味道簡單卻濃郁,就是純粹的草魚湯,草魚用清油炸得金黃,熬成了湯頭十分雪白,瀝去雜質後,下面。
而這面,順著碗邊一直吃下去,一根面居然可以不斷!
而且,這面特別滑溜,吃起來咸中帶甜,有一種特殊淡雅的甜味在裡面,但是沒有影響整體的感覺!而且,讓人捨不得咬斷似的,一直吃,一直吃,最終,整個面都放進了嘴裡。
岳母露出了一絲愕然:「這面……」
「老娘,這是山西特產一根面。」
「這麵條筋道,但是很柔軟,這味道也沒的說,還有一點點甜味,真好吃啊,老四啊,你怎麼做的?」岳母慈祥的問道。
岳母對許鋒視如己出,就把他當做了家裡的第四個兒子一樣,叫他老四,許鋒對岳母也如同對自己的親娘一樣。
許鋒笑了笑:「老娘,這面裡面我加了早晨荷葉里的露水,面裡面加了一點洗乾淨搗碎的荷花,您的腿有風寒,荷花去風寒的,活血之血。」
岳母連連點頭:「兒啊,你對為娘真的是用心了。」
「老娘,兒子希望您長命百歲才好。」
江楠也說道:「面很不錯,滑溜溜的,嘿嘿,這股甜味我最喜歡!」
「喜歡就多吃一點,有的是!」許鋒說道,「對了,嘗嘗餅,個人感覺餅是今天早飯的主角,湯,是一種點綴。」
聽到這,大家都有些詫異。
隨後,大家吃起了肉餅。
這肉餅第一口進入嘴裡,大家就感覺不對勁了。
是香河肉餅沒錯,但是裡面的佐料和一般的香河肉餅不同!
這裡面的選料是牛肉。
一般來說,像江楠長期在北方生活,吃豬肉的比較多,但是牛肉,好像更適合許鋒的這道菜!
而且,他選用的是肥瘦均勻的牛五花,而搭配的蔬菜,居然是藕。
牛肉多汁,藕清淡但甜美,兩者融合,牛肉讓藕的味道變得多元化,而藕則讓牛肉的肥膩感減少了不少,而且吃起來口感也非常好,脆脆嫩嫩!
而且,香河肉餅的皮有著非常好的彈性,但是吃起來還非常柔軟,有薄薄的,真心是牛肉餡最好的搭配!
岳飛很能吃,沒多大功夫就吃掉了六七塊,自己都有些不好意思了:「嘿,兄弟,我是不是吃太多了?」
許鋒說道:「三哥,我希望咱們的的軍隊裡能夠普及這種食物,牛肉吃起來有勁,藕活血化瘀,麵食也是長力氣的,當然,適當的也要搭配一些米飯來吃。」
岳飛深深點頭:「是啊,往往大宋的士兵體力上不如金人和遼人甚至西夏人那麼強悍,是不是因為飲食上的問題?」
「是的,因為牛羊肉本身含有大量的能量和熱量,相比較而言比豬肉的能量更高,他們從小就吃牛羊肉、喝牛奶羊奶,所以力氣大,不容易生病,咱們這邊,也得想辦法跟進。」
「老弟,這個建議我採納了,不過,一直吃牛羊肉和麵食不就得了,為什麼還要吃米飯?」
「米飯還有糖分,刺激頭腦的發育,魚類特別是深海魚類,也含有刺激大腦成長的東西,所以要搭配著吃,這樣的話,人頭腦靈活,身體強壯。畢竟,當兵只有簡單的頭腦是不行的。」許鋒說道。
岳飛又吃了一大塊肉餅:「是啊,兄弟,你也是個帶兵打仗的好手,還懂這麼多我不懂的東西,有你在我身邊,我感覺特別踏實。」
許鋒悠悠一笑:「哥,我跟你在一起也很踏實,以後我,給你出點子,儘量的提升岳家軍的戰鬥力,你呢,也幫幫我,我希望讓自己的武學修為更上一層樓,還有時運,你的輕功,也可以傳授給我們。」
岳飛和時運異口同聲:「沒問題!」
……
許鋒的香河肉餅的確進行了改良,針對西湖的荷花的特點進行了改造,畢竟,荷花除了一部分有毒的部分之外,其他部分都是最好的藥用食材。
而且,因為吸收了西湖的靈氣和養分,西湖里的魚更是好東西,伊雲溪給西湖里質量最好的草魚打出了A級近乎S的分數。
而且,因為臨安城的人口基數還是無法和現在相比,加上西湖水資源豐富,所以產魚量極大,不會出現被捕獲一空的情況,許鋒跟漁民們定了規矩,讓他們把網眼擴大,不抓小魚苗,而價格上給的非常優厚,所以漁民給他提供了大量的魚產品。
同時,許鋒又跟岳飛打了招呼,讓他撥出了幾條大船,進行近海捕撈,但是捕撈來到海魚,都是提供給岳家軍的,他不自用。倒是河魚,他要帶走不少。
而且,從這一天開始,許鋒開始和岳飛、時運,又帶上3個美女一起練功了。
許鋒的思路很簡單,他、江楠和伊雲溪的身上,都是有功夫的,他的功夫和伊雲溪應該是不想上下的,伊雲溪深藏不露,到底有多少斤兩,許鋒都不清楚,而江楠的功夫是一般人里比較強的,所以,他們三個多多的深造,多下功夫,而王曉坤呢,只能說是一般,現在只要能讓王曉坤做到在三流高手面前不落下風就可以了。
……
下午,岳飛從自己的新兵訓練營回來,就來到了自家的後院,和許鋒等人見了面,大半天的時間,許鋒都在接受時運的訓練。
不得不說,如果在房間外單打獨鬥,空間足夠的情況下,時運是真厲害,他打不過你,絕對跑得過你,來回的跟你繞,時不時的用匕首近身攻擊。
許鋒今天給了時運一把木頭匕首,塗抹上了白色染料,讓他和自己對攻,只見時運在草地上、房子上、牆壁上來回的輾轉騰挪,許鋒負責追逐他。
結果,在許鋒把他抓住的時候,許鋒自己的身上已經出現了十多處白點,其中有三處是絕對的要害。
沒辦法,時運太快了,而且,不光光是快,還非常的靈活,如同一條泥鰍,很難抓到。
許鋒的心中已經冒汗,暗自慶幸和時運是友非敵,否則那天早就死在他手裡了!
看來,他這個亞平寧王國的戰神在大宋,真的談不上是戰神了……
岳飛看到許鋒的這副慘狀,也是哭笑不得:「時運兄弟不愧是梁山好漢之後,真有兩下子啊,能把我四弟搞得如此狼狽!」
時運說道:「不過說起來,許鋒哥哥也不是等閒之輩,居然可以慢慢的跟上我的速度了!」
王曉坤和江楠都汗顏了,特別是江楠,她因為更懂武功,所以更覺得匪夷所思:「媽媽咪啊!飛檐走壁……這,這怎麼可能,時運哥哥,你居然會飛!」
時運輕輕鬆鬆的在牆壁上一通踩踏,身子已經橫過來了:「嘿嘿,其實楠妹妹如果多加練習,早晚也會有這一天的,你的武功底子很好,至於雲溪妹妹,呵呵,我不說什麼了,你深藏不露。」
王曉坤笑道:「那我呢?」
「咳咳,姐,咱們還是聊聊國家大事吧!」
「嗚嗚,小時你過來,姐保證不打死你!」