第616章 第148話 有什麼影響？
「沒錯，就是溫度計！這道魚骨湯的製作方法，要比普通的魚骨湯複雜很多。為了做出味美純淨的魚骨湯，我先是用開水焯了魚骨。但如果用純開水，會讓魚頭和魚骨脫皮，為了防止這種情況的發生，要不斷往裡面加水，控制水溫。等到把魚肉煮到泛白，再用冰水浸泡，這樣可以除去魚骨本身的生腥氣味。」
高杉壽二摸了摸鼻子，把其中的秘密說了出來。
原來溫度計是來控制水溫的。
鄭軻摸著下巴，果然不愧是『湯使者』，對湯品的研究，簡直是精益求精。
三位評委也連連點頭，除非高杉壽二親自解釋，否則其他人還真不好猜出其中的技巧以及原理。
「這道料理中，應該也經歷過一次過濾。」小島幸春突然開口說道。
「咦？」秋本步沒想到小島幸春會主動提及這一點，這讓她感到了意外。
高杉壽二的嘴角翹起，臉上露出了自負的神色，「沒錯，老師，這道料理中，我確實又過濾了一次，在魚骨湯的頭遍湯熬好之後，為了達到這麼清澈的程度。」
布克點了點頭，在最初嘗到清湯的時候，他確實被那種極致的清澈與美味驚呆了。或者說，正因為經過了過濾，在濾去了魚骨、昆布的同時，也讓魚骨湯不再那麼濃郁，再搭配獨活絲和木芽的調味——才使得這道料理這麼的完美。
「好了，一分鐘的思考時間，在紙板上，寫出你們所支持的選手。」
聽了布克的話，秋本步和小島幸春的神情凝重起來，兩個人拿起了筆，沉默不語。
別墅內外，全部屏氣凝神，看著大屏幕，尤其，那些與鄭軻的關係不錯的人，茜久保桃、阿布索倫、睿山枝津也、女孩近藤淳全部緊張地看著大屏幕，只有凱薩琳，低著頭，雙手交叉，放在胸前，為鄭軻默默祈禱。
她渴望在第一時間知道鄭軻的成績，但是，她更害怕——害怕鄭軻止步於此。
「時間到。」布克的聲音，打破了寧靜，所有人的視線全部集中在大屏幕。
「請亮出你們的題板。」
秋本步和小島幸春依然眉頭緊縮，手中的筆抵在紙板上，遲遲寫不下名字。
在漆黑的房間內，花澤牧蜷腿坐在地上，濕漉漉的毛巾搭在頭上，聽到布克的聲音後，他抬起了頭，看著電視——這場比賽，結果依然沒有出現。
「我再說一遍，請亮出你們的題板，否則，取消你們的投票權。」布克的聲音再次響起。
秋本步和小島幸春互看一眼，一咬牙，快速在題板上寫下了他們所支持選手的名字。
「秋本步給了鄭軻一票，nice！」阿布索倫揮舞著拳頭，大聲喊了出來。
「小島給了高杉壽二一票！」茜久保桃失聲說道。
兩個人的比分又是一比一，分數再次拉平，所有人的目光全部集中在布克的身上，作為審判長，他手中的選票，將直接決定一個晉級名額。
「我支持的選手是——」布克亮出了紙板，上面赫然寫著「鄭軻」。
大廳內立刻沸騰了起來，阿布索倫雙拳砸向桌子，「太棒了，鄭軻晉級下一輪了。」
凱薩琳這時，才敢睜開眼睛，全身的力氣也像是被抽空了一樣，只是喃喃自語地說道：「太好了……太好了……」
坐在後方的片桐洋站了起來，雙臂交叉，被和服的衣袖遮住，轉身走出了大廳，「鄭軻……呵呵，有意思。」
別墅外面的沙灘上，也成為了歡樂的海洋。
「哈哈，真不會是我們神奈川縣的選手，就應該這樣！」
「讓我們為鄭軻晉級下一輪，乾杯！」
「老闆，再來十罐啤酒！」
睿山枝津也冷哼一聲，「這個鄭軻，乾的不錯，沒讓我失望。」
近藤淳也學著睿山冷哼一聲，「你沒資格說鄭軻，要不然，你怎麼不參加the-blue大賽？」
睿山枝津也怒瞪了近藤淳一眼，「你不說話會死嗎？」
「要你管！」近藤淳雙臂抱胸，扭過了頭，睿山被氣得差點跳了起來。
在賽場，得知比賽結果的鄭軻，有一種如釋重負的感覺，終於又向前邁了一步。
「學長……」鄭軻叫了一聲站在他前面的高杉壽二，高杉轉過了頭，淚眼婆娑。
「你一定要繼續走下去，下一場比賽，一定要贏高見安。」
高杉壽二滿臉委屈，他承認鄭軻的料理非常出色，但他也幾乎用出了全力。可是，這道被他稱之為『藝術品』的真鯛魚骨湯，還是輸給了鄭軻。
「我會的……我的目標可是出線。」鄭軻拍著胸口說道。
「嗯，我相信你。你先出去吧？我想靜靜。」高杉壽二失落地說。
鄭軻點了點頭，他知道高杉壽二的內心並不舒服，便收拾好刀具，掂著刀具走出了賽場。
門外擠滿了記者。
「恭喜鄭選手晉級下一輪，我是《美食周刊》的記者，請問你現在的心情到底怎麼樣？」一名女記者將錄音筆遞到鄭軻的面前。
「很一般。」鄭軻面無表情。
「為什麼？晉級不應該很高興嗎？」
「又沒有出線，有什麼值得高興的？」鄭軻反問道。
就在女記者理解鄭軻話中的意思時，後面的一個男記者擠開女記者，將錄音筆遞到鄭軻的面前。
「您好，我是《最美食》的記者，現在可以確定的是，您下一輪的對手，是有著『遠月殺手』之稱的高見選手，你會以什麼狀態面對他？會害怕嗎？」
「害怕？」鄭軻突然停了下來，不滿地看著《最美食》的記者，為了雜誌的銷量，故意操作話題。
「我想你弄錯了一點兒，在日本，沒有所謂的『遠月殺手』，現在遠月學園的在校生中，比我厲害的人，至少有三個，而在畢業生中，比我厲害的人，更是數不勝數。所以，一兩個遠月學園學生的意外失利，並不能說明什麼。」
「可是，這一輪比賽中，被淘汰的都是遠月學園的學生，會不會影響你們包攬兩個出線名額？」《最美食》的記者鍥而不捨地追問。
「出線名額有幾個？」鄭軻反問道。
「兩……兩個。」
「現在，在遠月學園學習過的選手，還有幾個？」鄭軻繼續問道。
「也是兩個。」
「那你說……有什麼影響？」鄭軻說出了一句耐人尋味的話。
感謝軒轅蕭麟、幻蕾·櫻、無聊會死星人、我不是針對你們的打賞，感謝一大桶節操、Mr.t、abcdefg178、夜月黑翼、龍♂爻天、天之蒼涼、飛雪千葉、出其不意白帶光、我不是針對你們。仁愛世人、軟綿綿的雲、偷吃~貓の魚~、神神神神經、胖胖地書蟲、俺叫王小辰、小元0、無聊會死星人、灰色的芻狗、修公路的、重生·異界之王、飄上樹、美食之王、凌天血Yan、神無聞、范啟、星的所在、黑喵秀吉、買萌的半藏、書友1091425493、多喝熱水的月票。
(本章完)