第858章 第395話 烤豬五花肉
說來也是奇怪，鄭軻與畑中英也算是老相識，特別是兩個人一同參加了the-blue的總決賽，彼此間還算是比較熟悉。但是，兩個人卻從未交過手。
在黑木場涼說出他對畑中英的評價時，也激發了鄭軻的好奇心，這個系列賽，他應該有和畑中英交手的機會吧？
評委席上，安妮深吸一口氣，濃郁的味道由鼻腔進入口中。
「好香啊。」安妮睜開眼睛，注視著眼前的料理，臉頰紅潤，口水沿著嘴角流了出來。
「就像是來自歐洲的海風，吹拂過來一樣。」夏魯姆發出了驚呼聲。
「鮮美的五花肉，搭配著濃郁的醬汁，這股誘人的香味，真的讓人垂涎欲滴……我已經迫不及待想要試吃這道料理了。」伊斯特華路舔了一下嘴唇，目不轉睛的盯著眼前的料理。
經過煎烤上色的五花肉，散發出誘人的味道，金黃色的光澤，讓人愛不釋手，刺激著人們的食慾，濃稠的紅色醬汁淋灑在五花肉上，彼此相互搭配，呈現出一頓精緻的美食。
雖然還沒有開始試吃，但香濃的氣味像是被一隻小手，撫摸他們內心最敏.感的地方，他們甚至想不顧一切，消滅眼前的菜品。
「老師，這是我的料理，烤豬五花肉，請慢用。」畑中英輕聲說道。
「那麼……我們就開始試吃吧？」安妮咽下口水，兩隻手緊緊地握住了刀叉。
安妮提出試吃的建議後，無論伊斯特華路，還是夏魯姆，都迫不及待地拿起刀叉，叉起切成小塊的五花肉，蘸上濃郁的醬汁，將其送入口中。
鮮美的味道，如同一記重拳，擊打在他們的臉上，一種酥爽遍及全身，讓他們幾乎發出尖叫。
好吃……真的太好吃了……沒想到，竟然能在這裡，吃到這麼精美的菜品！真是好幸福啊。
那種發自內心的快感，如同一擊記強心針，快速傳遞到全身各處，直到他們將五花肉送進嘴裡，口腔、鼻腔、咽喉……全部都充斥著料理的香味。
這道料理——完美！
「快看，三位評委的表情充滿了幸福，薊大人親自培養的學生，實力毋庸置疑。真不愧是the-blue的八強選手。」川島麗拿起話筒，向現場的觀眾介紹道。
「是啊，這道料理看起來，就讓人有了無盡的食慾。」
「別說了，我現在的肚子都餓了。」
「好難受啊……口水一直在流。」
現場的大部分觀眾們捂著肚子，忍受著美食帶來的衝擊，甚至有人的肚子已經發出了『咕咕』的響聲。
小林龍膽一臉帶笑，「小畑中還是說不出的靠譜啊，每當看到他的料理，都是一直極致的享受。」
「話說，最近一段時間，你也沒少吃他的料理吧？」司瑛士無奈地說道。
「這又不怪我，是他讓我試吃的。不過，他真的比鄭軻要好說話。鄭軻每次說給我做料理，最後都逃掉了。」小林龍膽看著站在另一側的鄭軻，一臉鬱悶。
「那也沒辦法，你要吃的那些料理，都要很長時間才能做出來，估計鄭軻也沒那個耐心。」司瑛士嘆了口氣。
畑中英知道川島麗其實是出於好心，但是，當川島麗提到他是the-blue的八強時，他覺得，這個成績簡直就是恥辱，因為進入四強的鄭軻，還站在賽場旁邊。
「你是the-blue的八強？」安妮的眼睛一亮，好奇地看著畑中英。
「嗯。」畑中英鬱悶地點了一下頭。
「難怪味道那麼好吃。」安妮恍然大悟。
「安妮，你難道沒看the-blue嗎？」伊斯特華路疑惑地問道。
「the-blue的選手這麼多，我哪兒能全部都記住啊？只有進入四強的人，才稍微有些印象。」安妮貼著伊斯特華路的耳邊，小聲的說，「比如，那邊的那個少年，雖然叫不上名字，但我知道他進入了四強。」
安妮的眼睛瞥了一眼鄭軻。
畑中英臉上的肌肉抽搐了兩下，就算你們小聲說，能不能別讓我聽到？
說話間，安妮再次叉起一塊五花肉送入口中，絕美的味道，再次把她拉進了美味的世界，五花肉的美味立刻涌了上來。
「濃香的五花肉入口即化，牙齒輕輕咀嚼，肥.美的肉汁便湧現在味蕾上，濃郁的味道如同陣陣波浪，沖洗著神經。使用奶油煎制五花肉，使濃郁的五花肉包含著奶油的醇香，外酥里嫩，保持著著鮮美的口感。烘烤後，肉質香美宜人，白胡椒粉和精鹽的味道也在口中漸漸散開。」
安妮的臉頰緋紅，露出了極為享受的神情，汗水也沿著她的臉頰，緩緩地流了下來。
「真是完美，這道料理的做工，幾乎達到了教科書般的水平。」
安妮給出了自己的評價。
「教科書般的做工？」幸平驚訝地看著畑中英，這個長相頗為秀氣的學長，竟然能做到這種水平，這也太匪夷所思了。
鄭軻則是皺起眉頭。
越是普通的操作，越能看出一名廚師的水平，使五花肉的特點原汁原味地保留下來，並且做到肥而不膩，而且，還能讓食客把持不住胃口，這種對火候的控制，幾乎達到了頂級。
「紐奧良烤肉醬也非常鮮美，你往裡面加入了啤酒吧？」伊斯特華路看著面前的畑中英。
「沒錯，是WESTVLETEREN12。」畑中英輕聲回答。
「WESTVLETEREN12？」牢籠中的丸井善二聽到畑中英的解釋，發出了驚呼聲。
「怎麼？很有名嗎？」幸平創真好奇地問道。
「當然很有名。這種啤酒被啤酒愛好者稱之為最好喝的啤酒，但是產量卻很低，據說是修道院的修士，為上帝服務而精心研究，最終做出了極品啤酒。」繪里奈簡單地說道。
「這麼珍貴？」幸平再次看向評委席時，眼睛也流露出了對美食的渴望。
由這種極品啤酒，所烹製出的醬汁，究竟是什麼味道呢？
「沒錯，這種啤酒口感順滑，並且有微量的水果味道。受熱之後，其內部的酚和酯完全釋放，與其他配料逐漸結合，味道也更加鮮美。」畑中英簡單地解釋說道。
(本章完)