第745章 第278話 美味的渴求
「你覺得怎麼樣？」看到中年男子回來，福地盛沉聲問道。
「我覺得還不錯，但具體怎麼樣，還是要等料理做出來之後，才能知曉。不過，在烹飪的速度上，可能比您預期的要快上一些。」中年人低頭解釋說。
「哼，這小子竟然不聽話。等會兒看看他的料理如何。」福地盛閉上了眼睛，嗅了一下鼻子，聞到一股濃郁的香味，老人頓時來了精神，「貌似，比想像中的，要好上一些。」
速度和質量，難道真的能同時兼備？
福地盛並沒有等待太長時間，大約也就二十多分鐘，鄭軻敲響了廚房內的鈴聲。
中年人立刻走到廚房門口，接過了鄭軻推出的餐車。
京極奈田看著從他面前的餐車，連忙用相機拍了兩張照片。
在餐車的前方有一個小型的冰桶，裡面斜放著一支紅酒，在紅酒的後面，是四盤蓋有餐盤蓋的餐盤。
「10年的HAUTBRION？」福地盛看了一下紅酒上的標籤，眉頭微微皺起，「沒想到你這兒還提供紅酒。」
「您花了這麼多錢，肯定要讓您覺得物有所值。」鄭軻微笑著說道。
京極奈田聽到HAUTBRION的名字，立刻看了兩眼福地盛手中的紅酒，眼中流露出了羨慕和渴望。
HAUTBRION是產自奧比安莊園的紅酒，傳統八大名莊的優質酒品，在市場上，價格也不菲。
本以為，鄭軻的菜品只是簡單的一道主菜，沒想到卻有這麼高檔的紅酒。
福地盛皺起了眉頭，不滿地將紅酒遞給了中年人。
「這樣的紅酒，我經常喝，如果我只是為了紅酒，肯定是去紅酒莊園，也絕對不會費這麼長時間，風塵僕僕遠月學園。我之所以選中你，是因為料理——這瓶酒，哼。」
中年人立刻將紅酒放在了冰桶中，然後將四個餐盤放在了桌面上。
「怎麼四道菜品？」福地盛疑惑地看著鄭軻。
「這是兩份料理，每份一個大盤，一個小盤。大一點兒的是雞排，小一點兒的是野菇飯，其中一份是您的。另一份餐品是附贈品，但是要先讓這兩位記者拍照，才能給您。您與《美食家》雜誌方溝通的時候，他們應該提及過這件事。」
福地盛點了點頭，取過兩個離他較近的餐盤，「這兩份料理，沒什麼差異吧？」
「幾乎一樣。」
「那好，朝倉，那一份就給你了。」
說話間，福地盛打開了餐盤蓋，一股濃香的香味隨著水汽撲面而來。
福地盛深深地吸了一口，眼睛突然瞪得滾圓，仿佛每個細胞都要復甦了一樣。
這股味道——真的好香啊。
福地盛緊咬嘴唇，差點發出了呻.吟聲，他連忙看相向中年人，看到兩名記者已經對另一道料理拍完了照片，立刻對著中年人說道：「朝倉，你那一道菜品先別動。」
「誒？」
岩井雄二和京極奈田咽下口水，錯愕地看著朝倉。
「是的老爺。」朝倉極力克制自己，總算沒有做出失禮的舉動。
福地盛左右手分別拿起了刀叉，毫不費力地切開了雞腿肉，叉起一些小塊雞肉，沾上醬汁，送入口中，鮮美的雞肉迅速在口中散開。
外焦里嫩的雞肉，在牙齒的輕輕撕咬之下，隨同濃郁的肉汁與鮮美的醬液，在口中迅速傳遞。滲入在雞肉內的脂肪，也在經過烹飪之後流淌了出來，香濃的味道如同一擊重拳，擊打在福地盛的臉上。
左右搖晃了兩下，福地盛才回過了意識。
「老爺，您沒事吧？」朝倉立刻上前一步，扶住了福地盛。
「沒……沒事。對不起，有些失禮了。」福地盛坐直身體，深深地呼吸了兩口氣，但是臉上的紅潤還是沒有散去。
「在剛才試吃雞肉的一瞬間，我還以為是法國布雷斯雞。那種細緻潤滑的口感，加上肉質的縫隙中，都被油脂浸入的雞肉，讓我有了錯覺。但仔細回味，卻又與法國布雷斯雞有些許的區別。雖然雞腿的肉質也還不錯，但與布雷斯雞還是有一些差距。」福地盛點了點頭。
「對不起，因為時間太緊，我來不及使用布雷斯雞……」
「不……這個就挺好。」福地盛連連擺手，打斷了鄭軻的話，「相較於使用布雷斯雞，做出精美的料理，我更喜歡使用普通雞肉，做出類似於布雷斯雞的菜品——只有拋出了食材的影響，才能看出一名廚師真正的廚藝。你的廚藝，確實值得這個價錢。朝倉，另一份料理，也歸我了。」
「是的，老爺。」朝倉看了一眼擺在桌上一份雞排野菇飯，咽下了一口唾液。
岩井雄二和京極奈田看的目瞪口呆。
東京紫徽美食俱樂部，絕對是東京數一數二的美食家團體。身為創始人，福地盛更是對料理有很深的見解。能讓他讚不絕口，同時獨攬兩份相同的菜品，足以證明鄭軻這道料理的優秀。
在福地盛將兩道料理吃完之後，心滿意足地靠著座椅，雙眼直至地盯著鄭軻。
「80萬円能吃到這道料理……真的不貴。」福地盛長出了一口氣，臉上也隨之露出了幸福的笑容。
「謝謝，您能喜歡。」鄭軻也禮貌性地露出了微笑。
「你能回答我一個問題嗎？」福地盛好奇地看著鄭軻。
「您說。」
「你準備什麼時候開店？我是說真正意義上的餐廳。」福地盛認真地問道。
「真正意義？」鄭軻揉著下巴，眉頭微蹙。
真正屬於自己的餐廳，應該不算均客亭吧？
「大概……可能還要一年吧？」
其實鄭軻也說不太準，他什麼時候才有自己的餐廳，因此他只能給出一個最保險的說法，是在一年後。
「還要一年啊？」福地盛摸著嘴唇上的鬍子，臉上的皺紋好像變得更深了。
送走了福地盛，岩井雄二和京極奈田也出了一口氣，剛剛在福地盛試吃的時候，他們竟然比鄭軻還要來得緊張。
「怎麼樣？還習慣吧？」鄭軻問道。
「鄭老師，難道以後每道料理都是這樣的水平嗎？」京極奈田反問道。
「是啊，這些人在料理界都有很大的影響力，我如果稍微疏忽，立刻就會在這群人里流傳開來。」鄭軻眯起了眼睛，伸了伸懶腰，「所以，以後要繼續加油啊。」
(本章完)